「ミシュラン東京 2021」フレンチで1つ星を獲得したレストラン全36店のエリア別リスト

「ミシュラン東京 2021」フレンチで1つ星を獲得したレストラン全36店のエリア別リスト

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「ミシュランガイド東京 2021」で1つ星を獲得したフランス料理店をご紹介。
ベテランから新鋭まで、東京を代表する勢いの良い実力店がラインナップされています。
店舗情報のほか、ネット予約やデリバリー対応に関して掲載しますので、ご活用ください。

 東京の3つ星・2つ星獲得フレンチはこちら > 

 

 

2021年度版の1つ星フレンチレストラン

言うまでもないですが、2020年は飲食店は苦難の年でした。

フレンチのミシュラン1つ星獲得店も、昨年の39店から36店に減少していますが、それぞれ事情があったでしょうから、星を落としていても、質が落ちたというわけではない店も多いでしょう。

客の安全を守るために、長く休業を選んだ店もあると聞いていますし、経営的な問題にぶつかった店も多くあります。

応援の意味を込めて、星を落とした店も掲載しておきますので、既にファンの方だけでなく、そちらにも目を向けてほしいと願っています。

 

 

 

銀座・日本橋・有楽町の1つ星獲得店(8店)

『薪焼 銀座おのでら』が1つ星を獲得。

白金『ティルプス』で史上最速1つ星を獲得した時のシェフだった寺田氏が料理長に就任し、薪焼という原始的な調理法とコンテンポラリーな美しいフレンチの共存を果たしています。

またパレスホテルに2019年秋にオープンした、アラン・デュカス氏がパートナーを務める『エステル』も新規に1つ星を獲得。

ネット予約可『薪焼 銀座おのでら(Makiyaki Ginza Onodera)銀座(new)

食べログで予約する  一休で予約する 

 

<『薪焼 銀座おのでら』店舗情報>
平均予算:ディナー 22,000円
営業時間:ディナー 17:30-23:00 L.O.20:30
定休日:日曜、水曜
電話番号:03-6264-3644
住所:東京都中央区銀座 5-14-14 サンリット銀座ビルⅢ 9F
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ネット予約可『ラフィナージュ(L’AFFINAGE)銀座

一休で予約する

 

<『ラフィナージュ』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20.000-30,000円
営業時間:ランチ 12:00~14:00(L.O) 、ディナー 18:00~20:00(L.O)
定休日:不定休

電話番号:03-6274-6541
住所:東京都中央区銀座5丁目9−16 GINZA-A5 2F
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ネット予約可『ドミニク・ブシェ』銀座

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<『ドミニク・ブシェ』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ランチ 12:00~13:00(LO) 15:30 close 、ディナー 18:00~20:00(LO)
定休日:水曜

電話番号:03-6264-4477
住所:東京都中央区銀座1丁目5−6 銀座レンガ通り福神ビル2F
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ネット予約可『レ セゾン(Les Saisons)有楽町・日比谷

一休で予約する

 

 

<『レ セゾン』店舗情報>
平均予算:ランチ 15,000-20,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間:7:00~10:00(L.O) ランチ 11:30~14:30(L.O)、ディナー 17:30~22:00(L.O)
定休日:無休

電話番号:03-3539-8087
住所:東京都千代田区内幸町1丁目1−1 本館中2階
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ネット予約可『エステール(Esterre)丸の内(new)

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<『エステール』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-21,000円、ディナー 21,000-34,000円
営業時間:ランチ 11:30-14:00 (L.O.)、ディナー 18:00-21:30 (L.O.)
定休日:不定休
電話番号:03-3211-5317
住所:東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル 6F

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ネット予約可『シグネチャー(SIGNATURE)三越前

一休で予約する

 

 

<『シグネチャー』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間:ランチ 11:30〜14:00 (L.O.)、ディナー 18:00〜23:00 (21:30L.O.)
定休日:不定休

電話番号:03-3270-8188
住所:東京都中央区日本橋室町2-1-1
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ネット予約可『ラ ペ(La paix)三越前

