岡山・倉敷『ブリコール(Bricole)』日本料理

岡山・倉敷『ブリコール(Bricole)』日本料理

 

平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 7,000~10,000円/「ミシュラン岡山 2021」1つ星  

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店の特徴

倉敷美観地区にある日本料理店。
和食ですが、フランス語の店名がつけられているところに、店のスタンスを感じます。
由来は「ブリコラージュ(寄せ集めてつくること)」というフランス語だそうで、要は「ご馳走」。
走り回って食材を寄せ集め、客人をもてなすことが「馳走」の語源です。
料理は、誠実さを感じさせるシンプルな日本料理。
和モダンな洗練した空間のなかでいただくと、ミニマルな和食をいただくと、失われていた何かを思い出す気分にさせてくれるので不思議です。

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予約方法

電話かネットから。 web予約は、オフィシャルwebの予約フォームから。
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メニュー

【ランチ】
2,800 yen
4,000 yen
6,000 yen
※4,000円以上のコースは前日までに要予約
【ディナー】
6,000 yen
8,000 yen
12,000 yen
※8,000円以上のコースは前日までに要予約
*メニュー・料金はあくまで参考になります。季節や食材の入荷状況によって変わることを前提にご覧ください。

店の地図・アクセス

JR「倉敷駅」より徒歩約15分

『ブリコール』店舗情報

平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 7,000~10,000円
営業時間:ランチ 12:00~14:30(L.O.13:00)、ディナー 18:00~22:00(L.O.19:30)
定休日:不定休
電話番号: 086-425-6611
住所:〒710-0046 岡山県倉敷市中央1丁目6−8 2F
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