Natural Wine

  1. In Thai, "GUUUT" means "to be born" or "to create." It's a unique restaurant that aims to create dishes where the ingredients from Ina Valley meet Thai cuisine, and where encounters with fermented ingredients lead to culinary reactions, much like chemical reactions.

    “GUUUT”‘ Thai cuisine in Minowa-cho, Nagano

    • Nagano
    • Thai
  2. 山形・村山市『ひつじや』ジンギスカン

    “Hitsujiya” Genghis Khan in Murayama City, Yamagata

    • Yamagata
    • Meat
  3. 岐阜・高山市『ネイバード（Neighbird）』焼き鳥・ワインバー

    “Neighbird (ネイバード)” Yakitori/Natural Wine Bar in Takayama-shi, Gifu

    • Takayama
    • Yakitori
  4. 岐阜・高山市『mukū（ムクー）』ビストロ／自然派ワインバー

    “mukū(ムクー)” Bistrot/Natural Wine Bar in Takayama-shi, Gifu

    • Takayama
    • Bistrot
  5. タイ・プーケット『Surf & Turf by Soul Kitchen（サーフ＆ターフ バイ ソウルキッチン）』ヨーロピアン・コンテンポラリー

    “Surf & Turf by Soul Kitchen” European Contemporary in Phuket, Thailand

    • Phuket
    • European
  6. 台湾・台中『ジェーエルスタジオ（JL Studio）』現代シンガポール料理

    “JL Studio” Modern Singaporean Cuisine in Taichung, Taiwan

    • Taiwan
    • Singaporean

トップページに戻る

6件中 1〜6件を表示