ぐるなびで予約する

 

<『ラ ぺ』店舗情報>
平均予算:ランチ 8,000-10,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間:ランチ 11:30〜15:00(LO 13:00)、ディナー 18:00〜22:30 (LO 20:00)
定休日:木曜

電話番号:03-6262-3959
住所:東京都中央区日本橋室町1丁目9−4 井上第3ビルB1
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ネット予約可『アサヒナガストロノーム(ASAHINA Gastronome)茅場町

一休で予約する

 

<『アサヒナガストロノーム』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 30,000-40,000円
営業時間:ランチ<[金~日曜・祝日>12:00-15:30(L.O. 13:00)、ディナー 18:00-23:30(L.O. 20:30)
定休日:水曜

電話番号:03-5847-9600
住所:東京都中央区日本橋兜町1−4 日本橋兜町M-SQUAREビル1F
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リストから外れた店

ネット予約可『カーエム(KM)銀座

ぐるなびで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:ディナー 20.000-30,000円
営業時間:ディナー 18:00~22:00 (L.O. 20:00)
定休日:不定休

電話番号:03-6252-4211
住所:東京都中央区銀座8丁目8−19
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ネット予約可『タテル ヨシノ 銀座』銀座

閉店

<『タテル ヨシノ 銀座』店舗情報>
住所:東京都中央区銀座4丁目8−10 ピアス銀座 12F
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『アジル(ARGILE)銀座

閉店
<店舗情報>
住所:東京都中央区銀座5丁目4−6 ROYAL CRYSTAL GINZA 7F
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芝公園・赤羽橋の1つ星獲得店(1店)

『クレッセント(Crescent)』の閉店には触れておかねばらないでしょう。

63年の老舗という、日本のグランメゾンを支えてきた店。

建物的にも、戦後の洋館としての価値もあるので、建て替えてビルができるとしたら、いたたまれない気分、残念です。

ネット予約可『ローブ(L’aube)赤羽橋

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 6,000-8,000円、ディナー 10,000-15,000円

営業時間:ランチ 12:00 – 15:00( L.O.13:30 )、ディナー 18:00 – 24:00
定休日:日曜

電話番号:03-6441-2682
住所:東京都港区東麻布1-17-9 HIGASHI-AZABU ANNEX 2F
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リストから外れた店

『クレッセント(Crescent)芝公園

閉店
<店舗情報>
住所:東京都港区芝公園1丁目8−20
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永田町の1つ星獲得店(1店)

『トゥールダルジャン(TOUR D’ARGENT)永田町

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<『トゥールダルジャン』店舗情報>
平均予算:ディナー 30,000-40,000円

営業時間:ディナー 17:30~(最終入店20:30)
定休日:月曜

電話番号:03-3239-3111
住所:東京都千代田区紀尾井町4−1
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御茶ノ水・飯田橋・神楽坂の1つ星獲得店(2店)

ネット予約可『シェ オリビエ(Chez Olivier)市ヶ谷

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<『シェ オリビエ』店舗情報>
平均予算:ランチ 8,000-10,000円、ディナー 20,000-30,000円

営業時間:ランチ 11:30~13:30(L.O)、ディナー 18:00~21:00(L.O)
定休日:日曜・第一月曜

電話番号:03-6268-9933
住所:東京都千代田区九段南4丁目1−10 1F
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ネット予約可『ルグドゥノム ブション リヨネ(Lugdunum Bouchon Lyonnais)神楽坂

ぐるなびで予約する

 

『ルグドゥノム ブション リヨネ(Lugdunum Bouchon Lyonnais)』

 

<『ルグドゥノム ブション リヨネ』店舗情報>
平均予算:ランチ 3,000-4,000円、ディナー 10,000-15,000円

営業時間:ランチ 11:30~15:30(L.O.14:00)、ディナー 18:00~23:30(L.O.21:30)
定休日:月曜、第1・第3火曜

電話番号:03-6426-1201
住所:東京都新宿区神楽坂4丁目3−7
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リストから外れた店

