左右に長い新潟の西側の上越エリアにある、おすすめの蕎麦店をピックアップ。 新潟とのそばといえば「へぎそば」を思い出す方も多いかもしれませんが、この地域は、どちらかと言えば信州そばに近い対応が主流。 ストレー … 続きを読む 【新潟・上越～妙高～糸魚川】ミシュラン掲載店などオススメの蕎麦店4軒 [my bestシリーズ]