日本

並べ替え条件
新しい順
古い順
閲覧数順
  1. 東京・丸の内『セザン(SEZANNE)/フォーシーズンズホテル丸の内』フランス料理
    • 東京駅・日本橋
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    東京・丸の内『セザン(SEZANNE)/フォーシーズンズホテル丸の内』フラン…

    香港の『ベロン』での「アジアのベストレストラン50」4位という地位をあっさり捨て、日本に移り住んできたアジア最注目のシェ…

  2. 東京・門前仲町『Passo a Passo(パッソ・ア・パッソ)』イタリア料理
    • 門前仲町
    • イタリア料理ネット予約

    東京・門前仲町『Passo a Passo(パッソ・ア・パッソ)』イタリア料…

    ジビエの名店として知られているイタリアン。それだけではなく、国産食材を使ったイタリアンとしては、国内最高峰の一つだと…

  3. 大阪・心斎橋『Oh.lala...(オーララ/W大阪)』モダンフレンチ
    • 大阪・ミナミ大阪・本町
    • フランス料理ネット予約モダン

    大阪・心斎橋『Oh.lala..(オーララ/W大阪)』モダンフレンチ

    2021年度の「アジアのベストレストラン50」ではNo.8にランクインしている『ラ シーム』の高田シェフがメニュー監修している、…

  4. 京都・烏丸御池『オルト(ORTO)』イノベーティブ
    • 京都
    • 欧州料理ネット予約イノベーティブ

    京都・烏丸御池『オルト(ORTO)』イノベーティブ

    平均予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 10,000~15,000円 店の特徴相変わらずの20時までの時短要請中なので、週末しか…

    • 日本
    • ランキング記事

    RED U-35 2021 : U-35世代が目標とする料理人50

    あ、今年は「RED U-35」あるんですね。と、思い出したのが、2021年応募者アンケート「あなたが目標とする人は?」の結果が公…

  5. 札幌・円山公園『コートドール(Côte d'Or)』コンテンポラリーフレンチ
    • 札幌市
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    札幌・円山公園『コートドール(Côte d’Or)』コンテンポラ…

    平均予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 20,000~30,000円/「ミシュラン北海道 2017」1つ星獲得  店の特徴札幌に立ち…

    • 札幌市
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    札幌・すすきの『Aki Nagao(アキ ナガオ)』コンテンポラリーフレンチ…

    平均予算:ランチ 15,000~20,000円、ディナー 20,000~30,000円/「ミシュラン北海道 2017」1つ星獲得、「ゴエミヨ 2021」3…

  6. 大阪・堂島『UPSTAIRZUPSTAIRZ/Zentis Osaka』アフターヌーンティ―
    • 大阪・キタ
    • フランス料理スイーツ

    大阪・北新地『UPSTAIRZ(アップズテアーズ) Zentis Osaka…

    平均予算:アフタヌーンティー 5,000~7,000円、ランチ 5,000~7,000円、ディナー 10,000~15,000円  店の特徴メニュー【ア…

  7. 石川・金沢『レ・トネル ぶどうの木(Les Tonnnelles)』フレンチ
    • 石川金沢
    • フランス料理コンテンポラリー

    石川・金沢『レ・トネル ぶどうの木(Les Tonnelles)』コンテンポ…

    言葉通りのファーム・トゥ・テーブルな料理と紙管を使った坂茂氏による建築が見事なレストラン。野菜料理をアップデートする…

  8. 石川・金沢『レスピラシオン(respiracion)』コンテンポラリー・スパニッシュ
    • 石川金沢
    • スペイン料理お取り寄せコンテンポラリー

    石川・金沢『レスピラシオン(respiracion)』現代スペイン料理 ☆☆…

    バルセロナでモダンスパニッシュの洗礼を浴びた幼馴染が、地元・金沢に再集結して生まれたレストラン。地元に腰を据えながら…

  9. 石川・金沢『ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ(A la ferme de Shinjiro)』フレンチ農家レストラン
    • 石川金沢
    • フランス料理ネット予約

    石川・金沢『ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ(A la ferme de …

    風光明媚な金沢の町家を使ったワイナリーの2階にあるフレンチ。オーガニック農園を母体に、豊富な食材を駆使する「ローカルガ…

  10. 石川・金沢『エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム(Installation Table ENSO L'asymetrie du calme)』コンテンポラリーフレンチ
    • 石川金沢
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    石川・金沢『エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム(Installation …

    現代的で端正な料理の表情に目を奪われつつも、口に入れると想像以上に質実剛健。細マッチョとも言いたくなる、料理の立ち位…

  11. 新千歳空港国内線ターミナル・ゲート内『茶屋 美食千歳』弁当・茶漬け
    • 北海道

    新千歳空港国内線ターミナル・ゲート内レストラン。北海道旅の最後に使えるお店を…

    各地域のテーマごとに鉄板と新鋭や穴場などを紹介する、新千歳空港国内線ターミナル・制限エリア内のレストランを一挙紹介。…

  12. 【石川(金沢)】グリーンスターに認証されたレストラン全10店一覧
    • 石川
    • ネット予約ミシュラン・ガイド

    【石川(金沢)】グリーンスターに認証されたレストラン全10店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  13. 【富山】グリーンスターに認証されたレストラン全7店一覧
    • 富山
    • ミシュラン・ガイド

    【富山】グリーンスターに認証されたレストラン全7店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  14. 【福井】グリーンスターに認証されたレストラン全2店一覧
    • 福井
    • ミシュラン・ガイド

