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2021年も早くも年末。食に関する年末の風物詩と言えば、忘年会かもしれませんが、今年もまだコロナの状況が見えていないのが現実。
ならば、お家でのグルメ生活を見つめなおす時間にしてみませんか?
ますます人気が高まっている日本ワインで、ふるさと納税で、節税をしながら入手できるアイテムをピックアップ。
このページでは、エスニックや中華、日本料理など多くの料理への合わせやすさで注目を浴びるロゼワインをセレクトしました。
北海道のロゼワイン
「ツヴァイゲルトロゼ」 (北島・田崎)2018 飲み比べセット
提供自治体:北海道余市町
寄附金額:17,000円
北海道余市町の「葡萄作りの匠」北島秀樹 氏と田崎正伸 氏、
それぞれが丹精込めて栽培したツヴァイゲルトから作られたワインを飲み比べいただけるセットです。
お礼のお品や季節のご贈答にもおすすめです。
二つの味の違いをお楽しみください。~北島ヴィンヤード ツヴァイゲルトロゼ 2018~
外観は、僅かにオレンジがかった淡いピンク。初めに樽熟成から来るヴァニラ香の中にツヴァイゲルトの持つ木いちご等の華やかな香りがやって来ます。
味わいは、北島農園の持つ綺麗な酸と、赤ワイン用ぶどうの骨格を残したしっかりとしたボディを感じられます。
このロゼには、スモークチーズ(北海道産)やスモークサーモンを添えた前菜が合います。
<葡萄作りの匠 田崎正伸>田崎ヴィンヤード「ツヴァイゲルトロゼ 2018」
提供自治体:北海道余市町
寄附金額:14,000円
◆葡萄作りの匠 『田崎 正伸』氏の葡萄を醸造◆
ワイン専用の葡萄品種を昭和60年から植栽。葡萄作りにかける手間と愛情を惜しまず育てたられた畑の中でも、特に厳選した最上質な葡萄を醸造した上級ワインヴィンヤードシリーズ!◇低温でじっくりと発酵◇
エレガントなロゼワインに仕上がりました
大切な人への贈り物やサプライズプレゼントなどにも喜ばれるおすすめの限定ワインです。
Domaine Raison「アッサンブラージュ ロゼ」
提供自治体:北海道中富良野町
寄附金額:14,000円
【アッサンブラージュ・ロゼ】
ラズベリーやイチゴ、綿あめを想わせる華やかな香りです。溌溂とした酸、豊かな果実味が印象的な艶やかな辛口ロゼワインです。
北島ヴィンヤード「ツヴァイゲルトロゼ2018」
提供自治体:北海道余市町
寄附金額:12,000円
Domaine Raison「ロゼ・ビュル」
提供自治体:北海道中富良野町
寄附金額:12,000円
【ロゼ・ビュル】
軽快な口当たりと華やかなベリー香のあるフルーティでキュートな味わいです。程よい甘みと酸味がバランスよくブレンドされたスパークリングロゼワインです。
山形県のロゼワイン
タケダワイナリー「ペティアンセット(ブラン&ロゼ) 微発泡 750ml
提供自治体:山形県(県庁)
寄附金額:15,000円
瓶内二次醗酵を行った本格的な発泡ワインのセットです。
[ブラン] 青いシトラス、パッションフルーツ、パイナップル、開いてくるとアカシアの蜂蜜のような優しい甘い香りもあり、しっかりした味わい。
全国のワイン愛好家の方々はもちろん、ソムリエの方々からも、高い評価を得ております。
澱が入っているので、季節の進みに従い味に変化が出そうです。ワイナリー内ショップで人気の商品です。 [ロゼ] ベリーを思わせる香りに、若いレモン、サクランボのような瑞々しい酸味と、きりっとした味わいが魅力の微発泡ワインです。
ベルウッドヴィンヤード「ロゼワイン・スパークリングワイン」2本セット
提供自治体:山形県上山市
寄附金額:15,000円
◆マスカット・ベーリーAロゼ(コレクション クラシック)
