山梨・北杜市『紬山荘 (つむぎさんそう)』蕎麦

yamanashi-tsumugi-sansou

 

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平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 7,000~10,000円

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築200年以上の古民家を使った歴史とモダンが融合する空間。

八ヶ岳南麓で悠々と時を紡ぐレストラン&オーベルジュ。

八ヶ岳伏流水でつくるこだわりの「十割そば」がスペシャリテで、前菜と〆に出てきます。

それ以外は、地の野菜を使った料理や日本海から直送される魚介など、四季の移ろいを感じられるコース料理。

日本酒・ワインなども揃っています。

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・メニュー

ランチのコースは、3,800円の1コースのみ。

単品やアラカルトの場合、予約不可ですが、このコースを予約したゲストのみ予約が可能です。

夜も、要予約でコース料理が楽しめます。

このページでは、ランチコースをご紹介しています。

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『紬山荘(つむぎさんそう)』店舗情報

yamanashi-tsumugi-sansou
営業時間:11:30~18:00
定休日:水曜
電話番号:0551-47-6690
住所:山梨県北杜市高根町村山西割3113-2
オフィシャルwebはこちら

予約に関して

コース料理を注文した方のみ予約可。飛び込みの場合、夏休み中や新そばの時期の週末は、それなりに待つことを覚悟の上で。

店の地図

 

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