タイプ別
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和歌山・高野山『花菱（はなびし）』精進料理
平均予算：ランチ 2,000～3,000円 ※リンク先から「花菱」で検索してください精進料理を通じて感じる、高野山の季節の移ろい…
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シンガポール『Iggy’s（イギーズ）』ヨーロピアンコンテンポラ…
平均予算：ランチ 10,000～15,000円、ディナー 20,000～30,000円／「ミシュランガイド シンガポール 2019」1つ星 『Iggy's』…
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和歌山・高野山『福智院（ふくちいん）』精進料理
平均予算：ランチ 10,000～15,000円、宿泊（1泊2食）5,000～7,000円 1200年の歴史を感じながら楽しむ、良質な精進料理『福智…
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東京・根津『味坊鉄鍋荘（あじぼうてつなべそう）』山東料理
テーブルに埋め込まれた鉄鍋で煮込む、中国東北地方の郷土料理人気の神田『味坊』の系列店。オーナーの梁さんが、自らの生ま…
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神戸・元町『Ca sento（カセント）』スペイン料理
平均予算：ディナー 20,000-30,000円／「ミシュラン兵庫」3つ星、「ゴ・エ・ミヨ 2020」3トック 店の特徴ミシュラン3つ星…
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岐阜・山県市『かたつむり』郷土料理
山里にたたずむジビエ料理店で、野趣に富んだ味を堪能岐阜県山県市ある一軒家レストラン。レベルの高いジビエ料理や山菜を堪…
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富山・氷見市『セイズファーム（Says Farm）』 ワイナリー／イタリアン…
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 5,000～7,000円／「ミシュラン富山 2021」グリーンスター掲載 ワイナリー併設の…
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ベトナム・ハノイ『The T-Art（ザ ティーアート）』モダンベトナミーズ…
ハノイで、新しいスタイルのベトナム料理を提供するレストランとしては注目度No.1。ベトナム人シェフが、フランス料理のエッ…
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札幌・すすきの『Aki Nagao（アキ ナガオ）』コンテンポラリーフレンチ…
平均予算：ランチ 15,000～20,000円、ディナー 20,000～30,000円／「ミシュラン北海道 2017」1つ星獲得、「ゴエミヨ 2021」3…
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石川・七尾『ひのともり』コンテンポラリー・フレンチ
平均予算：ランチ 3,000～5,000円、ディナー 7,000～10,000円 店の特徴 若い。石川県七尾に2021年6月にオープンした『ひ…
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タイ・チェンマイ『Cuisine de Garden（キュイジーヌ ド ガー…
チェンマイ郊外で、タイの食材にこだわりながら、自然からインスパイアされる料理を独自に紡いできた『キュイジーヌ ド ガー…
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東京・代々木上原『il Pregio（イル プレージョ）』イタリア料理
平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円ふるさと納税の返礼品としても食事を楽しめます少量多皿、クリ…
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ベトナム・ハノイ『Porte D’Annam Restauran…
旧宗主国フランスの香りが漂うコロニアル建築で味わう、モダンなフュージョン・フレンチ『Porte D'Annam Restaurant（ポルト…
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タイ・バンコク『Supanniga Eating Room Sathon（ス…
トンローの人気店がサトーンに進出。タイ東北地方の伝統料理を研ぎ澄ますことで、タイ人のみならず、日本人や欧米人のグルマ…
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【長野・伊那路エリア】おすすめオーベルジュ＆料理旅館・民宿9選！大鹿、駒ケ根…
【Go To トラベル対象店多数掲載】食を愛するものなら、一度は行きたい憧れのオーベルジュや料理旅館。当ページでは中央アル…
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東京・日本橋『LA BONNE TABLE（ラ・ボンヌターブル）』フランス料…
平均予算：ランチ 4,000～5,000円、ディナー 10,000～15,000円 生産者とゲストを繋ぐコンテンポラリーフレンチ。西麻布の2つ…
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長野・白馬村『レストラン 雪峰（せっぽう）@LAND STATION HAK…
Snow Peakと建築家の隈研吾がタッグを組んだ「LAND STATION HAKUBA」のメインダイニングは、なんと東京の三ツ星店『神楽坂 石…
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ベトナム・ホーチミン『Hum Vegetarian, Lounge …
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 3,000～5,000円都会の中のオアシスのようなベジタリアン・ラウンジ＆レストラン…
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三重・桑名『日の出（ひので）』魚介料理
”3度美味しい”蛤鍋に舌鼓を打つ 平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 15,000-20,000円／「ゴ・エ・ミヨ 2020」3 ト…
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福井・三国町『ラル（lull）』コンテンポラリーフレンチ
海と山が接近する福井ならではの、「海」と「大地」をひとつにした「Surf & Turf」を表現するレストラン。平均予算：ラン…
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東京・渋谷『Bistro Rojiura（ビストロ ロジウラ）』フランス料理…
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 5,000～7,000円／「ミシュラン東京 2020」ビブグルマン掲載 カジュアルかつ高品…
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カンボジア・シェムリアップ『Chi Restaurant & Bar…
アジア・中東で人気を伸ばしているラグジュアリーリゾート「アナンタラリゾート」のシェリムアップ。地域文化を活かしながら…
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山梨・北杜市（長坂）『紬山荘 （つむぎさんそう）』蕎麦
平均予算：ランチ 3,000～5,000円、ディナー 7,000～10,000円 築200年以上の古民家を使った歴史とモダンが融合する空間。八…
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香港『口利福／Ho Lee Fook（ホウリーフック）』グローバルチャイニー…
香港でグローバルチャイニーズを＞ 日本語で予約する『口利福（ホーリーフック）』店舗情報営業時間：18:00-24:00 定休日：…
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兵庫・丹波『無鹿（むじか）』鹿肉料理・ゲストハウス
平均予算：ランチ 2,000-3,000円、ディナーランチ 3,000-5,000円／「ミシュラン兵庫」ミシュランプレート掲載 ジビエブーム…
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ベトナム・ハノイ『Madame Hien（マダムヒエン）』ベトナミーズ・フュ…
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 3,000～5,000円大教会近く、味も雰囲気も安心して楽しめるモダンベトナミーズ。 …
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栃木・那須町『レストラン μ（ミュー）』フレンチ
「ゴ・エ・ミヨ（Gault&Millau）」に栃木県から選出された数少ないレストラン。 地域の食文化にリスペクトを払いつつ、コ…
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ベトナム・ホーチミン『DUONG’S RESTAURANTS（ズ…
平均予算：ディナー 3,000～5,000円モダン・ベトナミーズの人気店。 『DUONG RESTAURANT』のインスタ最新投稿をチェッ…
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香港『MIC Kitchen（マイクキッチン）』インターナショナル・フュージ…
カナダ出身の香港人シェフによる、注目のインターナショナル・フュージョン。イタリアン、フレンチ、広東料理を自由に駆け抜…
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タイ・プーケット『NITAN（ニタン）』イノベーティブ ☆
プーケットのグルメシーンの発展を象徴するエリア、チャーンタレイの片隅に突如現れた注目の新鋭が、この『ニタン』です。コ…