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  1. 東京・丸の内『セザン(SEZANNE)/フォーシーズンズホテル丸の内』フランス料理

    “SEZANNE ” French cuisine in Four Seasons Hotel Marunouchi on Marunouchi, Tokyo

    • Marunouchi-Nihonbashi
    • French
  2. 石川・金沢『レ・トネル ぶどうの木(Les Tonnnelles)』フレンチ

    “Les Tonnnelles (レ・トネル ぶどうの木)” Contemporary French in Kanazawa, Ishikawa

    • Ishikawa
    • French
  3. 石川・金沢『レスピラシオン(respiracion)』コンテンポラリー・スパニッシュ

    “Respiracion (レスピラシオン)” Contemporary Spanish in Kanazawa-shi, Ishikawa

    • Ishikawa
    • Spanish
  4. 石川・金沢『ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ(A la ferme de Shinjiro)』フレンチ農家レストラン

    “A la ferme de Shinjiro (ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ)” French in Kanazawa-shi, Ishikawa

    • Ishikawa
    • French
  5. 【石川(金沢)】グリーンスターに認証されたレストラン全10店一覧

    [Ishikawa (Kanazawa)] List of all 10 restaurants certified as Green Star in Michelin Ishikawa 2020

    • Ishikawa
    • Web Reservation
  6. 石川・七尾『ヴィラ・デラ・パーチェ(Villa della Pace)』イタリアン・オーベルジュ

    “Villa della Pace (ヴィラ・デラ・パーチェ)” Contenporary Italian in Nanao, Ishikawa

    • Ishikawa
    • Italian
  7. 石川・羽咋『ラ・クロシェット(la clochette)』フレンチ

    “La Clochette (ラ・クロシェット)” Modern French in Hakui-shi, Ishikawa

    • Ishikawa
    • French
  8. 石川・輪島『ラトリエ・ドゥ・ノト(restaurant L'Atelier de NOTO)』フレンチ

    “L’Atelier de NOTO (ラトリエ・ドゥ・ノト)” Modern French in Wajima, Ishikawa

    • Ishikawa
    • Web Reservation
  9. タイ・プーケット『Surf & Turf by Soul Kitchen(サーフ&ターフ バイ ソウルキッチン)』ヨーロピアン・コンテンポラリー

    “Surf & Turf by Soul Kitchen” European Contemporary in Phuket, Thailand

    • Phuket
    • European
  10. タイ・プーケット『ニタン(NITAN)』イノベーティブ

    “NITAN” Innovative in Phuket, Thailand

    • Phuket
    • Innovative
  11. シンガポール『nouri(ヌーリ)』イノベーティブ

    “Nouri” Innovative Cuisine in Singapore

    • Singapore
    • Innovative
  12. シンガポール『ラビリンス(Labyrinth)』イノベーティブ

    “Labyrinth” Innovative/New Singaporean Cuisine in Singapore

    • Singapore
    • Singaporean
  13. シンガポール『コーナーハウス(Corner House )』コンテンポラリーフレンチ

    “Corner House” Contemporary French in Singapore

    • Singapore
    • French
  14. タイ・プーケット『PRU(プル)』イノベーティブ

    “PRU” Innovative in Phuket, Thailand

    • Phuket
    • Innovative
  15. シンガポール『Odette Restaurant (オデット)』フランス料理

    ”Odette Restaurant” Contemporary French in Singapore

    • Singapore
    • French
  16. タイ・バンコク『ハオマ(Haoma)』コンテンポラリー・インド料理

    “Haoma” Contemporary Indian Cuisine in Bangkok, Thailand

    • Bangkok
    • Iindian
  17. “Canvas” Innovative Cuisine in Bangkok, Thailand

    • Bangkok
    • Innovative
  18. 台湾・台中『ジェーエルスタジオ(JL Studio)』現代シンガポール料理

    “JL Studio” Modern Singaporean Cuisine in Taichung, Taiwan

    • Taiwan
    • Singaporean
  19. シンガポールで屋台(ホーカー)など安旨ミシュラン店巡り4選

    The world’s cheapest 1 star! 4 cheap Michelin restaurant tours such as food stalls (hawkers) in Singapore [my best series]

    • Singapore
    • my best
  20. タイ・バンコク『Gaa(ガー)』イノベーティブ

    “Gaa” Innovative Cuisine in Bangkok, Thailand

    • Bangkok
    • Innovative
  21. シンガポール『キャンドルナッツ(Candlenut)』プラナカン料理

    “Candlenut” Modern Peranakan cuisine in Singapore

    • Singapore
    • Singaporean
  22. シンガポール『メタ(Meta)』イノベーティブ

    “Meta” Innovative/Contemporary Korean Cuisine in Singapore

    • Singapore
    • Korean
  23. マレーシア・クアラルンプール『Dewakan(デワカン)』イノベーティブ

    “Dewakan” Innovative Cuisine in Kuala Lumpur, Malaysia

    • Kuala Lumpur
    • Innovative
  24. タイ・バンコク『80/20(エイティ・トゥエンティ)』イノベーティブ

    “80/20” Innovative Cuisine in Bangkok, Thailand

    • Bangkok
    • Thai
  25. 香港『大班樓(チェアマン/The Chairman)』広東料理

    “The Chairman (大班樓)” Cantonese cuisine in Hong Kong

    • Hong Kong
    • Cantonese
  26. タイ・バンコク『ズーリング(Sühring)』モダン・ジャーマン

    “Sühring” Modern German Cuisine in Bangkok, Thailand

    • Bangkok
    • German
  27. タイ・バンコク『Sra Bua By Kiin Kiin(スラブアバイキンキン)』モダン・タイ

    “Sra Bua By Kiin Kiin” Modern Thai Cuisine in Bangkok,Thailand

    • Bangkok
    • Thai
  28. タイ・バンコク『Le Du(ル ドゥー)』コンテンポラリー・タイ料理

    “Le Du” Contemporary Thai Cuisine in Bangkok, Thailand

    • Bangkok
    • Thai
  29. bangkok_paste

    “paste” Modern Thai Cuisine in Bangkok, Thailand

    • Bangkok
    • Thai
  30. シンガポール『Burnt Ends(バーント・エンズ)』バーベキュー

    “Burnt Ends” Barbecue in Singapore

    • Singapore
    • Steak-BBQ