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  1. Tokyo-Yoyogiuehara-Tonkatsu-Takeshin
    • 東京
    • とんかつ

    「醤油かつ丼」from 東京・代々木上原『とんかつ武信』

    「ミシュランガイド東京で、ビブグルマンとして掲載されいている代々木上原のとんかつ店。実はロースカツやヒレカツなどを食…

  2. Tokyo-Shinjuku-Ouroji
    • 東京
    • とんかつ

    カツカレーの元祖と言われる「とん丼」from 東京・新宿『王ろじ』

    カツカレーですが、正式名は「とん丼」。何を隠そう、カツカレーのルーツともされているのが、このメニューです。お値段は、1…

  3. tokyo-garam-masala
    • 東京
    • インド料理創作料理

    東京・経堂『ガラムマサラ』インド料理

    インドカレーの名店には留まらない、達人による創作スパイス料理。小田急経堂駅にある、カレーの美味しいインド料理店。普通…

  4. osaka-yao-manger
    • 大阪
    • とんかつ

    大阪・八尾市『とんかつ マンジェ』とんかつ

    最高の豚肉で作る絶品とんかつを食べ尽くす『とんかつマンジェ』は、大阪八尾市にあるとんかつの人気店です。メニューは豊富…

    • 和歌山
    • 寿司

    和歌山・南紀白浜『幸鮨(こうずし)』寿司

    紀州沖で取れた新鮮食材を使用! 南紀白浜で味わう本格的な寿司『幸鮨本店』は、南紀白浜の人気寿司店です。立派な店構えか…

    • 東京
    • 居酒屋

    東京・代官山『立道屋(たてみちや)』居酒屋

    パンクロック居酒屋という流派をつくった元祖。「ロック」という大きなジャンルではなく、あくまで「パンクロック」、それも…

    • 東京
    • 日本料理魚介料理

    東京・恵比寿『焼貝 あこや』貝料理・創作和食

    貝料理の奥深さを味わえる専門店。あさりやハマグリなど、さまざまな貝を使用した創作和食が味わえる貝料理専門店。専門店な…

    • 奈良
    • 懐石・会席

    奈良・奈良市『白 Tsukumo(つくも)』懐石・会席

    本物の日本料理と斬新さの融合。オリジナリティあふれる懐石料理の名店JR奈良駅から徒歩5分のところにある『白(つくも)』は…

    • 奈良
    • 日本料理創作料理

    奈良・奈良市『食の円居 なず菜(しょくのまどい なずな)』創作料理

    森の中に佇むレストランで穏やかなひと時を。旬の大和野菜を堪能宿泊施設やギャラリーなどが集まる「秋篠の森」。『食の円居 …

    • 長野
    • 蕎麦

    長野・上高井郡『せきざわ』蕎麦

    自家栽培された蕎麦の実で作る、香り高い蕎麦は、そば好きをも唸らせる長野県上高井郡にある蕎麦の名店です。特徴は三昧そば…

    • 長野
    • 蕎麦

    長野・長野市『蕎麦ふじおか(そばふじおか)』蕎麦

    蕎麦好きならば一度は食したい! 長野で極上の蕎麦を堪能蕎麦処として有名な長野の中でも最高峰の評価を受けるのが、長野市…

  5. Nagano-Iida-Yukimoto
    • 長野
    • 懐石・会席

    長野・飯田市『柚木元(ゆきもと)』懐石・会席

    四季折々の山の幸を活かしながら、正統な和食の凛とした佇まいを湛える名店。長野の中堅都市・飯田で、正統な和食を貫くお店…

  6. yamanashi-okina
    • 山梨
    • 蕎麦

    山梨・北杜市『長坂 翁 (おきな)』蕎麦

    穏やかな林の中で楽しむ、自家製粉で作る本格的な手打ち蕎麦。富士山と甲斐駒ヶ岳を望める、静かな林の中に、ひっそりと佇む…

  7. tokyo-yakiniku-staminaen
    • 東京
    • 焼肉

    東京・鹿浜『スタミナ苑(スタミナエン)』焼肉

    焼き肉の殿堂。その一言で説明がつく名店です。足立区鹿浜。最寄りの西新井薬師西駅から徒歩で約30分という立地にありながら…

    • 岐阜
    • 蕎麦

    岐阜・下呂市『仲佐(なかさ)』蕎麦

    そばの実にこだわりあり! 他では食べられない蕎麦を出す下呂の名店岐阜県下呂にある蕎麦の名店『仲佐』では、そばの実にこ…