台湾

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  1. 「ミシュランガイド 台北 2020」
    • 台北
    • ミシュラン・ガイド

    台湾最新版「ミシュランガイド 台北 2020」星獲得レストラン全26店一覧

    3年目の台湾版となる「ミシュランガイド 台北 2020」が8月24日にリリース。『頤宮/Le Palais』が3つ星をキープし、東京・青…

  2. 「ミシュランガイド 台中 2020」
    • 台中
    • ミシュラン・ガイド

    台湾最新版「ミシュランガイド 台中 2020」星獲得レストラン全4店一覧

    3年目となる「ミシュランガイド台湾」の対象エリアが台中にも拡大。初となる2020年度では、2つ星を『JL STUDIO』が獲得したほ…

    • 台北
    • ビブグルマン

    「ミシュラン 台湾・台北 ビブグルマン 2020」掲載レストラン全54店リス…

    「ミシュラン台北 2020」がリリースされる8月24日に先駆けてビブグルマンが発表。昨年より3店少ない全54店の掲載になったもの…

  3. 「ミシュラン台中 ビブグルマン 2020」
    • 台中
    • ビブグルマン

    台湾最新版「ミシュラン台中 ビブグルマン 2020」掲載レストラン全21店リ…

    「ミシュラン台湾 2020」発行に先駆けて「ビブグルマン(Bib Gourmand)」が発表。本年度から対象エリアに入った台中からは、…

  4. 台湾・台北『MUME(ムメ)』ヨーロピアン&アジアン・フュージョン
    • 台北台中
    • OAD

    【台湾】世界的レストランランキングOAD「2020 Asia Top 100…

    ファインダイニングに特化した世界レストランランキングの「OAD(Opinionated About Dining)」。台湾の台北・台中からTOP 10…

  5. 台湾・台中『第四信用合作社』スイーツ|
    • 台中
    • スイーツ

    台湾・台中『第四信用合作社』スイーツ

    店の特徴平均予算:500~1,000円 台中で爆発的な人気になっているインスタスポット『宮原眼科』。古い建物を活かし、当時の…

  6. 台湾・台北『天下三絶(テンシャーサンジュエ)』牛肉麺
    • 台北
    • 台湾料理日本語予約可

    台湾・台北『天下三絶(テンシャーサンジュエ)』牛肉麺

    台湾のB級グルメの代表格「牛肉麺」を洗練させた。清潔で高級感のある店内で、ワインと共に楽しめるグルメに昇華させ、ビブグ…

  7. 【台北】世界のレストラン・ランキング「La Liste(ラ・リスト)2020」でTOP1000入りした全9店リスト
    • 台湾台北
    • ラ・リスト TOP1000

