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  1. Chaingrai-Restaurant-LocusNativeFoodLab
    • チェンライ
    • タイ料理イノベーティブ

    タイ・チェンライ『Locus Native Food Lab(ローカス ネイ…

    タイの北部チェンライ、そのさらに郊外にある『Locus Native Food Lab(ローカス ネイティヴ フード ラボ)』。タイのメディ…

  2. Bangkok-Innovative-Indian-Haoma
    • バンコク
    • インド料理イノベーティブオーガニック

    タイ・バンコク『Haoma(ハオマ)』コンテンポラリー・インド料理 ☆

    インド料理をベースとしたイノベーティブな料理で、注目が集まっているバンコクの『Haoma(ハオマ)』。「Farm to Table」を…

  3. Bangkok-Innovative-Indian-Haoma
    • バンコク
    • タイ料理郷土料理

    タイ・バンコク『Sri Trat Restaurant & Bar…

    タイ東部、トラート地方の料理をおしゃれに提供する『Sri Trat Restaurant & Bar(シー トラート レストラン&バー)』。…

  4. Phuket-PRU-Restarant
    • プーケット
    • イノベーティブオーガニック

    タイ・プーケット『PRU(プル)』イノベーティブ

    バンコク以外のレストランも対象になった2019年度のタイ版ミシュランで、プーケットから唯一1つ星を獲得し、注目を浴びる『PR…

  5. bangkok_suhring
    • バンコク
    • ランキング記事

    バンコク・レストランランキングの良心! 「Top Tables 2019: …

    年末から、各地域のランキング発表のラッシュが続いていますが、バンコク・エリアでは本命とも言える、英字タウン誌『BK Maga…

  6. bangkok-restauranta-canvas
    • バンコク
    • イノベーティブ

    タイ・バンコク『Canvas(キャンバス)』イノベーティブ ☆

    2019年度版のタイのミシュランで1つ星を獲得。タイの文化や食材にインスピレーションを受けながら、インターナショナルなテイ…

  7. bangkok_gaa
    • 香港バンコクマニラ
    • ベストレストラン50特集記事

    【2019年度最新版】 アジアの最優秀女性シェフ歴代受賞店に全部行きたい!

    2013年から始まった「アジアのベストレストラン50」も'19年で7回目。本編のランキングが3月下旬にリリースされる前に、特別賞…

  8. bangkok-restaurant-saawaan
    • バンコク
    • タイ料理

    タイ・バンコク『Saawaan(サアワアン)』コンテンポラリータイ料理

    オープンして1年足らずでミシュラン1つ星を獲得。バンコクの中心地、サトーン通りの外れにありながら、隠れ家的な雰囲気も漂…

  9. bangkok-Isan-cuisine-100Mahaseth
    • バンコク
    • タイ料理郷土料理

    タイ・バンコク『100 Mahaseth(ワンハンドレッド・マハセット)』タ…

    タイ東北地方のイサーン料理を提供する店はいくつもありますが、薪火で焼く肉料理をフィーチャーしたことでは個性が光る『100…

  10. bangkok-indian-restaurant-charcoal-tandor-grill-and-mixology
    • バンコク
    • インド料理

    タイ・バンコク『Charcoal Tandoor Grill & …

    数多くあるバンコクのインド料理店のなかで、今っぽさでは群を抜く『Charcoal Tandoor Grill & Mixology(チャコール・タ…

    • 東南アジアバンコクプーケットルアンパバーンハノイクアラルンプールシンガポールバリマニラセブ
    • TIPS

    【東南アジア全域】プライオリティ・パスで無料で使える空港VIPラウンジ一覧

    タイ、カンボジア、ラオス、ベトナム、フィリピン、マレーシア、シンガポール、インドネシアと東南アジア各国の空港で、プラ…

  11. Thai-Bangkok-ERR
    • バンコクプーケット
    • ビブグルマン

    2019年度版「ミシュラン バンコク、プーケット&パンガー」ビブグルマン掲載…

    タイ・バンコク版「ビブグルマン2019」が11月14日に遂にリリース!2年目のリストとなる今回は、プーケット&パンガーとエリア…

    • バンコクプーケット
    • ミシュラン

    2年目のタイ版「ミシュランガイド バンコク、プーケット&パンガー 2019 …

    2年目となるバンコク版「ミシュランガイド バンコク、プーケット&パンガー 2019」が2018年11月14日に発表されました。結果は…

  12. Bangkok-Ku-Bar
    • バンコク
    • カクテルバーイノベーティブ

    タイ・バンコク『Ku Bar(ク・バー)』カクテルバー ☆

    2017年2月にオープンし、翌年の「アジアのベストバー50」2018に早くもランクイン。アジアの食材を使ったクリエイティブなカク…

  13. Bangkok-Bunker
    • バンコク
    • アジア料理一般アメリカ料理イノベーティブ

    タイ・バンコク『Bunker(バンカー)』ニューアメリカ料理 ☆

    感度の高いバンコクっ子やオシャレなファランの間では、外せないモダンガストロノミーの一つがこの『Bunker(バンカー)』。…