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  1. Singapore-restaurant-Nouri
    • シンガポール
    • イノベーティブ日本語予約可

    シンガポール『nouri(ヌーリ)』イノベーティブ

    「アジアのベストレストラン50」では2019年にNo.39に初登場、ミシュランも1つ星を獲得。シンガポールのイノベーティブ系レス…

  2. Singapore-Restaurant-Labyrinth
    • シンガポール
    • イノベーティブシンガポール料理日本語予約可

    シンガポール『Labyrinth(ラビリンス)』イノベーティブ ☆☆

    ミシュラン1つ星ではあるものの、なかなかその実態が掴みづらかった隠れた名店『ラビリンス』を発見。シンガポール国産の食材…

  3. HoChiMinh-Restaurant-Anan
    • ホーチミン
    • ベトナム料理コンテンポラリー日本語予約可

    ベトナム・ホーチミン『Anan Saigon(アナン サイゴン)』コンテンポ…

    ホーチミンのストリートフードをクリエイティブに昇華。ベトナム語で「EAT EAT」という意味を持つ『ănăn』が切り開く、新しい…

  4. Penang-Copper-Bar&Restaurant
    • ペナン
    • マレー料理日本語予約可

    マレーシア・ペナン『Copper Bar & Restaurant…

    平均予算:ディナー 5,000~7,000円プラナカン料理のエッセンスも取り入れた、コンテンポラリーな欧州料理。  『Copper Ba…

  5. Singapore-Wildrocket
    • シンガポール
    • イノベーティブ日本語予約可

    シンガポール『Wild Rocket(ワイルド ロケット)』モダン・シンガポ…

    食文化のルーツがないと言われがちなシンガポールで、「モダン・シンガポール料理」のあり方を追求。元弁護士のシェフがその…

  6. Singapore-Candlenut
    • シンガポール
    • シンガポール料理モダン日本語予約可

    シンガポール『Candlenut(キャンドルナッツ)』プラナカン料理 ☆

    15世紀後半から東南アジア各地にやってきた中国系移民の子孫であるプラナカン。中国のみならず、マレーを始めとする東南アジ…

  7. Kualarunpur-Dewakan
    • クアラルンプール
    • イノベーティブ日本語予約可

    マレーシア・クアラルンプール『Dewakan(デワカン)』イノベーティブ ☆…

    クアラルンプール郊外で新たなマレーシア料理を紡ぐ『Dewakan(デワカン)』。国際的な知名度はまだまだですが、ニュー・ノル…

  8. Kuala-Lumpur-Nadodi
    • クアラルンプール
    • イノベーティブ日本語予約可

    マレーシア・クアラルンプール『NADODI(ナドディ)』イノベーティブ・イン…

    マレー語で「ノマド」という意味を持つ『NADODI(ナドディ)』。南北インド、スリランカの食文化をイノベーティブなスタイル…

  9. Kualarumpur-Babe-Restaurant
    • クアラルンプール
    • イノベーティブ日本料理日本語予約可

    マレーシア・クアラルンプール『Babe Restaurant(ベイブ・レスト…

    日本料理がベースのイノベーティブが、なぜかマレーシアで? 日本生まれで、アメリカ育ち、ふたたび日本で寿司修行をし、『…

  10. Hochiminh-DUONG RESTAURANTS
    • ホーチミン
    • ベトナム料理モダン日本語予約可

    ベトナム・ホーチミン『DUONG’S RESTAURANTS(ド…

    平均予算:ディナー 3,000~5,000円モダン・ベトナミーズの人気店。 『DUONG RESTAURANT』のインスタ最新投稿をチェッ…

  11. Kualalumpur-Restaurant-Sitka-Studio
    • クアラルンプール
    • 欧州料理フュージョン日本語予約可

    マレーシア・クアラルンプール『Sitka Studio(シトカ スタジオ)』…

    平均予算:ディナー 10,000~15,000円金曜のディナーのみオープン。マレーのエッセンスを取り込んだクリエイティブな欧州料理…

    • クアラルンプール
    • 日本語予約可

    マレーシア・クアラルンプール『BETA KL(ベータ クアラルンプール)』モ…

    『BETA KL』のインスタ最新投稿をチェックする『BETA KL(ベータ クアラルンプール)』店舗情報営業時間:12:00~15:00、17:0…

  12. KualaLunpure-Entier
    • クアラルンプール
    • フランス料理日本語予約可

    マレーシア・クアラルンプール『Entier French Dining(アン…

    平均予算:朝食 1,000~2,000円、ランチ 2,000~3,000円、ディナー&ウィークエンドランチ 7,000~10,000円クアラルンプー…

  13. KualaLunpure-Roost
    • クアラルンプール
    • ステーキ・BBQ日本語予約可

    マレーシア・クアラルンプール『ROOST(ロースト)』グリル

    平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 3,000~5,000円 『ROOST』のインスタ最新投稿をチェックする『ROOST(ルース…

  14. Singapore-Restaurant-The-Bleu-Ginger
    • シンガポール
    • シンガポール料理日本語予約可

    シンガポール『The Blue Ginger(ブルージンジャー)』プラナカン…

    平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 3,000~5,000円/「ミシュランガイド シンガポール 2018」ビブグルマン掲載プラ…

  15. Singapore-SongOfIndia
    • シンガポール
    • インド料理日本語予約可

    シンガポール『The Song Of India(ソング オブ インディア)…

    平均予算:ランチ 5,000~7,000円、ディナー 10,000~15,000円 / 「ミシュランガイド シンガポール2018」1つ星ミシュラン1つ…

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