アジア料理
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タイ・バンコク『バーン・パッタイ(Baan Phadthai)』パッタイ ☆…
パッタイ専門店として、稀少な高級ライン。タイの料理の鉄人が手掛けた、国民的なソウルフードの進化系を堪能できます。B級の…
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【バンコク】国際的評価もおしゃれさも抜群のコンテンポラリー・タイ・キュイジー…
いまや最先端のガストロノミーの発展ぶりでは、アジア1という呼び声も高いバンコク。それを牽引しているのは、ニューノルデ…
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大分・豊後高田『チャイハナ 海花(かいか)』インド料理
平均予算:ランチ 1,000~2,000円/「ミシュラン大分 2018」ビブグルマン掲載 日本インドカレー界の生き字引の一人。まず店…
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バリ島スミニャック『Sarong(サロン・レストラン)』アジアン・フュージョ…
2008年のオープン以来、国際的な評価も高いアジアン・フュージョン。コロニアル様式の邸宅を想起させるエレガントな空間で味…
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タイ・バンコク『Charcoal Tandor Grill & M…
数多くあるバンコクのインド料理店のなかで、今っぽさでは群を抜く『Charcoal Tandoor Grill & Mixology(チャコール・タ…
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東京・恵比寿『ロングレイン(Longrain)』モダンタイ料理
恵比寿ガーデンプレイス39階からの絶景が楽しめるモダンタイ料理『ロングレイン』。オーストラリアのシドニー/メルボルンで…
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タイ・バンコク『SOUL FOOD MAHANAKORN(ソウルフード マハ…
おいしいタイ料理を気楽に食べたい場合は、トンローへ足を向けてみましょう。そこには、誰もが舌鼓を打つ安定の味を約束され…
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タイ・バンコク『Supanniga Eating Room Sathon(ス…
トンローの人気店がサトーンに進出。タイ東北地方の伝統料理を研ぎ澄ますことで、タイ人のみならず、日本人や欧米人のグルマ…
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ベトナム・ホーチミン『Hum Vegetarian, Lounge …
平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 3,000~5,000円都会の中のオアシスのようなベジタリアン・ラウンジ&レストラン…
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シンガポール『The Song Of India(ソング オブ インディア)…
平均予算:ランチ 5,000~7,000円、ディナー 10,000~15,000円 / 「ミシュランガイド シンガポール2018」1つ星> 日本語で予…
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カンボジア・シェムリアップ『Chi Restaurant & Bar…
アジア・中東で人気を伸ばしているラグジュアリーリゾート「アナンタラリゾート」のシェリムアップ。地域文化を活かしながら…
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ベトナム・ハノイ『Madame Hien(マダムヒエン)』ベトナミーズ・フュ…
平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 3,000~5,000円大教会近く、味も雰囲気も安心して楽しめるモダンベトナミーズ。 …
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ベトナム・ホーチミン『DUONG’S RESTAURANTS(ズ…
平均予算:ディナー 3,000~5,000円モダン・ベトナミーズの人気店。 『DUONG RESTAURANT』のインスタ最新投稿をチェッ…
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タイ・プーケット『Suay Restaurant(スアイ レストラン)』タイ…
プーケットのなかでは国際的な知名度も高いシェフTammasak Chootongによるお店。タイ南部料理をベースに、研鑽を積んだ欧州料…
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タイ・バンコク『Saneh Jaan(サネージャン)』タイ料理
予算:ランチ 3,000-5,000円、ディナー 5,000~7.000円 /「ミシュラン バンコク 2021」1つ星 『Saneh Jaan(サネージャン…
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東京・池袋『フォーティン トーキョー(PHO THIN TOKYO)』ベトナ…
ハノイにある『フォーティン』の本店は、ベトナムで一番美味しい牛肉フォーの一つ。ということは世界で一番と言っても良いか…
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マレーシア・ペナン『Copper Bar & Restaurant…
平均予算:ディナー 5,000~7,000円プラナカン料理のエッセンスも取り入れた、コンテンポラリーな欧州料理。ジョージタウンの…
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タイ・バンコク『Table 38(テーブル サーティエイト)』イノベーティブ…
予算:ディナー 15,000~20.000円/「ミシュラン バンコク 2020」1つ星 『Table 38(テーブル サーティエイト))』店舗情報…
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カンボジア・シェムリアップ『SPOONS(スプーンズ)』カンボジア料理
平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 1,000~2,000円東南アジア各地では、職業訓練レストランをよく見かけますが、こ…
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フィリピン・マニラ『Purple Yam Malate(パープル ヤム マラ…
完全予約制のプライベートダイニングで、モダンにアレンジされたフィリピン料理を堪能。平均予算:ランチ 5,000~7,000円、デ…
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【東京】タイ料理のジャンル別トップレストランおすすめ6選|ネット予約可
コンテンポラリーなおしゃれタイ料理から、宮廷料理の流れを汲む高級タイ料理、地元の味を感じさせる郷土料理まで。タイ現地…
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タイ・チェンマイ『The Dining Room at 137 Pillar…
伝統建築を丁寧にリフォームした心地よい空間。チェンマイの宮廷料理をソフィスティケートさせた料理の数々。ラグジュアリー…
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マレーシア・クアラルンプール『BETA KL(ベータ クアラルンプール)』モ…
『BETA KL』のインスタ最新投稿をチェックする『BETA KL(ベータ クアラルンプール)』店舗情報営業時間:12:00~15:00、17:0…
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タイ・ウドンターニー『Samuay & Sons(サムエイ&サンズ…
平均予算:ディナー 3,000~5,000円 タイ東北部イサーン料理の新たな聖地。 『Samuay & Sons(サムエイ&サンズ)…
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バリ島ウブド『Balinese Home Cocking(バリニーズ・ホーム…
ウブド郊外の隠れ家ワルン(食堂)でありながら、バリ郷土料理では人気ナンバーワンの『Balinese Home Cocking(バリニーズ・…
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タイ・バンコク『Chim by Siam Wisdom(チム バイ サイアム…
平均予算:ランチ 3,000-5,000円、ディナー 5,000~7.000円 /「ミシュラン バンコク 2020」1つ星 タイの伝統的な高床式の…
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ベトナム・ハノイ『Mad Society(マッドソサエティ)』モダン・アジア…
平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 3,000~5,000円モダンなアジアンフュージョンを提供する、西湖畔のおしゃれ店。…
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東京・表参道『ハブモアカレー(have more curry)』カレー
野菜のスパイス料理、あるいは薬膳カレーの新しいかたち。平均予算:1,000~2,000円もともとは、要町のカフェで月に2回のみ…
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タイ・チェンマイ『Asian Roots Reastaurant &…
チェンマイ旧市街のランドマーク、ターペー門のすぐ近くという立地の良さに加え、きれいな盛り付けでタイ料理を味わえる、お…
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香港『New Punjab Club(ニューパンジャブクラブ)』インド料理
平均予算:ランチ 3,000~5.000円ディナー 7,000~10.000円/「ミシュラン香港 2021」1つ星 > 日本語で予約する『New Punja…