蕎麦

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  1. yamanashi-tsumugi-sansou
    • 北杜市
    • 蕎麦

    【北杜市】八ヶ岳の澄んだ水に育まれたオススメの蕎麦8店!

    『翁』「紬山荘』をはじめ蕎麦の名店がひしめき合う、八ヶ岳山麓。長坂・高根・白州・小淵沢などエリアにわけて、絶対に外さ…

  2. ミシュラン東京2020
    • 東京
    • 蕎麦

    「ミシュラン東京 2020」蕎麦の1つ星獲得・ビブグルマン掲載の全21店リス…

    「ミシュランガイド東京 2020」で1つ星獲得3店とビブグルマン掲載18店をご紹介。東京を代表する実力派がノミネートされ、星獲…

  3. 乃木坂(そば)『おそばの甲賀』
    • 六本木・乃木坂・西麻布
    • 蕎麦

    東京・西麻布『おそばの甲賀』蕎麦

    店の特徴平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 5,000~7,000円 店主は、あの『赤坂砂場』で14年間修行した方だそう。…

  4. 長野・駒ヶ根市『丸富』蕎麦
    • 駒ヶ根
    • 蕎麦

    長野・駒ヶ根市『丸富』蕎麦

    店の特徴平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 5,000~7,000円 もともと飯田にあった蕎麦の人気店が、駒ヶ根に移転し…

  5. 東京・亀有『吟八亭 やざ和(ぎんぱちてい やざわ)』蕎麦
    • 葛飾
    • 蕎麦

    東京・亀有『吟八亭 やざ和(ぎんぱちてい やざわ)』蕎麦

    店の特徴平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 5,000~7,000円/「ミシュランガイド東京 2020」ビブグルマン掲載 柏の…

    • 長野インターナショナル
    • 蕎麦

    長野・上高井郡『せきざわ』蕎麦

    自家栽培された蕎麦の実で作る、香り高い蕎麦は、そば好きをも唸らせる長野県上高井郡にある蕎麦の名店です。特徴は三昧そば…

  6. 静岡・島田『薮蕎麦 宮本(やぶそば みやもと)』蕎麦
    • 島田
    • 蕎麦

    静岡・島田『薮蕎麦 宮本(やぶそば みやもと)』蕎麦

    店の特徴平均予算:ランチ 2,000~3,000円 静岡の島田にありながら、藪蕎麦の味をもっともよく継承しているとされる名店。蕎…

  7. 東京・東長崎『手打蕎麦 じゆうさん』 蕎麦
    • 高田馬場・目白・池袋
    • 蕎麦

    東京・東長崎『手打蕎麦 じゆうさん』蕎麦

    店の特徴平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 3,000~5,000円 インスタグラム最新投稿を見る予約方法平日のみ予約可…

  8. 『行者そば梅庵』 伊那市荒井内の萱
    • 伊那・辰野・高遠
    • 蕎麦

    【伊那・高遠】蕎麦好きなら食べておくべき「高遠そば」「行者そば」などのオスス…

    蕎麦が美味しい長野のなかでも伊那市は、そば好きには外せないエリアです!伊那谷に広がる伊那市では、東の「高遠そば」、西…

  9. yamanashi-okina
    • 山梨長野
    • 蕎麦my best

    八ヶ岳エリア(蓼科、茅野、小淵沢、北杜、佐久)のおすすめ蕎麦10店を巡ってぐ…

    山梨と長野にまたがる八ヶ岳エリア。避暑地としての歴史も長く、多くのジャンルの名店が揃いますが、外せないのがやはり蕎麦…

  10. yamanashi-soba-hajime
    • 北杜市
    • 蕎麦フランス料理

    山梨・北杜市(小淵沢)『蕎麦 Hajime(そば はじめ)』蕎麦

    八ヶ岳山麓の小淵沢で、手打ちそばとフランス料理を融合した店『蕎麦 Hajime(そば はじめ)』。いったいどんな料理が楽しめ…

  11. nagano-syokuninkan
    • 長野
    • 蕎麦

    長野・佐久市『職人館 (しょくにんかん)』蕎麦・郷土料理

    佐久平から蓼科方面に車を走らせること約30分、田んぼの中にある一軒屋。蕎麦の名店として名高い『職人館』ですが、蕎麦だけ…

  12. yamanashi-tsumugi-sansou
    • 北杜市
    • 蕎麦郷土料理

    山梨・北杜市(長坂)『紬山荘 (つむぎさんそう)』蕎麦

    平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 7,000~10,000円築200年以上の古民家を使った歴史とモダンが融合する空間。八ヶ…

  13. nagano-soba-baian
    • 長野
    • 蕎麦my best

    長野・南信州のオススメそば店で新蕎麦に舌鼓!厳選8店を紹介 [my best…

    長野の代表的な食文化として、外せないのがやはり蕎麦。もはや“そば県”と名付けたいエリアですが、面白いのは、長野県でも地…

    • 奈良
    • 蕎麦

    奈良・奈良市『玄(げん)』蕎麦

    古都で食べる極上の蕎麦。繊細な風味を味わうなら水蕎麦で試したい!奈良駅から徒歩15分。古都・奈良の町並みに合う、風情の…

  14. 長野・伊那大島『そば打ち にっぱち庵』蕎麦
    • 伊那・辰野・高遠
    • 蕎麦

    長野・伊那大島『そば打ち にっぱち庵』蕎麦

    店の特徴平均予算:1,000~2,000円 伊那大島駅近く、松川町元大島にある手打ち蕎麦の人気店が、この『にっぱち庵』。長野の…

 

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