北陸

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  1. 七尾市『かき処 海』
    • 石川県七尾市
    • タウンガイド

    【石川・七尾市】ミシュラン掲載店など、おすすめレストラン10選[フーディーズ…

    各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」(フーディーズ・タウンガイド…

  2. 【富山・氷見市】ミシュラン掲載店など、おすすめレストラン8選[フーディーズ・タウンガイド]
    • 富山県氷見市
    • ネット予約タウンガイド

    【富山・氷見市】ミシュラン掲載店などおすすめレストラン8選[フーディーズ・タ…

    各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」(フーディーズ・タウンガイド…

  3. 福井・永平寺『アペロ アコヤ(Apero acoya)』フランス料理
    • 福井県永平寺
    • フランス料理スイーツ

    福井・永平寺『アペロ アコヤ(Apero Acoya)』フランス料理

    平均予算:モーニング 2,000~3,000円、ランチ 3,000~5,000円 店の特徴 2022年6月17日にオープンしたばかりのアペロ&パテ…

  4. 石川・金沢市『ジャルダン ポール・ボキューズ(Jardin Paul Bocuse)』モダンフレンチ
    • 石川県金沢市
    • フランス料理ネット予約

    石川・金沢市『ジャルダン ポール・ボキューズ(Jardin Paul Boc…

    平均予算:ランチ 5,000~7,000円、ディナー 10,000~15,000円  店の特徴  メニュー【ランチ】「MENU DÈJEUNER」5,…

  5. 富山・立山町『ヘルジアン ウッド ザ キッチン(Healthian-wood The Kitchen)』イノベーティブ・フュージョン
    • 富山県立山町
    • カフェイノベーティブ

    富山・立山町『ヘルジアン ウッド ザ キッチン(Healthian-wood…

    平均予算:ランチ 2,000~3,000円  店の特徴 メニュー【ランチ】「プリフィクス ランチコース」2,500円※前菜・スープ・選…

  6. 石川・七尾『ひのともり』コンテンポラリー・フレンチ
    • 石川県七尾市
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    石川・七尾『ひのともり』コンテンポラリー・フレンチ

    平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 7,000~10,000円  店の特徴 若い。石川県七尾に2021年6月にオープンした『ひ…

  7. 福井・福井市『カードル(cadre)』コンテンポラリーフレンチ
    • 福井県福井市
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    福井・福井市『カードル(cadre)』コンテンポラリーフレンチ

    平均予算:ランチ 15,000~20,000円、ディナー 15,000~20,000円/「ミシュラン福井 2021」ミシュランプレート掲載、「ゴ・エ…

  8. 石川・白山市『和田屋(わたや)』郷土料理
    • 石川県白山市
    • 懐石・会席郷土料理旅館

    石川・白山市『和田屋(わたや)』懐石/郷土料理

    平均予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 10,000~15,000円、宿泊 30,000円~/「ミシュラン石川 2021」1つ星、「ゴエミ…

    • 石川県金沢市
    • ネット予約イノベーティブ

    石川・金沢『ア レストラン(A_RESTAURANT)』イノベーティブ

    2019年に金沢・片町にオープンしたイノベーティブレストラン。「国やジャンルを超えた自由な探検」をコンセプトとし、どこか…

  9. 福井・坂井『ラル(lull)』コンテンポラリーフレンチ
    • 福井県坂井市
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    福井・坂井『ラル(lull)』コンテンポラリーフレンチ

    海と山が接近する福井ならではの、「海」と「大地」をひとつにした「Surf & Turf」を表現するレストラン。平均予算:ラン…

  10. 「ゴ・エ・ミヨ 2020」福井県の掲載レストラン全23店一覧
    • 福井県
    • ゴ・エ・ミヨ

    「ゴ・エ・ミヨ 2020/21/22」福井県の掲載レストラン全24店一覧

    「ゴ・エ・ミヨ(Gault&Millau)2022」に福井県から掲載されたレストランは、4軒。昨年度版と変わらず福井市のみからの選…

  11. 石川・金沢『四知堂 kanazawa(スーチータン カナザワ)』台湾料理
    • 石川県金沢市
    • 台湾料理ネット予約モダン

    石川・金沢『四知堂 kanazawa(スーチータン カナザワ)』台湾料理

    平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 5,000~7,000円 店の特徴 最近行けていない台湾の台北で、なんだかんだ一番よ…

  12. 【鯖江・越前】蕎麦好き必食!ミシュラン福井版に掲載されたオススメ6店 |Foodies Asia [my best+αシリーズ]
    • 福井県鯖江・越前
    • 蕎麦my best

    【鯖江・越前・武生】蕎麦好き必食!ミシュラン福井版に掲載されたオススメ6店 …

    各地域のテーマごとに鉄板と新鋭や穴場などを紹介する。蕎麦好きの間で、次なる目的地として注目を浴びている福井県。中でも…

  13. 石川・金沢『レ・トネル ぶどうの木(Les Tonnnelles)』フレンチ
    • 石川県金沢市
    • フランス料理コンテンポラリー

    石川・金沢『レ・トネル ぶどうの木(Les Tonnelles)』コンテンポ…

    言葉通りのファーム・トゥ・テーブルな料理と紙管を使った坂茂氏による建築が見事なレストラン。野菜料理をアップデートする…

  14. 石川・金沢『レスピラシオン(respiracion)』コンテンポラリー・スパニッシュ
    • 石川県金沢市
    • スペイン料理お取り寄せコンテンポラリー