山形県上山市裏町地区のマスカット・ベーリーAを使用し、スキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出しております。果実味豊かでベリー系の甘い香りと滑らかな酸が特徴の辛口ロゼワインです。
2020年 製造本数868本◆キャンベル・アーリー(コレクション ヴァン ペティアン)
山形県産のキャンベル・アーリーを低温~中温(15~20℃)で醸し発酵を行い、香りと味わいを引き出しております。キャンベル特有の華やかなキャンディ香と豊かな酸味が特徴の辛口クレーレ(淡い赤)ペティアンです。キレのある酸味があり、低アルコール(7%)なので、暑い季節にぴったりのペティアンです。しっかり冷やしてお召し上がりください。発泡具合は中になっております。飲みはじめは、クリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら、飲み進めていただくことをおススメしております。澱の混じり具合によって、味わいも変化していきます。
2020年 製造本数1,100本
栃木県のロゼワイン
Cfa Backyard Winery(マルキョー)「Diavoletteシリーズ」ロゼ2本セット
提供自治体:栃木県足利市
寄附金額:19,000円
Diavolette 01 HAL,Diavolette 02 NODのロゼワイン2本セットとなります。
あまり日本では馴染みのないロゼワインですが、フランスでは、白ワイン消費量を抜くほど人気があります。その人気の中心はこのDiavoletteのようなドライ(辛口)のロゼワインです。お料理と相性が幅広く、ホームパーティーなどでも重宝します。
山梨県のロゼワイン
シャトー・メルシャン勝沼ワイナリー「マスカット・ベーリーA ロゼ」
提供自治体:山梨県韮崎市
寄附金額:8,000円
なめらかなテクスチャーとイチゴなどベリー系の果実の華やかな香りを持つマスカット・ベーリーAを使用しています。
『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味します。
シャトー・メルシャンは、1877年の開始から140年以上のワイン造りの歴史を持つ「日本ワイン」のリーディングカンパニーです。
「日本を世界の銘醸地に」を合い言葉に、自社のみならず日本のワイナリー全体で美味しい「日本ワイン」を世界に向けて発信できるよう、業界を牽引しています。
笛吹ワイン一升瓶ロゼワイン3本
提供自治体:山梨県笛吹市
寄附金額:13,000円
山梨県ならではの一升瓶ワイン(山梨県産原料100%使用)です。お仲間と集まった時に皆様で楽しんで頂いてもよし、晩酌に楽しんで頂いてもよし。ぜひ、山梨の風土・風習等を思い浮かべながらお飲みいただけたら幸いです。軽やかな酸味が楽しめる、やや甘口のロゼワイン、どんなお食事にも良く合います。
長野県のロゼワイン
テールドシエル「ピノ・ノワール樽ロゼ 2019」
提供自治体:長野県小諸市
寄附金額:13,000円
小諸市は、千曲川ワインバレー東地区にあります。恵まれた大地の糠地地区、標高900~950mの冷涼な南向きと南西向きの傾斜にある3つの圃場で育ったピノ・ノワールです。日射量と風があり、夜が冷え込むため、葡萄がゆっくり成熟します。繊細な果実味とタンニンのピノ・ノワール樽熟成ロゼワインです。
椀子ヴィンヤード「シラー ロゼ 2020年」「カベルネ・フラン ロゼ 2020年」「カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ 2020年」3本セット
提供自治体:長野県上田市
寄附金額:39,000円
椀子ヴィンヤードで収穫されたシラー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンのロゼワインとなります。
椀子ワイナリー限定品・限定数にてご案内いたします!
