西欧料理

並べ替え条件
新しい順
古い順
閲覧数順
  1. Tokyo-Celeravird
    • 東京
    • 北欧料理イノベーティブ

    東京・代々木上原『Celeravird(セララバアド)』イノベーティブ ☆☆…

    『エル ブジ』のモラキュラー、『ノーマ』の新北欧料理などを通過した「カジュアルなモダンガストロノミー」として登場。グル…

  2. Laos_Luangphabang-Best-Restaurants
    • ルアンプラバン
    • アジア料理一般フランス料理郷土料理my best+αシリーズ

    ラオス・ルアンパバーンで旅慣れた食通でも満足できる、おすすめレストラン [3…

    各地域のテーマごとに鉄板3店と新鋭や穴場などを紹介する。街自体が世界遺産に指定されている、ラオスの古都ルアン・パバー…

  3. Shanghai_Mr&Mrs-Bund
    • 上海
    • フランス料理

    中国・上海『Mr And Mrs Bund(ミスター・アンド・ミセス・バンド…

    上海のガストロノミー・シーンを牽引してきたポール・ペイレが手がけるフレンチ・ビストロ。上海を象徴するバンド(外灘)を…

  4. Hongkong-Tate-Dining-Room
    • 香港
    • フランス料理イノベーティブ

    香港『Tate Dining Room & Bar(テイト ダイニ…

    ベスト女性シェフの受賞店、香港の『Tate Dining Room(テート・ダイニングルーム)』。8皿のコースのそれぞれの皿に盛られ…

  5. taichung_lemout
    • 台中
    • フランス料理モダン

    台湾・台中『Le Moût/楽沐法式餐庁(ル・ムー)』モダンフランス料理 ☆…

    台湾きってのフランス料理だという呼び声も高い台中にあるレストラン『Le Moût(ル・ムー)』。2008年のオープン以来、高い評…

  6. bangkok_suhring
    • バンコク
    • 西欧料理モダン

    タイ・バンコク『Sühring(ズーリング)』モダン・ジャーマン ☆☆

    「アジアのベストレストラン50」ではNo.13、「ミシュラン」では1つ星、「ラ・リスト」では世界でNo.258と、オープン2年を前に…

  7. bangkok_gaa
    • バンコク
    • インド料理北欧料理イノベーティブ

    タイ・バンコク『Gaa(ガー)』イノベーティブ ☆☆

    バンコクのイノベーティブシーンに新風を吹き込む『Gaa(ガア)』は、あの『ガガン』の新店。デンマークの『noma(ノマ)』で…

  8. Bangkok-Bunker
    • バンコク
    • アジア料理一般アメリカ料理イノベーティブ

    タイ・バンコク『Bunker(バンカー)』ニューアメリカ料理 ☆

    感度の高いバンコクっ子やオシャレなファランの間では、外せないモダンガストロノミーの一つがこの『Bunker(バンカー)』。…

  9. Yamanashi-Terroir-Ai-to-Ibukuro
    • 山梨
    • フランス料理オーガニック

    山梨・北杜市『Terroir 愛と胃袋(テロワール アイトイブクロ)』オーガ…

    三軒茶屋の人気フランス料理店『愛と胃袋』が八ヶ岳山麓の北杜市に移転して、約1年半。八ヶ岳周辺の生産者の食材を使い、とき…

  10. pingtung_akame
    • 屏東
    • フランス料理イノベーティブ郷土料理

    台湾・屏東『AKAME(アカメ)』イノベーティブ・フレンチ ☆

    台湾の少数民族ルカイ族の兄弟がフレンチの名店で研鑽を積んだ後、地元・屏東の部落に戻りオープンした『AKAME(アカメ)』。…

  11. singapore_lesamis
    • シンガポール
    • フランス料理

    シンガポール『Les Amis(レザミ)』クラシック・フランス料理 ☆

    1994年の創立以来、シンガポールのモダンフレンチの名門として君臨してきた『レザミ』。その揺るぎないフランス料理への確信…

  12. Tokyo-Natural-Wine
    • 東京
    • フランス料理ワインバー

    “ワイン天国”東京で良質な自然派ワインが揃う店 Pt.1:ビストロ・ワインバ…

    「いざ、東京へ!」。ワインラバーのなかでは、こんな合言葉が生まれつつある現在。このページでは、ビストロを中心にフラン…

  13. Taiwan-Taipei-Restaurant-Mume
    • 台北
    • フランス料理北欧料理イノベーティブ

    台湾・台北『MUME(ムメ)』ヨーロピアン&アジアン・フュージョン ☆

    台湾のモダン・ガストロミーの中で、今もっとも旬なレストランの一つが、この『MUME(ムメ)』でしょう。『RAW』や『Gen Crea…

  14. Taipei-Gen/Roots Creative
    • 台北
    • アメリカ料理イノベーティブ

    台湾・台北『Gen/Roots Creative(ゲン/ルーツ・クリエイティ…

    『RAW』『MUME』などとともに、躍進する台北イノベーティブの一翼を担う『Gen Creative(ゲン・クリエイティブ)』。ニューア…

  15. manila_makati-bistro
    • マニラ
    • フランス料理イタリア料理スペイン料理my best+αシリーズ

    マニラ・マカティ地区のおすすめカジュアル・ビストロで気軽にお洒落に! [3…

    各地域のテーマごとに鉄板3店と新鋭や穴場などを紹介する。マニラの中心地、マカティ。企業やショッピングモールなどが連な…

  16. Andre-Closing
    • シンガポール
    • フランス料理NEWS

    シンガポールの『レストラン アンドレ』が2018年2月14日に営業終了

    10月にもなると、この1年の振り返りだったり、次の1年の告知だったりが出てくる時期ですが、そんな中、飛び込んで来た大ニュ…

  17. Baali-Ubudo-Locavore-to-Go
    • バリ
    • フランス料理カフェ

    バリ島ウブド『Locavore To Go(ロカヴォール・トゥー・ゴー)』デ…

    ウブドの人気レストラン『ロカヴォール』の2号店。バーガー、スープ、エッグベネディクトと、何を食べても美味しくて、小洒落…

  18. manila-Mamou-Too
    • マニラ
    • ステーキ・BBQ

    フィリピン・マニラ『Mamou Too(マモウ トゥー)』ステーキ ☆

    肉料理が美味しいマニラで、現地の人に訊ねると「まずはここに行け」と勧められた『Mamou Too(マモウ トゥー)』。味は世界…

  19. HongKong-L'atelier-de-Joel-Robuchon
    • 香港
    • フランス料理

    香港『L’atelier de Joel Robuchon Ho…

    アジアで唯一、ミシュラン3つ星を獲得しているラトリエジョエル・ロブションが手がけるレストランの中で、トップラインは『ガ…

  20. Macau-Portuguese
    • マカオ
    • ポルトガル料理my best+αシリーズ

    マカオでおすすめ! 人気のポルトガル料理レストラン [my best 3+α…

    各地域のテーマごとに鉄板3店と新鋭や穴場などを紹介する 。約400年前からポルトガル人が住んでいたマカオでは、その料理は…