欧州料理
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長野市戸隠『awai（あわい）／RITA戸隠』フランス料理
自然環境に育まれた川と山の幸を現代的な料理に落とし込み、地域の風土を味合わせてくれるレストラン。全国各地で根付き始め…
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新潟・越後湯沢『ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ（PIZZERIA La lo…
ピッツァの質の高さはもちろん、前菜やメインなども美味しい「ピッツァリアの名店」の一つ。その実力はお墨付きで、軽井沢や…
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群馬・前橋市『the RESTAURANT（ザ・レストラン）／白井屋ホテル』…
芸術・食文化・歴史を軸に、想像力と出逢い五感を満たす旅を演出するホテルとして注目を浴びている群馬・前橋の『SHIROIYA Ho…
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長野・軽井沢『ホセ・ルイス軽井沢（Jose Luis Karuizawa）』…
創業1957年、60年以上にわたりスペイン・マドリード市民に愛されてきたレストラン。日本では「渋谷スクランブルスクエア」13…
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「ミシュラン東京 2024」スペイン料理で星獲得＆ビブグルマン掲載のレストラ…
「ミシュランガイド東京 2024」で星獲得＆ビブグルマン掲載のスパニッシュレストランをご紹介。2つ星が1店、1つ星が該当なし…
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「ミシュラン東京 2024」イタリアンでビブグルマンに掲載されたレストラン全…
「ミシュランガイド東京 2024」でビブグルマンに掲載されたイタリア料理レストランをご紹介します。掲載店舗数は、昨年と大幅…
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「ミシュラン東京 2024」ピッツァでビブグルマンに掲載されたお店全3軒＋お…
「ミシュランガイド東京 2023」に掲載されたピッツァ店をまとめてご紹介。ビブグルマンに3店、本年度から新設された「おすす…
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「ミシュラン東京 2024」イタリアンで星を獲得したレストラン全7店リスト
「ミシュランガイド東京 2024」で星を獲得したイタリア料理店をご紹介。3つ星獲得店はこのカテゴリーからは出ませんでしたが…
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「ミシュランガイド東京 2024」フランス料理でビブグルマン掲載の全23店リ…
「ミシュランガイド東京 2024」でビブグルマンに掲載されたフランス料理店をご紹介します。このカテゴリーには、良質でありな…
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「ミシュラン東京 2024」フレンチで1つ星を獲得したレストラン全33店のエ…
「ミシュランガイド東京 2023」で1つ星を獲得したフランス料理店をご紹介。ベテランから新鋭まで、東京を代表する勢いの良い…
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「ミシュラン東京 2024」フレンチで3つ星・2つ星を獲得したレストラン全1…
「ミシュランガイド東京 2024」で3つ星・2つ星を獲得したフランス料理店をご紹介。本年度版では、3つ星は昨年度から変化なし…