蕎麦

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  1. ミシュラン東京2020
    • 東京
    • 蕎麦

    【ミシュラン東京 2020】蕎麦で1つ星を獲得した全店リスト

    「ミシュランガイド東京 2020」で1つ星を獲得した蕎麦店をご紹介。東京を代表する実力派がノミネートされています。全3店の一…

  2. yamanashi-okina
    • 長野山梨
    • 蕎麦my best

    八ヶ岳エリア(蓼科、茅野、小淵沢、北杜、佐久)のおすすめ蕎麦10店を巡ってぐ…

    山梨と長野にまたがる八ヶ岳エリア。避暑地としての歴史も長く、多くのジャンルの名店が揃いますが、外せないのがやはり蕎麦…

  3. yamanashi-soba-hajime
    • 山梨
    • フランス料理蕎麦

    山梨・小淵沢『蕎麦 Hajime(そば はじめ)』蕎麦

    八ヶ岳山麓の小淵沢で、手打ちそばとフランス料理を融合した店『蕎麦 Hajime(そば はじめ)』。いったいどんな料理が楽しめ…

  4. nagano-syokuninkan
    • 長野
    • 蕎麦

    長野・佐久市『 職人館 (しょくにんかん)』蕎麦・郷土料理

    佐久平から蓼科方面に車を走らせること約30分、田んぼの中にある一軒屋。蕎麦の名店として名高い『職人館』ですが、蕎麦だけ…

  5. yamanashi-tsumugi-sansou
    • 山梨
    • 郷土料理蕎麦

    山梨・北杜市『紬山荘 (つむぎさんそう)』蕎麦

    平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 7,000~10,000円築200年以上の古民家を使った歴史とモダンが融合する空間。八ヶ…

  6. nagano-soba-baian
    • 長野
    • 蕎麦my best

    長野・南信州のオススメそば店で新蕎麦に舌鼓!厳選8店を紹介 [my best…

    長野の代表的な食文化として、外せないのがやはり蕎麦。もはや“そば県”と名付けたいエリアですが、面白いのは、長野県でも地…

    • 奈良
    • 蕎麦

    奈良・奈良市『玄(げん)』蕎麦

    古都で食べる極上の蕎麦。繊細な風味を味わうなら水蕎麦で試したい!奈良駅から徒歩15分。古都・奈良の町並みに合う、風情の…

    • 岐阜
    • 蕎麦

    岐阜・下呂市『仲佐(なかさ)』蕎麦

    そばの実にこだわりあり! 他では食べられない蕎麦を出す下呂の名店岐阜県下呂にある蕎麦の名店『仲佐』では、そばの実にこ…

  7. yamanashi-okina
    • 山梨
    • 蕎麦

    山梨・北杜市『長坂 翁 (おきな)』蕎麦

    穏やかな林の中で楽しむ、自家製粉で作る本格的な手打ち蕎麦。富士山と甲斐駒ヶ岳を望める、静かな林の中に、ひっそりと佇む…

  8. tokyo-soba-tamawarai
    • 東京
    • 蕎麦

    東京・原宿『玉笑(たまわらい)』蕎麦

    予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 2,000~3.000円 /「ミシュラン東京 2020」1つ星 ミシュラン1つ星に輝く蕎麦店原宿…

 

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サイトに未掲載のお店もリクエスト可能

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