新潟・十日町市『カールベンクス古民家カフェ 澁い（SHIBUI）』ビストロ

 

平均予算：ランチ 1,000～2,000円　　

食べログの情報を見る

 

店の特徴　

松代町の歴史ある旅館「松栄館」を再生したことで知られるお店。

古民家の雰囲気やドイツ製薪ストーブの使い心地を体験できるカフェ・ビストロとして営業しています。

フードメニューは、キッシュやオープンサンドなどの軽食が中心。

カフェとしては、挽きたてコーヒーやドイツのクラフトビールが楽しめます。

 

メニュー

【ランチ】
「ランチセット」2,000円

【キッシュ】
「シャンピニオン」1,200円
「ジャーマンポテト」1,200円

【オープンサンド】
「カールさん好みの生ハム＆ブリ―」1,200円
「スモークサーモンとクリームチーズ」1,200円

【サイドメニュー】
「ココパーネさんの自家製酵母パン」300円
「本日のスープ」600円

【デザート】
「おまかせデザートセット」1,000円
「アプフェルシュトゥルーゲル」600円
「自家製ガトーショコラ」600円
「水出し珈琲のコーヒーゼリー」600円
「地元産ジャムのクレープ」600円

【パスタ】
　100g…1,100円　150g…1,400円 「鴨ラグーのパスタ」「からすみのパスタ」「ハーブのパスタ」「青のりのクリームパスタ」など

 

＊メニュー・料金はあくまで参考になります。季節や食材の入荷状況によって変わることを前提にご覧ください。

 

予約方法

予約可。電話にて。
営業日の10:30～16:00が電話がつながりやすいそう。

 

店の地図・アクセス

ほくほく線「まつだい駅」から徒歩約10分
東頸バス（松之山温泉線 or 豊田線）「松代中央バス停」から徒歩10秒

 

 

駐車場

 

 

 

関連記事▽