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「ミシュランガイド熊本 2018」に掲載された鮨店をご紹介。
2つ星1店、1つ星3店、ビブグルマン1店と、海の幸に恵まれた熊本で上質な寿司堪能するには秀逸なラインナップ。
全店一覧を掲載しますので、ご活用ください。
熊本市でビブグルマンに掲載された居酒屋（5店）
『鳥生』焼鳥 / 熊本市
＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 4,000-5,000円
営業時間：ディナー 17:00～
定休日：日曜
電話番号：096-324-8220
住所：熊本市中央区下通1-7-24 サンスポットマツフジビル1F
『上の裏馳走 こだま』居酒屋 / 熊本市
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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 4,000-5,000円
営業時間：ディナー 18：00～翌1：00
定休日：月曜
電話番号：096-323-6666
住所：熊本市中央区南坪井町 2-4 松永ビル 1F
『さしより』居酒屋 / 熊本市
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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 3,000-5,000円
営業時間：ディナー 18:00～2:00
定休日：日曜
電話番号：096-285-9111
住所：熊本市中央区下通 1-7-24 サンスポットマツフジビル 1F
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『酒肴 寛』居酒屋 / 熊本市
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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 3,000-4,000円
営業時間：ディナー 17:30～00:00
定休日：不定休
電話番号：096-272-7700
住所：熊本市北区植木町岩野 266-5
『楽座』居酒屋 / 熊本市
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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 5,000-7,000円
営業時間：ディナー 18:00～23:30
定休日：日曜
電話番号：096-346-6610
住所：熊本市中央区坪井 2-3-8
人吉市でビブグルマンに掲載された居酒屋（1店）
『ご馳走酒房 イナホ家』居酒屋 / 人吉
＊閉業
＜店舗情報＞
電話番号：0966-27-4225
住所：人吉市上青井町195
天草のビブグルマンに掲載された居酒屋（1店）
『串焼 よみや』居酒屋 / 天草
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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 4,000-5,000円
営業時間：ディナー 18:00～23:00
定休日：日曜
電話番号：0969-23-7778
住所：天草市浄南町 1-4
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