バリ島スミニャック『Breeze at The Samaya Seminyak（ブリーズ・アット・ザ・サマヤ・スミニャック）』インターナショナル料理 ☆

Trip Advisorによる2017年度の「絶景レストラン10」のトップで紹介されている人気店。
バリ島のスミニャックのビーチ沿い、ハイセンスなリゾートホテルのメインダイニング『Breeze at The Samaya Seminyak（ブリーズ・アット・ザ・サマヤ・スミニャック）』の何よりもの特徴はそこです。
さて、どんなものかと、バリ島に行った際にランチで訪れてみました。
googleマップで地図を見る 日本語可！『ブリーズ アット サマヤ』をグルヤクで予約する

「世界の景色のいいレストラン10」にも選ばれた、オン・ザ・ビーチのレストラン

場所は、デンパサール近辺のビーチのなかでは、北西部に位置するスミニャック（Seminyak）。

このエリアは、クタなどに比べれば、少し落ち着いた雰囲気で、ハイセンスなホテルやレストランが揃うことでも知られています。

このスミニャックで、最も評価の高いリゾートホテルの一つ「The Samaya Seminyak（ザ・サマヤ・スミニャック）にあるメインダイニングが『Breeze（ブリーズ）』。

朝食は宿泊客限定ですが、ランチとディナーはビジターでも利用可能です。

ビーチとは逆側のカユアヤ通り（Jl. Kayu Aya）からホテルのエントランスに入り、コテージの間からプール越しの海が見えたときに、「おおっ！」とちょっとした感動を覚えます。

プールの脇を通って、さらに進むとレストランが見えてきます。

ビーチ沿いには、セットアップされたテーブルがずらりと並んでいます。

ランチですが、このビーチの雰囲気につられて、カクテルからスタート。

「シグネチャー・カクテル」のカテゴリーの中で、「ドラゴンボール」というのが目に入ったので、これにしてみます。

ドラゴンフルーツを使ったウォッカベースのオリジナルカクテルでしたが、なかに丸くくり抜かれたフルーツの実が7個沈んでいました。

狙ってやっているのかどうかはわかりませんが、なんか良いことがありそうな気がします。

次ページ：ハズさないホテルクオリティの料理を ＞

店舗情報、予約の仕方、マップなどはこちら ＞

英語などでの予約が面倒な方は、代行サービスが便利です。