ミシュラン1つ星
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京都・京都市『aca 1°(アカ)』スペイン料理
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大阪・大阪市『Chi-Fu(シーフ)』中華料理
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東京・代々木上原『sio(シオ)』フランス料理
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大阪・堺筋本町『Fujiya 1935(フジヤイチキュウサンゴ)』イノベーティブ
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東京・代官山『アビス(abysse)』フランス料理
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韓国・ソウル『韓食空間/HANSIKGONGGAN』韓国料理
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東京・原宿『Sincere(シンシア)』フランス料理
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東京・日比谷『レ セゾン(Les Saisons)』フランス料理
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北海道・中標津『フェネトレ(Fenêtre)』フレンチ
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大分・豊後高田『チャイハナ 海花(かいか)』インド料理
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長崎・島原『ペシコ(pesceco)』コンテンポラリー・イタリアン
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東京・三越前『シグネチャー(SIGNATURE)』フランス料理
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三重・伊賀市『L’étude(レチュード)』コンテンポラリー・フレンチ
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「ミシュラン兵庫 2016」蕎麦で掲載された全16店一覧
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東京・原宿『玉笑(たまわらい)』蕎麦
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台湾・台北『L’ATELIER de Joël Robuchon(ラトリエ ドゥ ジョエル ロブション)』フランス料理