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平均予算:朝食 1,000~2,000円、ランチ 3,000~5,000円、ディナー&ウィークエンドランチ 7,000~10,000円
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クアラルンプール最先端、コンテンポラリーなナチュラル・フレンチ。
ホテル「アリラ バンサー クアラルンプール」内のメインダイニングで、高層ビルの41F。
圧倒的な眺めとともに、最新フレンチを提供するレストラン。
厨房の指揮を取るのは、ヨーロッパの優れたフランス料理店で20年以上の経験を持つ堀内シェフ。『L’Atelier de Joël Robuchon London』で5年間をスーシェフを勤め上げた方です。
「nose to tail dining」をモットーに、肉も野菜もあますところなく、コンテンポラリーな料理につぎ込むのが真骨頂だと言えるでしょう。
『Entier French Dining(アンティエ フレンチダイニング)』店舗情報
営業時間:ブレークファスト<月~金曜>6:30~10:30 <土・日曜>6:30~11:00、ランチ<火~金曜>12:00~15:00 <土・日曜>12:00~16:00、ディナー<日・火~木曜>18:00~23:00 <金・土曜>18:00~0:00
定休日:無休
電話番号:+60 3-2268 3819
住所:Level 41 at Alila Bangsar No 58, Jalan Ang Seng, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
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予約に関して
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