上海

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  1. Shnaghai-bund
    • 上海
    • ミシュラン

    「ミシュランガイド 上海 2019」星獲得レストラン全34店リスト

    「ミシュラン上海 2019」が昨年と同じく9月20日に発表されました。昨年の30店舗から、4店増えて、上海の星付き店は計34のレス…

  2. Shanghai
    • 上海
    • ビブグルマン

    「ミシュラン上海 ビブグルマン 2019」掲載レストランリスト

    9月20日に「ミシュラン・ガイド 上海」2019年度のビブグルマン掲載店が発表。全てで26店、昨年より1店減るという結果となりま…

  3. shanghai-madam-goose
    • 上海
    • 広東料理

    中国・上海『鹅夫人/Madam Goose(マダム・グース)』ローストグース…

    ミシュラン1つ星を獲得している、香港式ローストグース店。日本からわざわざ行くほどの名店だとは言いませんが、オシャレな雰…

  4. Shanghai-Speak-Low
    • 上海
    • イノベーティブカクテルバー

    中国・上海『Speak Low 彼楼(スピーク ロー)』バー ☆☆

    「アジアのベストバー50」では3年連続Top3内にランクイン。ニューヨークの人気バーで名を馳せた後閑信吾氏が手がけた、今もっ…

  5. Shanghai-French-Restaurant-best
    • 上海
    • フランス料理3+αシリーズ

    上海でおすすめのフレンチ7店。ベストな高級フランス料理レストラン [3+αシ…

    各地域のテーマごとに鉄板3店と新鋭や穴場などを紹介する。上海でおすすめできるフランス料理店を一気にご紹介。バブルな出…

  6. Shanghai-Bistro321- Le-Bec
    • 上海
    • トラディショナルフランス料理

    中国・上海『Bistro 321 Le Bec(ビストロ 321 ル・ベック…

    フランスの中でも“食の都”と称されるリヨンで2つ星を獲得し、次世代のホープとされながら、あっさりと上海に居を移したニコラ…

  7. Shanghai-Canton-Restaurant-Hakkasan
    • 上海
    • モダン広東料理

    中国・上海『HAKKASAN(ハッカサン)』モダン広東料理 ☆

    ロンドンの1つ星獲得店が逆輸入のかたちで上海に進出したモダン広東料理店『HAKKASAN(ハッカサン)』。西欧的にソフィスティ…

  8. shanghai_laliste-top1000
    • 上海
    • ラ・リスト TOP1000

    中国・上海で世界のレストランランキング「La Liste(ラ・リスト)201…

    世界165カ国の550のガイドから約2615万のレビューをスキャンし、公平なアルゴリズムにしたがってランキング化したという「La …

  9. Shanghai-Rerstaurant-Fu1015
    • 上海
    • モダン上海料理

    中国・上海『福1015/Fu 1015』☆ 上海料理

    「アジアのベストレストラン50」でも常連のトップシェフ、トニー・ルー氏によるフラッグシップ『Fu 1015(福1015)』。ソース…

  10. Shanghai-Rstaurant-Canton8
    • 上海
    • 広東料理

    中国・上海『喜粤8号/CANTON 8』広東料理 ☆☆

    世界で最も安いミシュラン2つ星店が上海にある——この噂を聞きつけ、つい来てしまった『喜粤8号/CANTON 8』。結果から言えば…

  11. shanghai-michelin-list-2018
    • 上海
    • ミシュラン

    「ミシュランガイド 上海 2018」星獲得レストラン全30店リスト

    「ミシュラン上海 2018」が2017年9月20日に発表されました。昨年の26店舗から、4店増えて、上海の星付き店は計30のレストラン…

  12. Shanghai_Mr&Mrs-Bund
    • 上海
    • フランス料理

    中国・上海『Mr And Mrs Bund(ミスター・アンド・ミセス・バンド…

    上海のガストロノミー・シーンを牽引してきたポール・ペイレが手がけるフレンチ・ビストロ。上海を象徴するバンド(外灘)を…

  13. Shanghai-Salon-de-The- Joe- Robuchon
    • 上海
    • カフェスイーツ

    中国・上海『Salon de The, Joel Robuchon Shan…

    歴史的な建造物であり、現在では『L’atelier de Joel Robuchon Shanghai』『HAKKASAN』『Mr & Mrs Bund』などハイレベル…

  14. Shanghai_Mr&Mrs-Bund
    • 上海
    • ミシュラン

    「ミシュランガイド上海2017」星獲得店舗リスト26

    「ミシュランガイド上海2017」には上海の3つ星レストランが1軒、2つ星レストランが7軒、1つ星レストランが18軒、合計26店掲載…

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