特集

並べ替え条件
新しい順
古い順
閲覧数順
  1. 「ミシュラン大阪 2021」鮨(寿司)で星獲得&ビブグルマン掲載の全17店一覧
    • 大阪
    • 寿司ミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン大阪 2022」鮨(寿司)で星獲得&ビブグルマン掲載の全18店一…

    「ミシュランガイド大阪 2022」に掲載された鮨(寿司)店をまとめてご紹介。2つ星が2店、1つ星が8店と、前年のままをキープし…

  2. 「ミシュラン京都 2022」中国料理でビブグルマンに掲載されたレストラン全6店リスト
    • 京都
    • 中国料理餃子ミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン京都 2022」中国料理で星獲得&ビブグルマン掲載のレストラン全…

    「ミシュランガイド京都 2022」に掲載された中華料理店をまとめてご紹介します。昨年1つ星を獲得した2店はキープ。リーズナブ…

    • 京都
    • イタリア料理ピッツァミシュラン・ガイド

    「ミシュラン京都 2022」イタリアンで星獲得&ビブグルマン掲載のレストラン…

    「ミシュランガイド京都 2022」に掲載されたイタリア料理店をまとめてご紹介します。1つ星が1店増加、ビブグルマンは1店入れ…

  3. 「ミシュラン大阪 2022」日本料理(懐石・会席)で3つ星・2つ星を獲得したレストラン全9店一覧
    • 大阪
    • 懐石・会席割烹・小料理ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン大阪 2022」日本料理で3つ星・2つ星を獲得した全6店一覧

    「ミシュランガイド大阪 2022」日本料理(懐石・会席・ふぐ)で3つ星・2つ星を獲得したレストランをご紹介。3つ星が2店、2つ…

  4. 「ミシュランガイド京都・大阪 2019」で星を獲得したイノベーティブレストラン全6店リスト
    • 大阪
    • ネット予約イノベーティブミシュラン・ガイド

    「ミシュランガイド大阪 2022」イノベーティブで星を獲得したレストラン全5…

    「ミシュランガイド大阪 2022」で星を獲得したイノベーティブレストランをご紹介します。料理表現の最先端を行く、大阪からは…

  5. 「ミシュラン大阪 2021」ラーメンで掲載された全6店一覧
    • 大阪
    • ラーメンミシュラン・ガイド

    「ミシュラン大阪 2021」ラーメンで掲載された全7店一覧

    「ミシュランガイド大阪 2021」に掲載されたラーメン店をご紹介。大阪エリアから6店がビブグルマンに掲載されました。その全…

  6. 「ミシュラン京都 2021」日本料理で3つ星・2つ星を獲得した全25店一覧
    • 京都
    • 懐石・会席割烹・小料理精進料理日本料理ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン京都 2022」日本料理で3つ星・2つ星を獲得した全24店一覧

    「ミシュランガイド京都 2022」の日本料理(懐石・会席)で3つ星・2つ星を獲得したお店をまとめてご紹介。3つ星が6店と1店減…

  7. 和歌山・岩出市『ヴィラ アイーダ(Villa AiDA )』イタリア料理
    • 和歌山
    • ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン和歌山 2022」で星を獲得したレストラン全8軒一覧

    2022年度の京都・大阪版で、初めてミシュラン対象エリアとなった和歌山県。そのなかで星を獲得したレストランをご紹介します…

  8. 「ミシュラン和歌山 2022」でビブグルマンに掲載されたレストラン全15軒一覧
    • 和歌山
    • ミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン和歌山 2022」でビブグルマンに掲載されたレストラン全15軒一…

    2022年度の京都・大阪版で、初のミシュラン対象エリアとなった和歌山県。3つ星こそありませんでしたが、2つ星に2店、1つ星に6…

  9. 「ゴ・エ・ミヨ 2020」和歌山県の掲載レストラン一覧
    • 和歌山
    • ミシュラン・ガイド

    【和歌山】グリーンスターに認証されたレストラン全4店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  10. 「ミシュラン大阪 2022」フレンチで星を獲得したレストラン
    • 大阪
    • フランス料理ネット予約ミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン大阪 2022」フレンチで星獲得&ビブグルマン掲載のレストラン全…

    「ミシュランガイド大阪 2022」で星獲得したフランス料理店をご紹介。まさに絶対に外さない大阪を代表する名店がラインナップ…

    • 京都
    • イノベーティブミシュラン・ガイド

    「ミシュランガイド京都 2022」イノベーティブで星を獲得したレストラン全4…

    「ミシュランガイド京都 2022」で星を獲得したイノベーティブレストランをご紹介。料理表現の最先端を行く、このカテゴリーに…

  11. 京都・京都市『Restaurant MOTOI(レストランモトイ)』フランス料理
    • 京都
    • フランス料理ネット予約ミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン京都 2022」フレンチで星獲得&ビブグルマン掲載のレストラン全…