    石川・金沢『レスピラシオン(respiracion)』現代スペイン料理 ☆☆…

    バルセロナでモダンスパニッシュの洗礼を浴びた幼馴染が、地元・金沢に再集結して生まれたレストラン。地元に腰を据えながら…

  15. 石川・金沢『ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ(A la ferme de Shinjiro)』フレンチ農家レストラン
    • 石川県金沢市
    • フランス料理ネット予約

    石川・金沢『ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ(A la ferme de …

    風光明媚な金沢の町家を使ったワイナリーの2階にあるフレンチ。オーガニック農園を母体に、豊富な食材を駆使する「ローカルガ…

  16. 石川・金沢『エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム(Installation Table ENSO L'asymetrie du calme)』コンテンポラリーフレンチ
    • 石川県金沢市
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    石川・金沢『エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム(Installation …

    現代的で端正な料理の表情に目を奪われつつも、口に入れると想像以上に質実剛健。細マッチョとも言いたくなる、料理の立ち位…

  17. 【石川(金沢)】グリーンスターに認証されたレストラン全10店一覧
    • 石川県
    • ネット予約ミシュラン・ガイド

    【石川(金沢)】グリーンスターに認証されたレストラン全10店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  18. 【富山】グリーンスターに認証されたレストラン全7店一覧
    • 富山県
    • ミシュラン・ガイド

    【富山】グリーンスターに認証されたレストラン全7店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  19. 【福井】グリーンスターに認証されたレストラン全2店一覧
    • 福井県
    • ミシュラン・ガイド

    【福井】グリーンスターに認証されたレストラン全2店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  20. 「ミシュラン福井 2021」で星を獲得したレストラン全8軒一覧
    • 福井県
    • ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン福井 2021」で星を獲得したレストラン全8軒一覧

    本年度から「ミシュランガイド北陸 2021」の対象エリアとなった福井県。そのなかで星を獲得したレストランをご紹介します。3…

  21. 福井・福井市『カードル(cadre)』コンテンポラリーフレンチ
    • 福井県
    • フランス料理ネット予約ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン福井 2021」に掲載されたフレンチレストラン全11店一覧

    「ミシュランガイド福井 2021」に掲載されたフランス料理店、フレンチを出発点としたイノベーティブレストランをご紹介。1つ…

  22. 石川・輪島『ラトリエ・ドゥ・ノト(restaurant L'Atelier de NOTO)』フレンチ
    • 石川県
    • ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川(金沢)2021」で星を獲得したレストラン・旅館全39軒一覧…

    「ミシュランガイド石川 2021」で星を獲得したレストラン・旅館全軒をご紹介。本年度版で、3つ星店が誕生しました。その他、…

  23. 富山・南砺市『レヴォ(Cuisine régionale L'évo)』コンテンポラリーフレンチ
    • 富山県
    • ネット予約ミシュラン・ガイド

    「ミシュランガイド富山 2021」で星を獲得した全20店一覧

    前回2016年度から5年ぶりに発表された「ミシュランガイド北陸 2021」。その中で富山県にあるミシュラン星獲得レストランをま…

    • 富山県
    • フランス料理ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン富山 2021」に掲載されたフレンチ&イノベーティブレストラン全…

    「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載されたフランス料理店、フレンチを出発点としたイノベーティブレストランを…

  24. 「ミシュラン富山 2021」日本料理(懐石・寿司・蕎麦)で星獲得&ビブグルマン掲載の全9店一覧
    • 富山県
    • 懐石・会席割烹・小料理ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン富山 2021」に日本料理で掲載された全8店一覧

    「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載された和食店をご紹介。2つ星2店、1つ星6店(ビブグルマンはなし)と、富山…

  25. 石川・七尾『ヴィラ・デラ・パーチェ(Villa della Pace)』イタリアン・オーベルジュ
    • 石川県
    • イタリア料理ピッツァミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン石川(金沢)2021」イタリアンで星獲得&ビブグルマン掲載のレス…

    「ミシュランガイド石川 2021」でミシュランに掲載されたイタリア料理店をご紹介。このジャンルでは初の星獲得店が誕生し、ビ…

  26. 富山・南砺市『ランソレイエ(L'Ensoleiller)』フランス料理
    • 石川県
    • フランス料理ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川(金沢)2021」フレンチで星獲得&ビブグルマン掲載のレスト…

    「ミシュランガイド石川 2021」でミシュランに掲載されたフランス料理店をご紹介。2つ星2店、1つ星5店、ビブグルマン2店、グ…

  27. 「ミシュラン石川(金沢)2016」イタリアン・スパニッシュでビブグルマンに掲載されたレストラン全4店一覧
    • 石川県
    • スペイン料理ネット予約イノベーティブミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川(金沢)2021」スパニッシュ・イノベーティブで掲載されたレ…

    「ミシュランガイド石川 2021」でミシュランに掲載されたスペイン料理店、またモダンスパニッシュを経由したイノベーティブレ…

  28. 「ミシュラン石川(金沢)2016」日本料理で星獲得&ビブグルマン掲載の全22店一覧
    • 石川県
    • 懐石・会席割烹・小料理天ぷらミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川(金沢)2021」日本料理で星獲得&ビブグルマン掲載の全22…

    「ミシュランガイド石川 2021」の日本料理・天ぷらのカテゴリーで星を獲得、ビブグルマンに掲載されたレストラン・旅館全軒を…



 

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