マレーシア版登場!「ミシュラン クアラルンプール ペナン 2023」で星を獲得したレストラン全4店一覧

マレーシア・クアラルンプール『Dewakan(デワカン)』イノベーティブ

 

東南アジアでまだ進出していなかった国の一つ、マレーシアでようやくミシュランがリリース!

クアラルンプールとペナン島を対象エリアに、星獲得店4軒、ビブグルマン掲載店は32軒が誕生しています。

このページでは、栄えある初年度版で1つ星を獲得したお店を紹介します。

 

マレーシアにミシュランが進出!!

ミシュランが次にアジアで進出するなら、経済状況など順当に行けば、マレーシアだとは思っていたのですが、今一つガストロノミーが盛り上がらない国だという声も聞かれていました。

となると、フィリピンか、ベトナムかという噂もあったのですが、やはり順当にマレーシアが来ましたね。

コロナが始まる前は、何度かクアラルンプールやペナン島にも訪れ、気になる店を周っていたのですが、アジアのベストレストラン50にも入っていた『デワカン』を除けば、ノーマークの店が星を獲っていました…。

 

 

クアラルンプールで1つ星を獲得したレストラン(2店)

『dewakan(デワカン)イノベーティブ

予算: Dinner course 788.8 RM

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マレーシア・クアラルンプール『Dewakan(デワカン)』イノベーティブ

 

▽店舗レポートはこちら▽

 

<店舗情報>
営業時間:Dinner 18:30-23:30
定休日::日曜
電話番号:+60 1 2789 6720
住所:Platinum Park, Level 48, Skyviews Naza Tower, No. 10, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur, 50088 Kuala Lumpur,
オフィシャルHP(英文)はこちら

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

『DC. by Darren Chin』現代風フランス料理

Ave. Budget:  Dinner course 438-1148 RM

Book via Official web

 

<店舗情報>
営業時間:Dinner 18:30-23:30
定休日:月曜
電話番号:+60 3-7731 0502
住所:44 Persiaran Zaaba, Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur
オフィシャルHPはこちら

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

 

 

ペナン島で1つ星を獲得したレストラン(2店)

『Au Jardin』

Ave. Budget: Lunch course 220++RM, Dinner course 338-388+RM

Book via Book via TABLEAP

 

<店舗情報>
営業時間:Lunch 11:30-14:30、Dinner 17:00-22:00
定休日:月~水曜
電話番号:+60 12-428 9594
住所:The Warehouse@Hin Bus Depot, 125 Jalan Timah, George Town
オフィシャルHPはこちら

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

『Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery』

<店舗情報>
営業時間:Lunch 12:00-14:30、Dinner 18:00-21:30
定休日:月・火曜
電話番号:+60 17-434 4398
住所:1 Lebuh Bishop, George Town

 

 

 

 

 



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