フランス料理
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名古屋・高岳『ラ・グランターブル ドゥ キタムラ（La Grande Tab…
平均予算：平均予算：昼＝7,000-10,000円、夜＝20,000-30,000円／「ミシュラン愛知 2019」1つ星 店の特徴 …
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名古屋・高岳『ロテュス（le Lotus）』コンテンポラリー・フレンチ
平均予算：ランチ 7,000-10,000円、ディナー 10,000-15,000円 店の特徴 メニュー【LUNCH】「Déjeuner（8品）」7,700円【D…
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和歌山市『キュッヒェ（Küche）』コンテンポラリーフレンチ
平均予算：昼＝5,000-7,000円、夜＝10,000～15,000円店の特徴 メニュー【ランチ】「ランチコース」3,300円～【デ…
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福井・福井市『カードル（cadre）』コンテンポラリーフレンチ
平均予算：ランチ 15,000～20,000円、ディナー 15,000～20,000円／「ミシュラン福井 2021」ミシュランプレート掲載、「ゴ・エ…
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【高山市】フレンチ・イタリアンなど欧州料理のおすすめ6店 [my best+…
高山ラーメンも食べた。飛騨牛も食べた。朴葉味噌も食べた。となったときに、フレンチかイタリアンでも食べるかという方々に…
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福井・坂井『ラル（lull）』コンテンポラリーフレンチ
海と山が接近する福井ならではの、「海」と「大地」をひとつにした「Surf & Turf」を表現するレストラン。平均予算：ラン…
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岐阜・高山市『mukū（ムクー）』ビストロ／自然派ワインバー
平均予算：ディナー 5,000～7,000円 店の特徴 メニューの一例【Snack】「グリーンオリーブのマリネ」600円「フェンネルサ…
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岐阜・高山市『和洋旬菜厨房 雨音ダイニング』創作料理
平均予算：ディナー 7,000～10,000円／「ゴエミヨ2020」POP 店の特徴 この日は、おまかせコース（6,600円）のみの営業。メ…
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山梨・甲斐小泉 『レストラン亜絲花（あしはな）』フランス料理
平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円 店の特徴メニュー【déjeuner ランチ】コース 3,850yen / 6…
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岐阜・岐阜市『デュ ボン タン（Du bon temps）』フレンチ
岐阜では、まだ少ないコンテンポラリーな感覚、つまり、きれいなプレゼンテーションで素材を生かした軽めなフレンチ。店名の…
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広島・福山『ミスルトゥー（Mistletoe）』ビストロ／シャルキュトリー
シャルキュトリーを中心にしたビストロ。平均予算：5,000～7,000円 店の特徴「九州産鶏レバーとアマゾンカカオパテ」600…
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名古屋・伏見『レスト ケイ ヤマウチ（RESTAU K YAMAUCHI）』…
平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円／「ゴエミヨ 2019」 2トック 店の特徴「地産知称」。つまり地…
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「ミシュラン東京 2022」フレンチで3つ星・2つ星を獲得したレストラン全1…
「ミシュランガイド東京 2022」で3つ星・2つ星を獲得したフランス料理店をご紹介。本年度版では、3つ星は昨年度から変化なし…
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「ミシュラン東京 2022」フレンチで1つ星を獲得したレストラン全33店のエ…
「ミシュランガイド東京 2022」で1つ星を獲得したフランス料理店をご紹介。ベテランから新鋭まで、東京を代表する勢いの良い…
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愛知・豊橋『aru（アル）』コンテンポラリーフレンチ
「東三河の旬を、お皿にのせて」ということに焦点をあてたコンテンポラリー・フレンチ。ずっと気になっていた、そんなコンセ…
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静岡・静岡市『レストラン・カワサキ（KAWASAKI）』フランス料理
自ら狩猟免許を持つシェフによる、ジビエが真骨頂、である静岡のフレンチレストラン。そういったコンセプトでありながら、郷…
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「ミシュラン大阪 2022」フレンチで星獲得＆ビブグルマン掲載のレストラン全…
「ミシュランガイド大阪 2022」で星獲得したフランス料理店をご紹介。まさに絶対に外さない大阪を代表する名店がラインナップ…
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「ミシュラン京都 2022」フレンチで星獲得＆ビブグルマン掲載のレストラン全…
「ミシュランガイド京都 2022」に掲載されたフランス料理店をまとめてご紹介。1つ星が4店増の計9店、ビブグルマンが1店減の計…
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東京・丸の内『セザン（SEZANNE）／フォーシーズンズホテル丸の内』フラン…
香港の『ベロン』での「アジアのベストレストラン50」4位という地位をあっさり捨て、日本に移り住んできたアジア最注目のシェ…
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大阪・心斎橋『Oh.lala..（オーララ／W大阪）』モダンフレンチ
2021年度の「アジアのベストレストラン50」ではNo.8にランクインしている『ラ シーム』の高田シェフがメニュー監修している、…
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札幌・円山公園『コートドール（Côte d’Or）』コンテンポラ…
平均予算：ランチ 7,000～10,000円、ディナー 20,000～30,000円／「ミシュラン北海道 2017」1つ星獲得 店の特徴札幌に立ち…
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札幌・すすきの『Aki Nagao（アキ ナガオ）』コンテンポラリーフレンチ…
平均予算：ランチ 15,000～20,000円、ディナー 20,000～30,000円／「ミシュラン北海道 2017」1つ星獲得、「ゴエミヨ 2021」3…
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大阪・北新地『UPSTAIRZ（アップズテアーズ） Zentis Osaka…
平均予算：アフタヌーンティー 5,000～7,000円、ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円 店の特徴メニュー【ア…
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大阪・梅田『nent（ネント）』コンテンポラリーフレンチ
平均予算：ランチ 7,000～10,000円、ディナー 15,000～20,000円 店の特徴 メニュー【ランチ】「おまかせコース…
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石川・金沢『レ・トネル ぶどうの木（Les Tonnelles）』コンテンポ…
言葉通りのファーム・トゥ・テーブルな料理と紙管を使った坂茂氏による建築が見事なレストラン。野菜料理をアップデートする…
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石川・金沢『ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ（A la ferme de …
風光明媚な金沢の町家を使ったワイナリーの2階にあるフレンチ。オーガニック農園を母体に、豊富な食材を駆使する「ローカルガ…
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石川・金沢『エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム（Installation …
現代的で端正な料理の表情に目を奪われつつも、口に入れると想像以上に質実剛健。細マッチョとも言いたくなる、料理の立ち位…
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「ミシュラン福井 2021」に掲載されたフレンチレストラン全11店一覧
「ミシュランガイド福井 2021」に掲載されたフランス料理店、フレンチを出発点としたイノベーティブレストランをご紹介。1つ…
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「ミシュラン富山 2021」に掲載されたフレンチ＆イノベーティブレストラン全…
「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載されたフランス料理店、フレンチを出発点としたイノベーティブレストランを…
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「ミシュラン石川（金沢）2021」フレンチで星獲得＆ビブグルマン掲載のレスト…
「ミシュランガイド石川 2021」でミシュランに掲載されたフランス料理店をご紹介。2つ星2店、1つ星5店、ビブグルマン2店、グ…