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  1. China-Guangzho-Gourmet-Guide
    • 広州
    • ミシュラン・ガイド広東料理四川料理

    2年目の中国・広州版「ミシュランガイド 広州 2019 」星獲得レストラン全…

    2年目の中国・広州版となる「ミシュランガイド 広州 2019」が2019年7月16日にリリース。2つ星が1店舗誕生! 1つ星も2店増え…

  2. HoChiMinh-Cộng Cafe
    • ホーチミン
    • カフェmy best

    ホーチミンでカフェ三昧。ヨーグルトコーヒー 、エッグコーヒーとレアなおすすめ…

    各地域のテーマごとに鉄板と新鋭や穴場などを紹介する。ベトナムは、料理も美味しいですが、忘れてならないのはカフェ。コー…

  3. Bangkok-Chinese-Restaurant-MEIJANG
    • バンコク
    • 中国料理広東料理

    タイ・バンコク『メイジャン(MEI JANG)』中国料理

    「ザ・ペニンシュラバンコク」のダイニング『メイジャン』。率いるエグゼクティブシェフは、香港、北京、深圳、マカオなどの…

  4. chiba-italian-restaurant-ushimaru
    • 千葉
    • イタリア料理

    千葉・山武市『ウシマル (Ushimaru)』イタリア料理 ☆

    海の幸にも山の幸にも恵まれた千葉県山武市にあるイタリアン『ウシマル』。地元・千葉の食材のポテンシャルを最大限に活かす“…

  5. Seoul-Restaurant-Muoki
    • ソウル
    • イノベーティブ

    韓国・ソウル『Muoki(ムオキ)』イノベーティブ ☆

    オープン1年半にして「ミシュランガイド ソウル」で1つ星を獲得した『Muoki(ムオキ)』。『ファットダック』『キー』『ザ・…

  6. Siemreap-restaurant-cuisine-wat-damnak
    • シェムリアップ
    • フュージョン

    カンボジア・シェムリアップ『Cuisine Wat Damnak(キュイジー…

    カンボジアで唯一「アジアのベストレストラン50」(2015、16年)にランクインしていた実力店。アジアにおいて、地元産の食材…

  7. Siemreap-Restaurant-Mie-Cafe
    • シェムリアップ
    • フュージョン

    カンボジア・シェムリアップ『Mie Café(ミー カフェ)』フュージョン

    シェムリアップで、クリエイティブなレストランとして真っ先に挙がってくる店の一つが、この『Mie Café(ミー カフェ)』。こ…

  8. Siemreap-Chi Restaurant & Bar
    • シェムリアップ
    • クメール料理フュージョン

    カンボジア・シェムリアップ『Chi Restaurant & Ba…

    アジア・中東で人気を伸ばしているラグジュアリーリゾート「アナンタラリゾート」のシェリムアップ。地域文化を活かしながら…

  9. Siemreap-Restaurant-TheSugarPalim
    • シェムリアップ
    • クメール料理

    カンボジア・シェムリアップ『The Sugar Palm(シュガーパーム)』…

    シェムリアップを代表する料理人が手がけるレストラン&バー。家庭料理をベースにしていますが、その洗練された味は、食通で…

  10. Siemreap-bar-Wild
    • シェムリアップ
    • バー

    カンボジア・シェムリアップ『WILD – Creative Ba…

    シェムリアップ中心部の少し外れにある『WILD - Creative Bar & Eatery』。一見ガーデンが心地よいテラスバーに見えます…

  11. manila-The Curator Coffee and Cocktails
    • マニラ
    • バーカフェ

    フィリピン・マニラ『The Curator Coffee and Cockt…

    日中はサードウェーブコーヒーが楽しめるカフェ、夜間はオリジナルカクテルが魅力のバー『The Curator Coffee and Cocktails…

  12. Siemreap-Malis-Restaurant
    • シェムリアップ
    • クメール料理

    カンボジア・シェムリアップ『Malis Restaurant(マリス レスト…

    豪華な佇まいに、財布の中身を気にしてしまいますが、意外やリーズナブルな料金のレストラン。伝統的なクメール料理を味わえ…

  13. manila-Raging Bull Chophouse & Bar
    • マニラ
    • ステーキ・BBQ

    フィリピン・マニラ『Raging Bull Chophouse &…

    マニラのグローバルシティでは名実ともにナンバーワンと言われているステーキハウス『Raging Bull Chophouse & Bar(レイ…

  14. chiangmai-restaurant-Blackitch Artisan Kitchen
    • チェンマイ
    • イノベーティブタイ料理

    タイ・チェンマイ『Blackitch Artisan Kitchen(ブラキ…

    タイ北部の古都・チェンマイで独特な光を放つレストラン『Blackitch Artisan Kitchen(ブラキッチ アルティザン キッチン)』…

  15. Chaingrai-Restaurant-LocusNativeFoodLab
    • チェンライ
    • タイ料理コンテンポラリー

    タイ・チェンライ『Locus Native Food Lab(ローカス ネイ…

    タイの北部チェンライ、そのさらに郊外にある『Locus Native Food Lab(ローカス ネイティヴ フード ラボ)』。タイのメディ…

  16. Chiangmai-Restaurant-137PillarsHouse
    • チェンマイ
    • タイ料理モダン

    タイ・チェンマイ『The Dining Room at 137 Pillar…

    伝統建築を丁寧にリフォームした心地よい空間。チェンライの宮廷料理をソフィスティケートさせた料理の数々。ラグジュアリー…

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