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「坦々麺」が名物の中華料理店。
料理も全体的にレベルが高く、表参道交差点から徒歩1分圏内という立地からすれば値段も良心的。
そんな使い勝手のよさに感服です。
平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 3,000~5,000円
店の特徴
正直に告白すると、担々麺屋さんだと思って、「排骨担々麺」を食べる気満々だったのです。
表参道の交差点から、1分もかからないビルの2階へ階段で上り、ドアを開けた途端、「あれ、何か違う? なんかムーディーだぞ」と、唖然としてしまったのです。
そう同じ系列の『希須林』でも、担々麺専門店は赤坂店のほうで、青山店は、もう少しきちんとレストラン
だったのです。
あらまと思いつつも、そのまま数皿頼み、食べてみたら、かなりいい中華料理店だと気づいた次第。
すごみは感じませんが、日常使いのワンランク上くらいとしては、最高なお店でした。
混んでいたこともあり、料理は少し時間がかかるとのことだったので、ザーサイをあてに、グラスワインで。
中華やエスニックには、基本的にロゼと合わせるのが好きなのですが、ちゃんとグラスでロゼがありました。
好印象。
ちょうど飲み終わったころに、蒸し焼売が到着。
ふわっと優しい味わいのなかに、豚肉の素材感を活かしている技に、きちんと料理に向き合っている店だと実感できました。
そもそも、「体にやさしい中華料理を楽しく召し上がって頂きたい」というのがコンセプトとのこと。
そんな味です。
「排骨担々麺」はありませんでしたが、「担々麺」は青山店でもシグネチャーです。
甘めの肉味噌と胡麻味の濃厚スープとの相性が絶妙。
スープには、干しエビが入っていて、コクと香りを強化しているところが、独特な個性になっています。
全体的な料理もハイレベルで、表参道から徒歩1分圏内という立地にしては、値段も良心的。
使い勝手の良い中華料理の佳店でした。
メニュー
【前菜】
「焼売(2個)」¥580
「ザーサイ」¥620
「口水鶏〜旨辛 よだれ鶏〜」¥1,200
「大海老のマヨネーズソース」¥1,380
「担々麺」¥1,280
などなど
*メニュー・料金はあくまで参考になります。季節や食材の入荷状況によって変わることを前提にご覧ください。
予約方法
ディナーは、電話にて予約可。
店の地図・アクセス
各線「表参道駅」から徒歩2分
『希須林 青山店』店舗情報
営業時間:ランチ 11:00~14:30、ディナー 17:00~22:00
定休日:日曜、祝日(+年末年始)
電話番号:03-3259-0125
住所:〒107-0062 東京都港区南青山5丁目1−25 メゾンドラミア2階
オフィシャルHPはこちら 食べログの情報を見る