ネット予約可『Yaoyu』神保町

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<『yaoyu』店舗情報>
平均予算:ディナー 15,000-20,000円

営業時間:ディナー 18:00~22:30(L.O)
定休日:不定休

電話番号:03-5577-6783
住所:東京都千代田区神田錦町1-17-5 神田橋PREXビル B1F

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六本木・西麻布・広尾の1つ星獲得店(7店)

比較的変動のないエリアでしたが、クラシカルなフレンチ『おでこ(Au Deco)』が1つ星を新規獲得しています。

コスパもいいので、おすすめ。

ネット予約可『アジュール フォーティーファイブ(Azure 45)六本木

ぐるなびで予約する  一休で予約する 

 

<『アジュール45』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 30,000-40,000円
営業時間:ランチ 11:30-14:00、ディナー 17:30-21:00
定休日:火曜

電話番号:03-6434-8711
住所:東京都港区赤坂9丁目7−1 東京ミッドタウン
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ネット予約可/デリバリー対応『ル・スプートニク(le sputnik)六本木

一休で予約する

 

※デリバリーはアプリ「MENU」対応しています
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<『ル・スプートニク』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ランチ 12:00~15:30(L.O.13:00)、ディナー 18:00~23:00(L.O.20:30)
定休日:月曜

電話番号:03-6434-7080
住所:東京都港区六本木7丁目9−9
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ネット予約可『ル・ブルギニオン(Le Bourguignon)西麻布

一休で予約する

 

<『ル・ブルギニオン』店舗情報>
平均予算:ランチ 6,000-8,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O.13:00)、ディナー 18:00~23:00(L.O.21:00)
定休日:不定休

電話番号:03-5772-6244
住所:東京都港区西麻布3丁目3−1
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ネット予約可/デリバリー対応『Takumi』西麻布

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デリバリーは、アプリ「MENU」で対応しています

「MENU」未登録の方はこちらから▽
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ふるさと納税の返礼品としても食事を楽しめます
ふるなびで返礼食事券を探す

 

<『タクミ』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間:ランチ 11:30~15:00、ディナー 18:30~23:30
定休日:不定休

電話番号:03-6804-6468
住所:東京都港区西麻布1丁目11-10
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ネット予約可『クローニー(Crony)西麻布

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<『クローニー』店舗情報>
平均予算:ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ディナー 18:00~翌2:00
定休日:不定休

電話番号:03-6712-5085
住所:東京都港区西麻布2丁目25−24 MB1F FTビル
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ネット予約可『オード(Ode)広尾

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『オード(Ode)』広尾

 

 

『オード(Ode)』広尾

<『オード』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ランチ 12:00〜L.O.13:00、ディナー 18:00〜L.O. 21:00
定休日:日曜・祝日

電話番号:03-6447-7480
住所:東京都渋谷区広尾5丁目1−32 ST広尾2F
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ネット予約可『おでこ(Au Deco)広尾(new)

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<『おでこ』店舗情報>
平均予算:ディナー 9,000-12,000円
営業時間:ディナー 18:00-23:00 (L.O.)
定休日:日曜
電話番号:03-6721-9218
住所:東京都渋谷区恵比寿2-23-3


 

リストから外れた店

ネット予約可『ランベリー(L’Embellir)西麻布

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<『ランベリー』店舗情報>
平均予算:ランチ 8,000-10,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ランチ 12:00〜15:30(L.O 13:30)、ディナー 18:00〜23:00(L.O 20:30)
定休日:月曜、火曜昼

電話番号:03-6434-9067
住所:東京都港区西麻布3丁目13−10 パークサイドセピア 2F
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白金・白金台の1つ星獲得店(4店)

ネット予約可『ラ クレリエール(La Clairiere)白金

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<『ラ クレリエール』店舗情報>
平均予算:ランチ 8,000-10,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間:ランチ 12:00~15:30(L.O.13:00)、ディナー 18:30~23:00(L.O.20:00)
定休日:木曜

電話番号:03-5422-6606
住所:東京都港区白金3丁目14−10
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ネット予約可『アルゴリズム(l’algorithme)白金