    【台北】世界のレストラン・ランキング「La Liste(ラ・リスト)2020…

    世界165カ国の600以上のレストランガイドから数千万のレビューをスキャンし、公平なアルゴリズムにしたがってランキング化し…

    • 台北
    • フランス料理日本語予約可コンテンポラリー

    台湾・台北『Longtail(ロングテイル)』欧州コンテンポラリー ☆

    ミシュラン1つ星を獲得し、綺羅星のごとく登場した感のある台北の『ロングテール』。パリやニューヨークの名店で腕を磨いたシ…

  8. 台湾・台北『MUME(ムメ)』ヨーロピアン&アジアン・フュージョン
    • 台北
    • 欧州料理日本語予約可コンテンポラリー

    台湾・台北『MUME(ムメ)』ヨーロピアン&アジアン・フュージョン ☆

    台湾のモダン・ガストロミーの中で、今もっとも旬なレストランの一つが、この『MUME(ムメ)』でしょう。新鋭のなかでは頭一…

  9. 台湾・台北『山海樓(さんかいろう)』台湾料理
    • 台北
    • 台湾料理日本語予約可

    台湾・台北『山海樓(さんかいろう)』台湾料理

    2019年のミシュランで1つ星を獲得した台湾料理店『山海楼』。1930年代の「酒樓」の雰囲気と料理を現代に蘇らせ、「ファーム・…

    • 台北
    • 台湾料理郷土料理my best

    【台北】台湾名物「牛肉麺」ベスト10!ミシュラン掲載店から新鋭までオススメ店…

    各地域のテーマごとに鉄板と新鋭や穴場などを紹介する、。台湾のソウルフードの一つ「牛肉麺」。台北にあるビブグルマンに掲…

  10. 台湾・台北『Logy(ロジー)』コンテンポラリー・アジア料理
    • 台北
    • アジア料理日本語予約可コンテンポラリー

    台湾・台北『Logy(ロジー)』コンテンポラリー・アジア料理 ☆☆

    平均予算:ランチ 15,000~20,000円、ディナー 15,000~20,000円 / 「ミシュランガイド台北 2020」2つ星アジアの多様性をリ…

  11. 台湾・台中『ジェーエルスタジオ(JL Studio)』現代シンガポール料理
    • 台中
    • シンガポール料理日本語予約可コンテンポラリー

    台湾・台中『JL Studio(ジェーエルスタジオ)』現代シンガポール料理 …

    台湾・台中にありながら、コンテンポラリーなシンガポール料理の騎手となりうる『現代新加坡料理 JL STUDIO(JL スタジオ)』…

    • 台北
    • フランス料理バー日本語予約可

    台湾・台北『INDULGE EXPERIMENTAL BISTRO(インダル…

    「アジアのベストバー50」2018年で2位を獲得した台北の『INDULGE EXPERIMENTAL BISTRO(インダルジ・エクペリメンタル・ビス…

  12. 【東アジア全域】プライオリティ・パスで無料で使える空港VIPラウンジ一覧
    • ソウル台北台中上海千葉杭州広州マカオ香港
    • 空港ラウンジTIPS

    【東アジア全域】プライオリティ・パスで無料で使える空港VIPラウンジ一覧

    日本、韓国、台湾、中国、香港、澳門と東アジア各国の空港で、プライオリティ・パスが使えるVIPラウンジまとめ。レストラン代…

  13. 台湾・台北『nkụ firewood』イノベーティブ
    • 台北
    • 北欧料理日本語予約可イノベーティブ

    台湾・台北『nku firewood』イノベーティブ ☆

    北欧でセンスを磨いたシンガポール人シェフが台北で展開する『nkụ firewood』。ニューノルディック料理のエッセンスを台湾で…

  14. 台北で味わう昭和ノスタルジー。おすすめの古民家レストラン4選
    • 台北
    • 日本語予約可my best

    料理も秀逸! 台北で味わう昭和ノスタルジー。おすすめの古民家レストラン4選 …

    各地域のテーマごとに鉄板3店と新鋭や穴場などを紹介する、。台湾ではこの10年ほど、旧日本統治下に建てられた日本家屋のリ…

  15. https://backup.foodies-asia.com/wp-content/uploads/2018/10/50223b1528aedc253b11bc94a73add2d.jpg
    • 台北
    • 映画