    「ミシュランガイド京都 2022」に掲載されたフランス料理店をまとめてご紹介。1つ星が4店増の計9店、ビブグルマンが1店減の計…

  12. 「ミシュラン大阪 2021」にカレーで掲載された全9店一覧
    • 大阪
    • カレービブグルマン

    「ミシュラン大阪 2022」カレーで掲載された全7店一覧

    「ミシュランガイド大阪 2022」に掲載されたカレー店をご紹介。大阪エリアからは7店がビブグルマンに掲載されました。大阪を…

    • 大阪
    • ミシュラン・ガイド

    【大阪】グリーンスターに認証されたレストラン全4店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  13. 2021年度「世界のベストレストラン50」にランクインしたアジアの店一覧
    • インターナショナル
    • ベストレストラン50

    2021年度「世界のベストレストラン50」にランクインしたアジアの店一覧

    2年ぶりの「世界のベストレストラン50(World's 50 Best Restaurants)」が発表。No.1はデンマークの『Noma(ノーマ)』が復…

  14. 「ミシュランガイド シンガポール 2019」星獲得レストラン全44店一覧
    • シンガポール
    • ネット予約ミシュラン・ガイド

    「ミシュランガイド シンガポール 2021」星獲得レストラン全49店一覧

    「ミシュランガイド シンガポール 2021」が9月1日に発表。2020年度は発表を休止していたので、2年ぶりとなります。前回昇格し…

    • 台北
    • ミシュラン・ガイド

    台湾最新版「ミシュランガイド 台北 2021」星獲得レストラン全29店一覧

    4年目の台湾版となる「ミシュランガイド 台北 2021」がリリース。『頤宮/Le Palais』が3つ星をキープし、東京・青山の『Flor…

  15. 「ミシュランガイド 台中 2020」
    • 台中
    • ミシュラン・ガイド

    台湾最新版「ミシュランガイド 台中 2021」星獲得レストラン全5店一覧

    4年目となる「ミシュランガイド台湾」がリリース。昨年から対象エリアに加わった台中では、2つ星を『JL STUDIO』がキープ、1…

    • 日本
    • ランキング記事

    RED U-35 2021 : U-35世代が目標とする料理人50

    あ、今年は「RED U-35」あるんですね。と、思い出したのが、2021年応募者アンケート「あなたが目標とする人は?」の結果が公…

  16. OAD(OPINIONATED ABOUT DINING)のASIA TOP RESTAURANTS 2021
    • アジア全域
    • OAD

    OAD(OPINIONATED ABOUT DINING)のASIA TOP…

    世界レストランランキングの「OAD(Opinionated About Dining)」がアジアのトップレストランを発表。今年も「OAD」のランキ…

  17. 【石川(金沢)】グリーンスターに認証されたレストラン全10店一覧
    • 石川
    • ネット予約ミシュラン・ガイド

    【石川(金沢)】グリーンスターに認証されたレストラン全10店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  18. 【富山】グリーンスターに認証されたレストラン全7店一覧
    • 富山
    • ミシュラン・ガイド

    【富山】グリーンスターに認証されたレストラン全7店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  19. 【福井】グリーンスターに認証されたレストラン全2店一覧
    • 福井
    • ミシュラン・ガイド

    【福井】グリーンスターに認証されたレストラン全2店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  20. 「ミシュラン福井 2021」で星を獲得したレストラン全8軒一覧
    • 福井
    • ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン福井 2021」で星を獲得したレストラン全8軒一覧

    本年度から「ミシュランガイド北陸 2021」の対象エリアとなった福井県。そのなかで星を獲得したレストランをご紹介します。3…

  21. 石川・輪島『ラトリエ・ドゥ・ノト(restaurant L'Atelier de NOTO)』フレンチ
    • 石川
    • ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川(金沢)2021」で星を獲得したレストラン・旅館全39軒一覧…

    「ミシュランガイド石川 2021」で星を獲得したレストラン・旅館全軒をご紹介。本年度版で、3つ星店が誕生しました。その他、…

  22. 富山・南砺市『レヴォ(Cuisine régionale L'évo)』コンテンポラリーフレンチ
    • 富山
    • ネット予約ミシュラン・ガイド

    「ミシュランガイド富山 2021」で星を獲得した全20店一覧

    前回2016年度から5年ぶりに発表された「ミシュランガイド北陸 2021」。その中で富山県にあるミシュラン星獲得レストランをま…

    • 富山
    • フランス料理ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン富山 2021」に掲載されたフレンチ&イノベーティブレストラン全…

    「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載されたフランス料理店、フレンチを出発点としたイノベーティブレストランを…

  23. 「ミシュラン富山 2021」日本料理(懐石・寿司・蕎麦)で星獲得&ビブグルマン掲載の全9店一覧
    • 富山
    • 懐石・会席割烹・小料理ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン富山 2021」に日本料理で掲載された全8店一覧

    「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載された和食店をご紹介。2つ星2店、1つ星6店(ビブグルマンはなし)と、富山…

  24. 石川・七尾『ヴィラ・デラ・パーチェ(Villa della Pace)』イタリアン・オーベルジュ
    • 石川
    • イタリア料理ピッツァミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン石川(金沢)2021」イタリアンで星獲得&ビブグルマン掲載のレス…

    「ミシュランガイド石川 2021」でミシュランに掲載されたイタリア料理店をご紹介。このジャンルでは初の星獲得店が誕生し、ビ…



 

エリアからお店を探す