大阪・大阪市『Chi-Fu（シーフ）』中華料理

 

平均予算：ランチ 7,000～10,000円、ディナー 15,000～20,000円／「ミシュラン大阪 2022」1つ星　

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過去にとらわれない、斬新で鮮烈なスタイル。すべてが新しい現在進行形の中国料理

店名にもなっている『Chi-Fu』とは、中国の香気や中国の未来形という意味があるそう。

その名の通り、『Chi-Fu』で提供されるのは、中国の伝統的な料理をベースにした、新しいスタイルのチャイニーズ。フレンチの要素などがふんだんに取り入れられていますが、よく考えられて調理されているため、うまく調和しているのです。

また、ワインにも力を入れているようで、料理に合わせてさまざまなものが楽しめます。

斬新で鮮烈な中国料理を堪能したいなら訪れておくべきお店でしょう。

 

コースメニュー

ランチ：5,500円　8,000円　12,000円
ディナー：18,000円　12,000円　12,000円

 

 

 

 

 

 

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