甲信越
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新潟・南魚沼市『宮野屋（みやのや）』蕎麦
平均予算：ランチ 1,000～2,000円／「ミシュラン新潟」ビブグルマン獲得 店の特徴 メニュー【お蕎麦】「ざる」900円「温…
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新潟・加茂市『オステリア イル サント ピアット（Osteria Il Sa…
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 5,000～7,000円／「ミシュランガイド新潟 2019」ビブグルマン 店の特徴 メニ…
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【長野・白馬】おすすめレストラン／カフェをジャンル別に14選［フーディーズ・…
各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」（フーディーズ・タウンガイド…
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新潟・柏崎市『和ノ食 てのひら』割烹・小料理
地元産の海鮮に、一ひねり加えた割烹料理を提供する割烹。東京を中心に懐石からフレンチまでを経験したご主人の技とセンスが…
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長野・信濃町『珈琲 占野』喫茶
長野県北部の黒姫の地に夫婦で移り住み、珈琲と甘味で織りなす、茶会のようなの独自のコース【珈琲 ﾉ 席】を開催している『珈…
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長野・小布施町『せきざわ』蕎麦
そば好きをも唸らせる、自家栽培された蕎麦の実で打つ、香り高い蕎麦。長野県上高井郡にある蕎麦の名店です。特徴は三昧そば…
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長野市戸隠『蕎麦ふじおか（そばふじおか）』蕎麦
蕎麦好きならば一度は食したい！ 長野で極上の蕎麦を堪能蕎麦処として有名な長野の中でも最高峰の評価を受けるのが、長野市…
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長野・伊那市『ざんざ亭（ざんざてい）』郷土料理・鹿肉料理
平均予算：ランチ 3,000～5,000円、ディナー 7,000～10,000円 自ら狩猟した鹿をすべて使いつくす、おまかせコース。ゼロ磁場…
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長野・諏訪市『みなとや旅館』郷土料理
貸切露天風呂と共に楽しむ、馬刺しと信州ならではの料理『みなとや旅館』は諏訪大社 秋宮のほど近くにひっそりと佇む、趣の…
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【山梨・河口湖】フレンチ・イタリアンなど欧州料理のおすすめレストラン6店 […
首都圏から行けるもっとも近いリゾート地の一つ、河口湖。山梨県は、いまだ「ミシュランガイド」の対象エリアになっていませ…
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新潟・新潟市『ビストロ マルク（BISTRO MARQUE）』フランス料理
これぞ、ビブグルマン！と言えるビストロ。「わかりやすいフレンチ」を標榜しているそうですが、伝統的な味を、お手頃な価格…
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長野・高遠町『高遠そば ますや』 蕎麦
2007年にオープンした中堅ですが、いまや高遠蕎麦を代表する名店の最右翼として評価されている実力店。平均予算：1,000～2,00…
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新潟・佐渡市『ラ バルク ド ディオニソス（La Barque de Dio…
平均予算：ディナー 5,000～7,000円 店の特徴 メニュー「その日のコース」4,300円～＊メニュー・料金はあくまで参考…
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![【十日市】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン8選｜ジャンル別一覧 [フーディーズ・タウンガイド]](https://foodies-asia.com/wp-content/uploads/2021/10/DP2M0126-336x216.jpg)
【新潟・十日町】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン8選｜ジャンル別一覧 […
各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」（フーディーズ・タウンガイド…
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【松本市】ネット予約可能なフレンチ／イタリアンのおすすめレストラン6選 [m…
蕎麦と鰻に関しては全国区の名店がある松本ですが、欧州料理も負けてはいません。フレンチ・イタリアンを出発点としながら、…
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新潟・新潟市『フランス食堂 清水』ビストロ
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 5,000～7,000円／「ミシュラン新潟 2020」ビブグルマン 店の特徴 メニュー【…
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長野・松本『櫻守（さくらもり）』とんかつ
厚切りなのに、柔らかく仕上げた上品なとんかつ。松本を代表する隠れた名店です。平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー…
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新潟・佐渡市『すしや まるいし』回転寿司
平均予算：ランチ 1,000-2,000円、ディナー 2,000-3,000円 店の特徴 メニュー【握り】150円佐渡産：「まぐろ赤身…
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新潟・佐渡市『佐渡うどん 蒼囲（あおい）』うどん
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 1,000～2,000円 ※リンク先から「蒼囲」で検索してください店の特徴 「佐渡…
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新潟・越後湯沢『むらんごっつぉ』郷土料理
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 3,000～5,000円／「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート掲載 店の特徴 …
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新潟・十日町市『カールベンクス古民家カフェ 澁い（SHIBUI）』ビストロ
平均予算：ランチ 1,000～2,000円 店の特徴 松代町の歴史ある旅館「松栄館」を再生したことで知られるお店。古民家の雰囲…
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新潟・佐渡市『蕎麦 茂左衛門（もぜむ）』そば・小料理
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 3,000～5,000円／「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート掲載、「新潟ガスト…
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新潟・佐渡市『デビンコ へんじんもっこ（DeVinco へんじんもっこ）』イ…
佐渡島を代表するシャルキュトリー工房「へんじんもっこ」の直営レストラン。自社製品をはじめ、ピッツァやラザニアをスペシ…
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【長野・大町市】おすすめレストランをジャンル別に9選［フーディーズ・タウンガ…
各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」（フーディーズ・タウンガイド…
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新潟・佐渡市『清助 ネクストドア（Seisuke Next Door）』フレ…
平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円／「ミシュラン新潟 2022」ミシュランプレート掲載店の特徴 フ…
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新潟・長岡市『オステリア ラ フェニーチェ（OSTERIA La fenic…
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 5,000～7,000円／「ミシュラン新潟 2019」ミシュランプレート掲載 店の特徴 …
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山梨・河口湖『プルミエ（PREMIER）』フレンチ
平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円 店の特徴 2019年2月オープン メニュー【ディナー】「…
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新潟・三条市『燕三条イタリアンBit 燕三条本店』イタリアン／バール
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 7,000～10,000円 ふるさと納税の返礼品としても食事を楽しめます店の特徴 メ…
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長野・奈良井『嵓（kura）／BYAKU Narai』創作日本料理
「アジアのベストレストラン50」でもトップを争う、あの『傳』の長谷川在佑氏が料理監修を務めるのが長野の宿場・奈良井に生…
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新潟・三条市『三条スパイス研究所』カレー
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 1,000～2,000円／「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート掲載 店の特徴 …