和歌山市『シノワ スミイ(Chinois SUMII)』中華料理

和歌山市『シノワ スミイ(Chinois SUMII)』中華料理

 

和歌山市『シノワ スミイ(Chinois SUMII)』中華料理

平均予算:ディナー 5,000~7,000円/「ミシュラン和歌山 2022」ビブグルマン掲載  

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店の特徴 

おそらく『オテル・ド・ヨシノ』のスタッフの方のインスタだったか、和歌山にも美味しそうな中華があるんだ?と、ブックマークしていたお店。

関西国際空港(KIX)から朝便に乗るときは、和歌山に前泊することが多いので、一つでも美味しい店をリストアップしたおきたいですし、2022年度にはミシュラン和歌山も出るそうですし。

予約した際に1人でもおまかせでやってくれるとのことだったので、その言葉に甘えます。

コースは「旬のおまかせ」ということで、6,500円/9,000円/13,000円の三種が出ていますが、間を取って9,000円のもので。

青島(チンタオ)の黒ビールから始めます。

チンタオにしろ、333(バーバーバー)とか、タイガービールとか、チャンビールとか、日本でも買えないわけではないけど、ふと出合うと、いつもより沁みます。

安定感抜群のコース

初めての来店で、おまかせで頼んだので、北京ダックから炒飯 までバランスよく料理をちりばめてもらいましたが、四川料理 が得意なよう。

麻婆豆腐が出色でした。

 

メニュー

【コース】
「旬のおまかせ」6,500/9,000円/13,000円

【アラカルト】
前菜

「四川 よだれ鶏」1,300円
「花くらげの紅酢マリネ」800円
「台湾半熟ピータン 甘酢生姜と」800円
「香港式皮付き豚バラ肉のサクサク焼き」1,200円
点心・揚げ物
「空心 小龍包(2ヶ)」700円
「中国式花巻蒸しパン(2ヶ)」500円
「丹羽黒鶏のパリパリ揚げ「金鶏」(キンチー)」1,400円
定番菜
「四川昔風 海老のチリソース煮込み」1,400円
「スペアリブの黒酢酢豚」1,600円
「季節野菜の塩炒め」1,100円
「四川 麻婆豆腐」1,200円
麺/飯
「自家製XO醤の炒飯」1,200円
「香港風オイスター焼きそば」1,000円
甜品
「本式 杏仁豆腐」700円

和歌山市『シノワ スミイ(Chinois SUMII)』中華料理

メニュー・料金はあくまで参考になります。季節や食材の入荷状況によって変わることを前提にご覧ください

 

予約方法

電話から。

和歌山市『シノワ スミイ(Chinois SUMII)』中華料理

店の地図・アクセス

「和歌山駅」から徒歩約7分。

和歌山市『シノワ スミイ(Chinois SUMII)』中華料理

 

『シノワ スミイ(Chinois SUMII)』店舗情報

営業時間:ディナー 17:00~22:00 (21:00L.O)
定休日:水曜
電話番号:073-488-2207
住所:〒640-8342 和歌山市友田町3丁目52 たかしまビル1F西側
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オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

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