Foodies Asia食にこだわる“フーディー”に

首都圏から行けるもっとも近いリゾート地の一つ、河口湖。

山梨県は、いまだ「ミシュランガイド」の対象エリアになっていませんが、「ゴ・エ・ミヨ」などを参考におすすめ店をセレクトしてみました。

ハイエンドなフレンチ・イタリアンからピッツァやハンバーガーまで、絶対に外さないおすすめ店を紹介します。

フランス料理のおすすめ店（3店）

『TOYOSHIMA（トヨシマ）』※ゴ・エ・ミヨ 3トック

平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円　　

『ゴ・エ・ミヨ 2022』でテロワール賞も受賞し、ローカルガストロノミニーのなかでは最も注目を浴びているフレンチ。

地域の食材をメインにしながら、一般のフレンチからは、少しひねりを加えたクリエイティブな皿が楽しめます。

Foodies Asia

2022.07.28

山梨・河口湖『トヨシマ（toyoshima）』コンテンポラリー・フレンチ

https://foodies-asia.com/yamanashi-toyoshima

 2022年度のゴ・エ・ミヨでは、神奈川の『鎌倉 北じま』、新潟の『里山十帖 − 早苗饗 −』とともにテロワール賞を受賞。ローカル・ガストロノミーを代表するレストランの一つに仲間入りをした河口湖の『TOYOSHIMA』をレポートします。平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円／「ゴエミヨ 2022」3トック　　食べログの情報を見る 店の特徴　デスティネーション・レストランだとか、ローカル・ガストロノミーだとか、地産地消だとか、テロワールだとか。いろいろな言い方はありますが、そういったカテゴリ...

＜店舗情報＞
営業時間：ランチ 11:30〜13:30(L.O.) 、ディナー 18:30〜23:00(L.O.20:00)
※ランチ・ディナー共に前日までに要予約
定休日：日・月曜
電話番号：0555-75-0850
住所：〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3681−２

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『プルミエ（Premier）』◁ネット予約可

平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円　　

食べログで予約する

1932年創業、河口湖湖畔では代表する老舗ホテル『富士レークホテル』のメインダイニング。

2019年にリニューアルオープンし、アップデートされています。

フランス人シェフを招聘し、モダンな安定感のあるフレンチになっています。

Foodies Asia

2022.07.26

山梨・河口湖『プルミエ（PREMIER）』フレンチ

https://foodies-asia.com/yamanashi-premier

 平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円　食べログで予約する 店の特徴　2019年2月オープン   メニュー【ディナー】「ディナーコース（6品）」14,520円「ディナーコース（6品）」12,100円「ディナーコース（7品）」9,680円【ランチ】「ランチコース（4品）」4,840円「ランチコース（5品）」7,260円＊メニュー・料金はあくまで参考になります。季節や食材の入荷状況によって変わることを前提にご覧ください。 予約方法電話かwebから。 web即時予約は、食べログで受け付けていま...

＜店舗情報＞
営業時間：ランチ 11:30～14:30（L.O.13:30）、ディナー 18:00～21:00（※完全予約制：食事スタート 18:00/18:30/19:00)
定休日：不定休
電話番号：0555-72-2209
住所：〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津１　富士レークホテル7階
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『Miura料理店（みうらりょうりてん）』

平均予算：ランチ 7,000～10,000円、ディナー 10,000～15,000円

完全予約制のフレンチ。

プライベート感を求めるなら、河口湖では真っ先に挙がるレストランです。

＜店舗情報＞
営業時間：ランチ 11:30～14:00(L.O.13:00)、ディナー 18:00～22:00(L.O.20:00)
定休日：日・月曜
電話番号：0555-73-2918
住所：〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津7822−1
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イタリア料理のおすすめ店（2店）

『リチェッタ（RICETTA）』

平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 5,000～7,000円　

実力派ピッツェリア。

ピッツァ自体も美味しいのですが、長いキャリアを持つシェフは、おそらくハイエンドなイタリアンでも通用する腕を持っていそう。

自身の年齢や場所柄などを考えて、現在のスタイルをしているのでしょうが、大げさに言えば、大谷がリリーフに専念しているようなゆとりを感じます。

＜店舗情報＞
営業時間：ランチ 11:30～14:00、ディナー 17:30～22:30 (L.O.21:00)
定休日：水曜
電話番号：0555-72-3541
住所：〒401-0310 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山2861−1
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『イル バッコ ビス（IL BACCO bis）』

平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 3,000～5,000円　

安定したイタリアンらしいイタリアンを味わえるトラットリア。

＜店舗情報＞
営業時間：ランチ 11:30～15:00(L.O.14:00)、ディナー 17:30～24:00(L.O.23:00)
定休日：月曜
電話番号：0555-73-3599
住所：〒401-0302 山梨県南都留郡富士河口湖町小立3820−1
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洋食・ハンバーガーのおすすめ店（1店）

『ムースヒルズバーガー（MOOSE HILLS BURGER）』

平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 1,000～2,000円

グルメバーガーの人気店。

＜店舗情報＞
営業時間：ランチ 11:00～16:00 (L.O. 15:30)、ディナー <平日>17:30〜20:00 (L.O. 19:30) <土日祝>17:30〜21:00 (L.O. 20:30)
定休日：年中無休
電話番号：0555-72-6691
住所：〒401-0310 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山3290−1
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