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<『アルゴリズム』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ランチ 12:00〜13:00(L.O)、ディナー 18:00〜20:00(L.O)
定休日:日曜、月曜不定休

電話番号:03-6277-2199
住所:東京都港区白金6丁目5−3 さくら白金 102
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ネット予約可『アルシミスト(Les Alchimistes)白金

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<『アルシミスト』店舗情報>
平均予算:ランチ 8,000-10,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ランチ 12:00~15:00 (L.O 13:00)、18:00~23:00 (L.O 20:00)
定休日:水曜、木曜のランチ

電話番号:03-5422-7358
住所:東京都港区白金1丁目25−26 フィラージュ白金 1F
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ネット予約可『ルカンケ(REQUINQUER)白金台

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デリバリーはアプリ「Chompy」で扱っています▽
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<『ルカンケ』店舗情報>
平均予算:ランチ 4,000-5,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ランチ 12:00~15:00 (LO 13:00)、ディナー 18:00~23:00 (LO 20:00)
定休日:不定休

電話番号:03-5422-8099
住所:東京都港区白金台5丁目17−11
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リストから外れた店

『シエル エ ソル(CIEL ET SOL)白金台

閉店
<店舗情報>
住所:東京都港区白金台5丁目17−10 ときのもり2F
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外苑前・表参道・原宿の1つ星獲得店(6店)

トラディショナルなフレンチを志向する『ランタンポレル(L’Intemporel)』が新規に1つ星を獲得しています。

ネット予約可『ランタンポレル(L’Intemporel)外苑前(new)

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<『ランタンポレル』店舗情報>
平均予算:ランチ 6,500円、ディナー 9,000-14,000円
営業時間:ランチ 12:00-15:00、ディナー 18:00-23:00
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)、火曜の昼
電話番号:03-5413-5750
住所:東京都港区南青山 4-9-3
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『オルグイユ(L’orgueil)表参道・青山

食べログの情報を見る

<『オルグイユ』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 15,000-20,000円

営業時間:ランチ<水木土日曜、祝日>12:00〜15:30(L.O.13:00)、ディナー 18:00〜23:00(L.O.20:00)
定休日:不定休

電話番号:03-6804-5942
住所:東京都港区南青山4丁目3−23
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ネット予約可『ローブリュー(LAUBURU)表参道

ぐるなびで予約する

 

<『ローブリュー』店舗情報>
平均予算:ディナー 10,000-15,000円

営業時間:ディナー 18:00~21:30(L.O.)
定休日:日曜

電話番号:03-3498-1314
住所:東京都港区南青山6丁目8−18
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ネット予約可『ラチュレ(LATURE)表参道

食べログで予約する  一休で予約する 

 

『ラチュレ(LATURE)』表参道

 

 

<『ラチュレ』店舗情報>
平均予算:ランチ 6,000-8,000円、ディナー 20,000-30,000円

営業時間:ランチ 11:30~13:30(L.O)、ディナー 18:00~20:30(L.O)
定休日:不定休

電話番号:03-6450-5297
住所:東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビル B1F
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ネット予約可『シンシア(sincere)原宿

ぐるなびで予約する  一休で予約する 

 

『シンシア(sincere)』原宿

 

 

<『シンシア』店舗情報>
平均予算:ディナー 15,000-20,000円

営業時間:ディナー 18:00~21:00(L.O.)
定休日:日曜、第1・3・5月曜

電話番号:03-6804-2006
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントB1
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恵比寿・代官山・中目黒の1つ星獲得店(6店)

ネット予約可『アビス(abysse)代官山

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<『アビス』店舗情報>
平均予算:ランチ 15,000-20,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ランチ<日・祝>12:00~13:00(L.O)、ディナー 18:00~20:30(L.O)
定休日:水曜

電話番号:03-6804-3846
住所:東京都渋谷区恵比寿西1丁目30−12 ebisu-hills 1F
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ネット予約可『レザンファン ギャテ(Les enfants gates)代官山

