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旅パスタ_河口湖②:馬肉のボロネーゼソース・スパゲッティのレシピ
全国各地の名産品・食材でパスタを作るシリーズ。今回も山梨県富士吉田市から。名物の馬肉を使ったボロネーゼソースでスパゲ…
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旅ナカご飯_熊野①「熊野あまごの炊き込みご飯」のレシピ
全国各地の名産品・食材で炊き込みご飯を作るシリーズ。今回は、和歌山県の熊野本宮から、熊野川で獲れた「熊野あまご」を使…
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旅パスタ_河口湖①:馬肉タルタルのトマトソース・スパゲッティのレシピ
全国各地の名産品・食材でパスタを作るシリーズ。今回は山梨県富士吉田市から。名物の一つ馬肉をタルタルにしてパスタを作っ…
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旅パスタ_福島・郡山①:「いか人参」と「ジャンボなめこ」のスパゲッティのレシ…
全国各地の名産品・食材でパスタを作るシリーズ。今回は、福島の郷土料理の名物「いか人参」を、地元のジャンボなめこととも…
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旅パスタ_佐渡③:「ぶり味噌」と「ナス」のスパゲッティーのレシピ
全国各地の名産品・食材でパスタを作るシリーズ。今回は、佐渡の名産のブリを旬の季節でなくても楽しめる「鰤みそ」の瓶詰め…
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新潟・妙高市『とん汁 たちばな』食堂
平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 1,000~2,000円 ふるさと納税の返礼品として「とん汁ラーメン」をお寄り寄せで…