    【福井】グリーンスターに認証されたレストラン全2店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  15. 「ミシュラン福井 2021」で星を獲得したレストラン全8軒一覧
    • 福井
    • ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン福井 2021」で星を獲得したレストラン全8軒一覧

    本年度から「ミシュランガイド北陸 2021」の対象エリアとなった福井県。そのなかで星を獲得したレストランをご紹介します。3…

  16. 石川・輪島『ラトリエ・ドゥ・ノト(restaurant L'Atelier de NOTO)』フレンチ
    • 石川
    • ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川(金沢)2021」で星を獲得したレストラン・旅館全39軒一覧…

    「ミシュランガイド石川 2021」で星を獲得したレストラン・旅館全軒をご紹介。本年度版で、3つ星店が誕生しました。その他、…

  17. 富山・南砺市『レヴォ(Cuisine régionale L'évo)』コンテンポラリーフレンチ
    • 富山
    • ネット予約ミシュラン・ガイド

    「ミシュランガイド富山 2021」で星を獲得した全20店一覧

    前回2016年度から5年ぶりに発表された「ミシュランガイド北陸 2021」。その中で富山県にあるミシュラン星獲得レストランをま…

    • 富山
    • フランス料理ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン富山 2021」に掲載されたフレンチ&イノベーティブレストラン全…

    「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載されたフランス料理店、フレンチを出発点としたイノベーティブレストランを…

  18. 「ミシュラン富山 2021」日本料理(懐石・寿司・蕎麦)で星獲得&ビブグルマン掲載の全9店一覧
    • 富山
    • 懐石・会席割烹・小料理ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン富山 2021」に日本料理で掲載された全8店一覧

    「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載された和食店をご紹介。2つ星2店、1つ星6店(ビブグルマンはなし)と、富山…

  19. 石川・七尾『ヴィラ・デラ・パーチェ(Villa della Pace)』イタリアン・オーベルジュ
    • 石川
    • イタリア料理ピッツァミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン石川(金沢)2021」イタリアンで星獲得&ビブグルマン掲載のレス…

    「ミシュランガイド石川 2021」でミシュランに掲載されたイタリア料理店をご紹介。このジャンルでは初の星獲得店が誕生し、ビ…

  20. 富山・南砺市『ランソレイエ(L'Ensoleiller)』フランス料理
    • 石川
    • フランス料理ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川(金沢)2021」フレンチで星獲得&ビブグルマン掲載のレスト…

    「ミシュランガイド石川 2021」でミシュランに掲載されたフランス料理店をご紹介。2つ星2店、1つ星5店、ビブグルマン2店、グ…

  21. 「ミシュラン石川(金沢)2016」イタリアン・スパニッシュでビブグルマンに掲載されたレストラン全4店一覧
    • 石川
    • スペイン料理ネット予約イノベーティブミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川(金沢)2021」スパニッシュ・イノベーティブで掲載されたレ…

    「ミシュランガイド石川 2021」でミシュランに掲載されたスペイン料理店、またモダンスパニッシュを経由したイノベーティブレ…

  22. 「ミシュラン石川(金沢)2016」日本料理で星獲得&ビブグルマン掲載の全22店一覧
    • 石川
    • 懐石・会席割烹・小料理天ぷらミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川(金沢)2021」日本料理で星獲得&ビブグルマン掲載の全22…

    「ミシュランガイド石川 2021」の日本料理・天ぷらのカテゴリーで星を獲得、ビブグルマンに掲載されたレストラン・旅館全軒を…

  23. 「ミシュランガイド富山 2016」で星獲得&ビブグルマン掲載の全14店一覧
    • 富山
    • 寿司

    「ミシュラン富山 2021」寿司(鮨)で星獲得&ビブグルマン掲載の全9店一覧…

    「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載された日本料理店をご紹介。2つ星1店、1つ星4店、ビブグルマン4店と、富山…

  24. 「ミシュラン富山 2021」に掲載されたイタリアンレストラン全8店一覧
    • 富山
    • イタリア料理ミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン富山 2021」に掲載されたイタリアンレストラン全8店一覧

    「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載されたイタリア料理店をご紹介。1つ星1店、ビブグルマン4店、ミシュランプ…

  25. 「ミシュラン石川(金沢)2016」寿司(鮨)で星獲得&ビブグルマン掲載の全10店一覧
    • 石川
    • 寿司ネット予約ミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン石川(金沢)2021」寿司(鮨)で星獲得&ビブグルマン掲載の全1…

    「ミシュランガイド石川 2021」で星を獲得、ビブグルマンに掲載された寿司(鮨)店をまとめてご紹介。3つ星は出ませんでした…

  26. 富山・南砺市『レヴォ(Cuisine régionale L'évo)』コンテンポラリーフレンチ
    • 富山
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー郷土料理

    富山・南砺市『レヴォ(Cuisine régionale L’é…

    富山県でローカルガストロノミーの注目株となっていた『レヴォ』がさらに郊外へ移転。なんと南砺市利賀村で、レストランとゲ…

  27. 石川・七尾『ヴィラ・デラ・パーチェ(Villa della Pace)』イタリアン・オーベルジュ
    • 石川能登
    • イタリア料理ネット予約オーベルジュ

    石川・七尾『ヴィラ・デラ・パーチェ(Villa della Pace)』イタ…

    地元の食材を駆使したやさしい味の料理でありながら、存在としては尖っている。そんなローカルガストロノミー最注目のイタリ…



 

エリアからお店を探す