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当ページでは、神田～秋葉原で最新版ミシュランに掲載された全ジャンルの名店をピックアップ！
すき焼き、蕎麦、とんかつなど江戸の下町らしさが漂うラインナップに注目です。
すき焼き（1店）
『いし橋』2023年版1つ星
平均予算：ディナー 15,000～20,000円
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＜店舗情報＞
営業時間：ディナー 17:00～21:30(L.O.20:00)
定休日：土・日曜、祝日
電話番号：03-3251-3580
住所：〒101-0021 東京都千代田区外神田３丁目６−８
フランス料理（1店）
『Yaoyu（ヤオユー）』2020年版1つ星 ◁ネット予約可
平均予算：ディナー 15,000～20,000円
＜『yaoyu』店舗情報＞
営業時間：ディナー 18:00～22:30(L.O)
定休日：不定休
電話番号：03-5577-6783
住所：東京都千代田区神田錦町1-17-5 神田橋PREXビル B1F
蕎麦店（1店）
『眠庵（ねむりあん）』2023年版ビブグルマン
平均予算：ディナー 3,000～5,000円
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＜店舗情報＞
営業時間：ディナー 18:00-21:30 (L.O.) ※売切れ次第閉店
定休日：日曜、祝日
電話番号：03-3251-5300
住所：東京都千代田区神田須田町1-16-4
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とんかつ（2店）
『吉平（きっぺい）』2023年版ビブグルマン
平均予算：ランチ 2,000～3,000円
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かねてからの浅草橋で『丸山吉平』として人気を博していましたが、店主が交通事故にあい、休業。
復活後、移転し、さらに店名を変えて、現在に至ります。
10～30日上かけて熟成させ、旨みを引き出しつつ、粗目のパン粉や口当たりは軽めの触感が特徴です。
＜『吉平』店舗情報＞
営業時間：ランチ 11:00-14:00 (L.O.)
定休日：日・月曜
電話番号：なし
住所：東京都千代田区神田富山町 29
オフィシャルFacebookページはこちら
『丸五（まるご）』2023年版ビブグルマン
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 2,000～3,000円
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行列店の代名詞のような人気店。
豚肉の旨み、甘み、柔らかさを最大限に引き出しながらも、雑味を感じさせない透き通ったテイストが特徴か。
＜店舗情報＞
営業時間：ランチ 11:30-14:00 (L.O.)、ディナー 17:00-20:00 (L.O.)
定休日：月曜、第1・2・3火曜
電話番号：03-3255-6595
住所：東京都千代田区外神田1-8-14
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