目次
エリアやジャンルなどのテーマで、おすすめ店を紹介する「my best+αシリーズ」
福井の名物の一つ「ソースかつ丼」から、市場メシの大穴「牛すじ丼」、そして学生街の安旨「ステーキ定食」まで。
福井市にあるB級グルメのなかで、肉に注目して、絶対に食べておきたい4軒をご紹介します!
ソースかつ丼のおすすめ店(2店)
『ヨーロッパ軒 総本店』
平均予算:ランチ ~1,000円、ディナー 1,000~2,000円/「ミシュラン福井 2021」ミシュランプレート掲載、食べログ100名店
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創業は1924年。
それ以前に、ドイツ・ベルリンの日本人倶楽部で料理を学んだ創業者の高畠増太郎が、ドイツのシュニッツェルをウスターソースで味付けして丼飯に載せた料理を考案。
「カツ丼」と名付けて1913年に料理発表会にて披露したことが元祖かつ丼と呼ばれる所以です。
薄めの肉に細かなパン粉、サクッと軽めな食べ心地にシュニッツェルがルーツの名残が残っているのかもしれません。
その意味でも、かつ丼の「原点」である貴重なメニューです。
<店舗情報>
営業時間:11:00~20:00
定休日:火曜・第2,4月曜
電話番号:0776-21-4681
住所:〒910-0023 福井県福井市順化1丁目7−4
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『レストラン ふくしん』
平均予算:ランチ ~1,000円、ディナー 1,000~2,000円
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現在、『ヨーロッパ軒』と人気を二分するのが、『レストラン ふくしん 』でしょう。
チェーン展開をしている『ヨーロッパ軒』と比べ、この『レストラン ふくしん 』は一店舗のみ。
その分、行列などは長くなる傾向があるようです。
薄めの肉であることには、福井の「ソースかつ丼」らしさが保たれていますが、ロースかつ丼などの脂の旨みの生かし方は、いわゆる「とんかつらしい美味しさ」があります。
その好みによっては、『ヨーロッパ軒』と使い分ける方が多いのも頷けます。
<店舗情報>
営業時間:ランチ <月〜木>11:00~15:00 <金~土>11:00~15:00 <日祝>11:00~14:00、ディナー <月〜木>16:30~19:30 <金~土>16:30~20:00 <日祝>16:00~20:00
定休日:火曜・第3水曜(祝日の場合は営業)
電話番号:0776-54-7100
住所:〒910-0804 福井県福井市高木中央1丁目205
牛すじ丼のおすすめ店(1店)
『あらや食堂』
平均予算:ランチ ~1,000円
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福井市の台所・中央卸売市場で、一般客も楽しめる「ふくい鮮いちば」内のお店。いわゆる市場メシの人気店です。
なにせ、蕎麦や旅館、日本海の海鮮専門店など並みいる強豪がひしめく中、2022年4月現在、福井市の食べログランキングではトップ10入り。
うどんなどもありますが、人気メニューは牛すじ丼。
みそ汁・生玉子、漬物付きで720円というお値打ち感も魅力です。
普通盛りでも、量は十分なので、途中で生卵を入れて、味変するのがおすすめです。
歴史のある市場メシですので、店の佇まいは年季が入っています。
いわゆる「きたなシュラン」系ですが、ひとたび食べれば、やみつきになること間違いなし!な美味しさはお墨付きです。
<店舗情報>
営業時間:8:30~14:30
定休日:不定休(ふくい鮮いちばに準ずる)
電話番号:0776-53-0688
住所:〒910-0836 福井県福井市大和田1丁目 福井市中央卸売市場(ふくい鮮いちば)
サイコロステーキのおすすめ店(1店)
『グリル上坂 学園』
平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 1,000~2,000円
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学生街の洋食店で、目玉はステーキ。
サイコロステーキの定食が、200gで1,400円というお値打ちな価格が人気です。
トップレストランのスタッフも、「肉食べたいな」と思った時に、真っ先に思いつくという隠れ家。
その他、ロースやハラミ、サーロインのステーキもあり、ボリュームも200g、300g、400gと豊富にそろっています。
安いだけではなく、本格派をもうならせる味も人気の秘訣でしょう。
<店舗情報>
営業時間:ランチ 11:30~14:30、ディナー 17:00~21:30
定休日:火曜
電話番号:0776-25-0018
住所:〒910-0028 福井県福井市学園2丁目1−16 吉田ハイツ
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