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<『レザンファン ギャテ』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間:ランチ <平日>11:30~14:00(L.O)  <土日祝>12:00~14:00(L.O)、ディナー <平日>17:30~21:00(L.O) <土日祝>18:00~21:30(L.O)
定休日:不定休

電話番号:050-5268-6133
住所:東京都渋谷区猿楽町2−3
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ネット予約可『サンプリシテ(Simplicite)代官山

ぐるなびで予約する 

 

<『サンプリシテ』店舗情報>
平均予算:ランチ 8,000-10,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ランチ 12:00~15:30(L.O.13:30)、ディナー 18:00~23:30(L.O.20:30)
定休日:月曜・第1火曜・火曜のランチ

電話番号:03-6759-1096
住所:東京都渋谷区猿楽町3−9 アヴェニューサイド代官山 1 2F
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デリバリー対応▷『レクテ(recte)代官山

※デリバリーはアプリ「MENU」対応しています

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<『レクテ』店舗情報>
平均予算:ランチ 6,000-8,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間:ランチ 11:30~15:00 (L.O 13:30)、ディナー 18:00~23:00 (L.O 21:00)
定休日:水曜、第1・3木曜

電話番号:03-3770-7070
住所:東京都渋谷区恵比寿西2丁目17−5
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ネット予約可『メゾン ポール・ボキューズ(Maison Paul Bocuse)代官山

食べログで予約する  ぐるなびで予約する  一休で予約する  

 

<『メゾン ポール・ボキューズ』店舗情報>
平均予算:ランチ 6,000-8,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間:ランチ 12:00~15:30(L.O. 14:00)、ディナー 18:00~23:00(L.O. 20:30)
定休日:月曜

電話番号:03-5458-6324
住所:東京都渋谷区猿楽町17−16 代官山フォーラムAB棟 B1F
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ネット予約可『ル・コック(Le Coq)恵比寿

ぐるなびで予約する

 

<『ル・コック』店舗情報>
平均予算:ディナー 15,000-20,000円
営業時間:ディナー 18:00~23:30(L.O.22:00)
定休日:不定休

電話番号:03-3770-1915
住所:東京都渋谷区恵比寿西2丁目7−2 ウィンズビル 1F
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ネット予約可『クラフタル(Craftal)中目黒

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クラフタル(Craftal)』中目黒

 

 

<『クラフタル』店舗情報>
平均予算:ランチ 8,000-10,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間:ランチ <土・日曜> 11:30~15:00 (L.O12:30)、ディナー 18:00~23:00 (L.O 20:00)
定休日:火・水曜日
電話番号:050-5590-1398
住所:東京都目黒区青葉台1-16-11 2F
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代々木公園・代々木上原の1つ星獲得店(1店)

ネット予約可『Sio(シオ)代々木上原

ぐるなびで予約する

 

デリバリーはアプリ「Chompy」で扱っています
「Chompy」未登録の方はこちらから▽
初回登録で1,500円分のクーポンをGET!

 

 

<『SIO』店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,0000円、ディナー 15,000-20,000円

営業時間:ランチ<土日祝日>12:00〜14:30(L.O.12:30)、ディナー 17:00〜23:00(L.O.21:00)
定休日:水曜+不定休

電話番号:03-6804-7607
住所:東京都渋谷区上原1丁目35−3
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リストから外れた店

ネット予約可『シャントレル(Les Chanterelles)代々木公園

一休で予約する

 

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<『シャントレル』店舗情報>
平均予算:ランチ 6,000-8,000円、ディナー 15,000-20,000円

営業時間:ランチ <土・日曜>12:00~14:00(L.O)、ディナー 18:00~21:30(L.O.)
定休日:月曜

電話番号:03-5465-0919
住所:東京都渋谷区元代々木町24−1 アヴニール元代々木1F
オフィシャルHPはこちら

 

 

 

 

関連記事:ふるさと納税の返礼品(食事券)で楽しめる東京の名店・人気店▽

日本各エリアのミシュラン星獲得フランス料理店リストページ

 

 

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