「ゴ・エ・ミヨ 2020」に掲載された広島県の日本料理店全13店一覧

「ゴ・エ・ミヨ 2020」に掲載された広島県のフレンチレストラン全13店一覧

 

2020年2月19日にリリースされた「ゴ・エ・ミヨ(Gault&Millau)2020」に広島県から掲載された日本料理店は13軒。
中国地方の中心地だけあって、高級懐石から天ぷら、良心的な割烹まで質の高い和食店がそろい踏み
掲載全店をご紹介します。



 

「ミシュランガイド」より、グルメガイドとして先鋭的だと言われるこの「ゴ・エ・ミヨ」。

両方にノミネートしているレストランもありますが、傾向の違いはありますので、二つのリストを合わせてみると、トップレストランの全貌が把握できると思います。

ぜひ、あなたにフィットしたレストランを見つけてください。

> 「ミシュランガイド広島 2018」掲載の日本料理店はこちらへ

 

 

 

 

 

 

4トックを獲得した店(1店)

『季節料理 なかしま』広島市(17/20点)

「ミシュランガイド広島2018」では3つ星を獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 15,000円
営業時間:完全予約制 ディナー 18:00~22:00
定休日:不定休
電話番号:082-225-3977
住所:広島市中区東白島町 10-4
オフィシャルHPはこちら Pocket Conciergeで予約する

 

 

 

3トックを獲得した店(7店)

『永山(えいざん)広島市(16/20点)

店主の舛永高太郎さんは、ゴエミヨ2020「期待の若手シェフ賞」に選出

 

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 4,000-5,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間:完全予約制 ランチ <水、金、土、日> 12:00~15:00、ディナー 18:00~23:00
定休日:月曜
電話番号:070-4352-4891
住所:広島県広島市中区幟町10-3
オフィシャルHPはこちら

 

 

『料理屋そうびき』東広島市(15.5/20点)

「ミシュランガイド広島2018」では2つ星を獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 12,000円、ディナー 15,000円
営業時間:ランチ 12:00~14:30、ディナー 18:00~22:00 定休日:月曜、日曜のディナー、火曜のランチ
電話番号:080-1645-3185
住所:東広島市西条岡町 10-24 内海ビル 3F

 

 

『日本料理 喜多丘(きたおか)広島市(15/20点)

「ミシュランガイド広島2018」では1つ星を獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間:完全予約制 ランチ 11:30~14:00、ディナー 17:00~22:00
定休日:日曜・祝日
電話番号:082-227-6166
住所:広島市東区牛田本町 3-2-20 牛田グランドハイツ B1F
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『悠然いしおか(ゆうぜん いしおか)広島市(15/20点)

「ミシュランガイド広島2018」では1つ星を獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 15,000円
営業時間:完全予約制 ディナー 17:30~22:30
定休日:不定休
電話番号:082-569-5753
住所:広島市南区段原 3-15-19
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『旬彩酒肴 おく村』福山市(15/20点)

「ミシュランガイド広島2018」では1つ星を獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 3,000円、ディナー 6,000円
営業時間:完全予約制 ランチ 11:45~15:00、ディナー 18:00~22:30
定休日:水曜
電話番号:084-946-6866
住所:福山市春日町 1-1-14
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『天よし』広島市/天ぷら(15/20点)

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 3,000-4,000円、ディナー 8,000-10,000円
営業時間:ランチ 12:00~、ディナー ディナー18:00~21:30(最終入店20:30) 定休日:不定休
電話番号:082-249-8586
住所:広島市中区吉島西1-21-5 山田ビル1F
オフィシャルFacebookページはこちら Pocket Conciergeで予約する

 

 

『天冨良 天甲本店(てんこう)広島市/天ぷら(14.5/20点)

ぐるなびで予約する

「ミシュランガイド広島2018」では1つ星を獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 6,000-8,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ランチ 11:30~14:00(最終入店13:00)、ディナー 17:30~23:00(最終入店20:30)
定休日:日曜
電話番号:082-249-8665
住所:広島県広島市中区堀川町4-2
オフィシャルHPはこちら ぐるなびで予約する

 

 

2トックを獲得した店(5店)

『児玉(こだま)広島市(14.5/20点)

「ミシュランガイド広島2018」では1つ星を獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 5,000円、ディナー 12,000円
営業時間:ランチ <土・日>11:30~14:00、ディナー 17:30~22:00(L.O.20:00) 定休日:月曜
電話番号:082-221-8678
住所:広島市中区幟町 9-4 藤井ビル 1F

 

 

『料理屋 昇月庵(しょうげつあん)広島市(14.5/20点)

「ミシュランガイド広島2018」では2つ星を獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 15,000円
営業時間:ディナー 18:00~23:00(LO21:00) 定休日:日曜・祝日
電話番号:082-259-3098
住所:広島市中区小町 3-6

 

 

『おかもと』広島市(14.5/20点)

<店舗情報>
平均予算:ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ディナー  定休日:日曜・祝日
電話番号:082-243-5775
住所:広島県広島市中区胡町2-25 アクロスビル2F

 

 

 

『割烹 白鷹(はくたか)広島市(14/20点)

「ミシュランガイド広島2018」では1つ星を獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 15,000円
営業時間:ディナー 18:00~23:00 定休日:日曜・祝日
電話番号:082-241-0927
住所:広島市中区流川町 1-6
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『野趣 拓(やしゅ たく)広島市(14/20点)

「ミシュランガイド広島2018」では1つ星を獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 8,000円
営業時間:完全予約制 ディナー 18:00~
定休日:日曜・月曜
電話番号:082-961-6330
住所:広島市中区堺町 2-1-11

 

 

 

1トックを獲得した店(0店)

該当なし

 

 

POPカテゴリーで掲載された店(0店)

該当なし

 

 

 

 

「ミシュラン広島2018」に掲載された日本料理店一覧はこちら▽

 

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