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  1. Chiangmai-Restaurant-137PillarsHouse
    • チェンマイ
    • タイ料理モダン日本語予約

    タイ・チェンマイ『The Dining Room at 137 Pillar…

    平均予算:ランチ 5,000~7,000円、ディナー 7,000~10,000円味も雰囲気も、目下のところチェンマイでもっとも満足度の高いホ…

  2. Chiangmai-Restaurant-TheService1921
    • チェンマイ
    • タイ料理モダン日本語予約

    タイ・チェンマイ『The Service 1921 Restaurant &…

    平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 5,000~7,000円歴史的コロニアルハウスを使った居心地のいいダイニング&バー。…

  3. Hongkong-French-Restaurant-Caprice
    • 香港
    • フランス料理モダン

    香港『Caprice(カプリス)』モダン・フランス料理 ☆☆

    食の殿堂「フォーシーズンズホテル香港」のフレンチ・ダイニング『Caprice(カプリス)』。若干の低迷期を経たものの、「ミシ…

  4. Manila-Restaurant-Old-Manila
    • マニラ
    • 西欧料理モダン

    フィリピン・マニラ『Old Manila(オールドマニラ)』ヨーロピアン・キ…

    世界のVIPたちをもてなしてきた、マニラきっての由緒正しきホテルレストランで感じる新たな風とは?マニラのトップホテルで初…

  5. Korea-Seoul_Jungsik
    • ソウル
    • 韓国料理モダン

    韓国・ソウル『正食堂/Jungsik(ジョンシクタン)』ニュー・コリアン ☆…

    韓国のガストロノミック・シーンの先陣を切り拓いていった『チョンシク』。NYにも店舗をもち、グローバルな評価を徐々に上げ…

  6. Bali-Ubud-Mozaic
    • バリ
    • フランス料理モダン

    バリ島ウブド『Mozaic(モザイク)』モダン・フレンチ ☆

    バリ島でもっとも有名な高級レストランであり続けるだけでなく、アジアを代表するレストランの一つとも称されるウブドの『Moz…

  7. shanghai-latelier-de-joel-robuchon
    • 上海
    • フランス料理モダン

    中国・上海『L’atelier de Joel Robuchon…

    『L'atelier de Joel Robuchon Shanghai(ラトリエ・ド・ジョエル・ロブション)』店舗情報営業時間:ランチ<土・日曜>11:3…

  8. Shanghai-Canton-Restaurant-Hakkasan
    • 上海
    • 広東料理モダン

    中国・上海『HAKKASAN(ハッカサン)』モダン広東料理 ☆

    ロンドンの1つ星獲得店が逆輸入のかたちで上海に進出したモダン広東料理店『HAKKASAN(ハッカサン)』。西欧的にソフィスティ…

  9. Taipei-Toa'A-Restaurant
    • 台北
    • 台湾料理フランス料理モダン

    台湾・台北『Toh-A’桌藏』フレンチ&台湾フュージョン ☆

    台湾のフレンチシーンを牽引してきたスターシェフの1人が、2015年にようやく築いた自らの城が『Toh-A'桌蔵』です。禅をテーマ…

  10. hongkong_twentysix-by-liberty
    • 香港
    • インターナショナルモダン

    香港『Twenty Six by Liberty(トゥエンティシックス・バイ…

    カナダ出身の香港人シェフによる、注目のインターナショナル・フュージョン。イタリアン、フレンチ、広東料理を自由に駆け抜…

  11. taichung_lemout
    • 台中
    • フランス料理モダン

    台湾・台中『Le Moût/楽沐法式餐庁(ル・ムー)』モダンフランス料理 ☆…

    台湾きってのフランス料理だという呼び声も高い台中にあるレストラン『Le Moût(ル・ムー)』。2008年のオープン以来、高い評…

  12. taipei_sizhitang
    • 台北
    • 台湾料理モダン

    台湾・台北『四知堂(si zhi tang)』新台湾料理 ☆☆

    オリーブオイルを使った新感覚の台湾料理。ヨーロッパのアンティーク家具に囲まれ、何かが生まれる雰囲気を持つ隠れ家レスト…

  13. bangkok_suhring
    • バンコク
    • 西欧料理モダン日本語予約

    タイ・バンコク『Sühring(ズーリング)』モダン・ジャーマン ☆☆

    「アジアのベストレストラン50」ではNo.13位内をキープ、「ミシュラン」では2019年度に2つ星に昇格、「ラ・リスト」では世界で…

  14. Bangkok_Srabua-by-Kiin-Kiin
    • バンコク
    • タイ料理モダン

    タイ・バンコク『Sra Bua By Kiin Kiin(スラブアバイキンキ…

    コペンハーゲンの『Kiin Kiin(キン キン)』がプロデュースした『(スラ ブア バイ キン キン)』。ミシュラン・バンコク初…

  15. Shanghai-Rerstaurant-Fu1015
    • 上海
    • 上海料理モダン

    中国・上海『福1015/Fu 1015』☆ 上海料理

    「アジアのベストレストラン50」でも常連のトップシェフ、トニー・ルー氏によるフラッグシップ『Fu 1015(福1015)』。ソース…

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