    アン・リー監督『恋人たちの食卓』(1994年)。4大中華を極めた名料理人の家…

    作品概要『グリーン・デスティニー』『ブロークバック・マウンテン』などの名作で知られる台湾出身のアン・リー監督。父親三…

  16. 台湾・台北『少帥禪園/シャン・ガーデン(Marshal Zen Garden)』台湾料理
    • 台北
    • 台湾料理日本語予約可フュージョン

    台湾・台北『少帥禪園/Marshal Zen Garden(シャン・ガーデン…

    台北駅からMRTで約30分、軽いお出かけスポットとして人気の北投温泉。山の中腹にある広い敷地の中にレストランとカフェ、温泉…

  17. 台湾・台北『Toh-A'桌藏』フレンチ&台湾フュージョン
    • 台北
    • フランス料理日本語予約可フュージョン

    台湾・台北『Toh-A’桌藏』フレンチ&台湾フュージョン ☆

    台湾のフレンチシーンを牽引してきたスターシェフの1人が、2015年にようやく築いた自らの城が『Toh-A'桌蔵』です。禅をテーマ…

  18. 台湾・台北『八拾捌茶輪番所(りんばんしょ/Eightyeightea Rinbansyo)』ティーハウス
    • 台北
    • カフェ

    台湾・台北『八拾捌茶輪番所/Eightyeightea Rinbansyo(…

    旧日本統治時代の「西本願寺」の住職宿舎をリフォームしたティーハウス『八拾捌茶輪番所/Eightyeightea Rinbansyo(りんばん…

  19. 台湾・台北『楽埔町/Leputing(ラプティン)』フレンチ&アジアン・フュージョン
    • 台北
    • フランス料理台湾料理日本語予約可

    台湾・台北『楽埔町/Leputing(ラプティン)』フレンチ&アジアン・フュ…

    中正記念堂のすぐ近く。旧日本統治時代の日本建築を小粋にリフォームしたレストラン『楽埔町/Leputing(ラプティン)』。台…

  20. 台湾・台北『肉大人 肉舖 火鍋/Mr. Meat』火鍋
    • 台北
    • 台湾料理日本語予約可

    台湾・台北『肉大人 肉舖 火鍋/Mr. Meat』火鍋 ☆

    ここ数年、台北で行くべき店として、必ずリストアップされる肉火鍋の人気店『肉大人 肉舖 火鍋/Mr. Meat』。一人ひとりに専…

  21. 世界で最も安いミシュラン1つ星TOP10に入るアジアの名レストラン。その3支店を台北駅前でハシゴ! [my best+αシリーズ]
    • 台北
    • my best

    世界で最も安いミシュラン1つ星TOP10に入るアジアの名レストラン。その3支…

    各地域のテーマごとに鉄板店と新鋭や穴場などを紹介する、。実は、世界のミシュラン星付き店の低価格から並べた逆ランキング…

  22. 台湾・台中『ル・ムー(Le Moût/楽沐法式餐庁)』モダンフランス料理
    • 台中

    【閉店】台湾・台中『Le Moût/楽沐法式餐庁(ル・ムー)』モダンフランス…

    台湾きってのフランス料理だという呼び声も高い台中にあるレストラン『Le Moût(ル・ムー)』。2008年のオープン以来、高い評…

  23. 台湾・台北『マイティ・クインズ(Mighty Quinn's Barbecue/麥笛昆 BBQ)』 バーベキュー
    • 台北

    【閉店】台湾・台北『Mighty Quinn’s Barbecu…

    「タイムアウトNY」や「ザガットサーベイ」のバーキューランキングで高い評価を受け続けるブルックリン発の人気バーベキュー…

  24. 台湾・台北『四知堂(si zhi tang)』新台湾料理
    • 台北
    • 台湾料理日本語予約可コンテンポラリー

    台湾・台北『四知堂(si zhi tang)』新台湾料理 ☆☆

    オリーブオイルを使った新感覚の台湾料理。ヨーロッパのアンティーク家具に囲まれ、何かが生まれる雰囲気を持つ隠れ家レスト…

  25. 台湾・屏東『アカメ(AKAME)』イノベーティブ・フレンチ
    • 屏東
    • フランス料理日本語予約可イノベーティブ

    台湾・屏東『AKAME(アカメ)』イノベーティブ・フレンチ ☆

    台湾の少数民族ルカイ族の兄弟がフレンチの名店で研鑽を積んだ後、地元・屏東の部落に戻りオープンした『AKAME(アカメ)』。…

  26. 台湾・台北『ゲン/ルーツ・クリエイティブ(Gen/Roots Creative)』ニュー・アメリカン料理
    • 台北
    • アメリカ料理日本語予約可コンテンポラリー

    台湾・台北『Gen/Roots Creative(ゲン/ルーツ・クリエイティ…

    『RAW』『MUME』などとともに、躍進する台北イノベーティブの一翼を担う『Gen Creative(ゲン・クリエイティブ)』。ニューア…

    • 台北
    • 寿司日本語予約可

    台湾・台北『鮨隆/Sushi Ryu』寿司

    平均予算:ランチ 5,000~7,000円ディナー 7,000~10,000円 / 「ミシュランガイド台北 2019」1つ星 『鮨隆/Sushi Ryu』の…

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    • 日本料理日本語予約可

    台湾・台北『謙安和/Ken An Ho』 日本料理

    平均予算:ディナー 15,000~20,000円 / 「ミシュランガイド台北 2020」1つ星 『謙安和/Ken An Ho』のインスタ最新投稿を…



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予約手数料=1人350円~(税抜)
サイトに未掲載のお店もリクエスト可能です

 

 

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