全国
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旅パスタ_香川さぬき市②：「讃岐うどんと季節野菜のカルボナーラ」のレシピ
全国各地の名産品・食材でパスタを作るシリーズ。前回に続き、“うどん県”香川のさぬき市で、讃岐うどんをパスタソースでいた…
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旅パスタ_香川さぬき市①：「讃岐うどんのラグーソース」のレシピ
全国各地の名産品・食材でパスタを作るシリーズ。今回は、“うどん県”香川のさぬき市で、讃岐うどんをパスタソースでいただき…
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旅ナカご飯_熊野②「鮎ごはん」のレシピ
全国各地の名産品・食材で炊き込みご飯を作るシリーズ。今回は、和歌山県・熊野本宮の熊野鮎です。旬の夏場の生の鮎を使うに…
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旅パスタ_熊野本宮①：「あまごのクリームスパゲッティ」のレシピ
全国各地の名産品・食材でパスタを作るシリーズ。今回は、和歌山の熊野本宮で、熊野あまごで作るパスタです。魚の旨みを増す…
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旅ナカご飯_熊野①「熊野あまごの炊き込みご飯」のレシピ
全国各地の名産品・食材で炊き込みご飯を作るシリーズ。今回は、和歌山県の熊野本宮から、熊野川で獲れた「熊野あまご」を使…
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旅ナカ酒のアテ_飛騨高山①：カラフル大根と柿のなます（膾）
全国各地の名産品など、旅先で見つけた食材で作る酒の肴シリーズ。今回は、秋の飛騨高山。現地で見つけたカラフルな大根たち…
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旅パスタ_栃木・日光①：「アイコ」と「柿」の冷製スパゲッティーニのレシピ
全国各地の名産品・食材でパスタを作るシリーズ。今回は、栃木県日光。甘みが強く、酸味が少ない、栃木名産のフルーツトマト…
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旅パスタ_福島・郡山①：「いか人参」と「ジャンボなめこ」のスパゲッティのレシ…
全国各地の名産品・食材でパスタを作るシリーズ。今回は、福島の郷土料理の名物「いか人参」を、地元のジャンボなめこととも…
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岐阜・神岡『山之村牧場（やまのむらぼくじょう）』ソーセージ／乳製品
標高1,000ｍの雄大な自然の中で味わうソーセージ・バーベキューが人気。平均予算：2,000～3,000円店の特徴 標高1,000ｍの秘…
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奈良・吉野『リトルオーブン（little oven）』カフェ・スイーツ
平均予算：500～1,000円店の特徴 木・金・土曜の週3日しか営業していないカフェ＆パティスリー。場所は、東吉野村の役場の手…
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![【福井】鯖江市に行ったら、食べておくべきなオススメ3軒 [my best+αシリーズ]](https://foodies-asia.com/dict/wp-content/uploads/2022/05/DSC09332-336x216.jpg)
【福井】鯖江市に行ったら、食べておくべきなオススメ3軒 [my best+α…
エリアやジャンルなどのテーマでのおすすめ店を紹介する「my best+αシリーズ」中華料理のおすすめ店（1店）『九龍飯店（きゅ…
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【福井市】B級グルメ肉部門！ソースかつ丼・牛すじ丼・ステーキ定食のおすすめ4…
エリアやジャンルなどのテーマで、おすすめ店を紹介する「my best+αシリーズ」福井の名物の一つ「ソースかつ丼」から、市場メ…
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岐阜・岐阜市『フランス食堂 LA CARAPACE（ラ・カラパス）』ビストロ…
平均予算：昼＝1,000～2,000円、夜＝3,000～5,000円店の特徴岐阜の柳ケ瀬、長良橋通りに面したビストロ。ちゃんとフランスの…
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奈良・東吉野『きのこの舘』郷土料理
平均予算：昼＝1,000～2,000円店の特徴キノコ好きには溜まらない、このネーミング。その名も、『きのこの館』。吉野周辺にい…
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奈良・吉野『ラーメン河』ラーメン
平均予算：昼＝1,000～2,000円店の特徴関西のメディアでは、「秘境ラーメン店」として何度も取り上げている有名店。でも、行…
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和歌山・田辺市中辺路『小鳥の樹』洋食・ハンバーグ
熊野古道の中間点・中辺路にある洋食屋さん。ハンバーグがシグネチャーですが、和風ダシをベースにしたヘルシーな洋食を提供…
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岡山・備前市『山東水餃大王（さんとんすいぎょうだいおう）』餃子
日本で本格的な水餃子を提供した草分けとも言える老舗。平均予算：ランチ 1,000～2,000円／「ミシュラン岡山 2019」ビブグル…
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岡山・倉敷『松家製麺』うどん
長らく"幻のうどん店"として知られていたお店。なにせながら、朝の6:00～7:00までの1時間という極短時間しか営業しなかったの…
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岡山・倉敷『かっぱ』洋食・とんかつ
とんかつが名物ですが、各種フライやソテーも含めた洋食全体のレベルが高いお店。デミグラス、タルタルなどソースが絶品です…
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京都・烏丸『ピッツェリア・マリータ（PIZZERIA MARITA）』ピザ
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 2,000～3,000円／「ミシュラン京都 2022」ビブグルマン 店の特徴 メニュー【ピ…