椀子ヴィンヤード「シラー ロゼ 2020年」
長野県上田市
寄附金額:13,000円
ロゼとしては濃いめのルビーの色調。ブラックチェリー、カシスなどの黒い果実と、シラー由来のホワイトペッパーを連想するスパイシーな香りが感じられます。口中は、これらの果実香と、心地よい酸味、赤ワインに比べれば控えめなタンニンが調和しており、重厚感のある辛口ロゼワインに仕上がっています。
椀子ヴィンヤード「カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ 2020年」
提供自治体:長野県上田市
寄附金額:13,000円
カシスやプラムなどの果実の香りとともに心地よい酸と豊かなミネラル感が調和する辛口のロゼワインです。
シャトー・メルシャン「桔梗ヶ原メルロー ロゼ 2018」
提供自治体:長野県塩尻市
寄附金額:10,000円
桔梗ヶ原エリアで収穫されたメルローを使ったロゼワイン。2018年にシャトー・メルシャン塩尻セラーからシャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリーへと生まれ変わり塩尻での醸造を再開しました。瓶詰めされた桔梗ヶ原ワイナリー製造の記念すべき第1弾となるワインです。桔梗ヶ原は標高の高さから収穫時期を迎えた季節の気温の日較差が大きく糖度が高く、酸の残ったしっかりしたブドウが収穫できます。白ワインの要素と赤ワインの要素を兼ね備えたロゼワインは幅広くお料理と合わせることができる便利なワインです。イチゴのような甘い香りとしっかりした酸が骨格となったロゼワインをぜひお楽しみください。
大阪府のロゼワイン
中村オリジナルぶどう園「ハニールビーワイン 720ml 」ロゼワイン
提供自治体:大阪府河内長野市
寄附金額:11,000円
中村オリジナルぶどう園で収穫した、当園オリジナル品種「ハニールビー」を使用。
葡萄らしい甘くジューシーな香りと軽快な酸味のフレッシュなロゼワイン。
トマトやモッツァレラチーズと相性抜群。
山口県のロゼワイン
ポレール徳山巨峰ロゼワイン「SUGANE(シュガーネ)」
提供自治体:山口県周南市
寄附金額:11,000円
須金のフルーツを使った代表的な加工品で、須金産の巨峰を100%使用。巨峰が持つフレッシュでフルーティな香りを引出し、きれいなピンク色が特徴。まろやかな味がするちょっぴり甘口のワイン。
岡山県のロゼワイン
ひるぜんワイン「三座赤&ロゼ」12本セット
提供自治体:岡山県真庭市
寄附金額:124,000円
「三座ロゼ」はジャパンワインチャレンジ2018銀賞を受賞!「三座」シリーズは、「蒜山産ヤマブドウ」と「日本独自のブドウ」によるブレンド比にこだわったワインです。「三座赤」「三座ロゼ」それぞれのブレンドの違いによる、味わいの変化をお楽しみ下さい。
■内容量/原産地
三座ロゼ(やや甘口)720ml×6本
三座赤(やや辛口)720ml×6本
宮崎県のロゼワイン
都農ワイン「キャンベル・アーリー」「キャンベル・アーリードライ」《ロゼ飲み比べ2本セット》
「ふるさと本舗」でふるさと納税の返礼品として申し込む 「ふるなび」でふるさと納税の返礼品として申し込む
提供自治体:宮崎県 都農町
寄付金額:11,000円
【快挙!!】
アジア最大規模の『ジャパン・ワイン・チャレンジ2018』にて、「キャンベル・アーリー」は4年連続金賞受賞という快挙!!【食事に合うワイン】
ワイナリー1番人気の「キャンベル・アーリー」(やや甘口)と、食事にピッタリ合う「キャンベル・アーリー ドライ」(辛口)のセット。どちらも軽くてフルーティー!!とっても飲みやすいワインセットです。
食前酒やデザートワインには甘口のロゼ。食中酒には辛口のロゼをどうぞ!!
都農ワインを代表するぶどう「キャンベル・アーリー」で造った甘口&辛口のワイン。
ロゼワインの飲み比べをしてみたい方にピッタリのワインです。・キャンベル・アーリー (ロゼ・やや甘口)
・キャンベル・アーリードライ(ロゼ・辛口)
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