福井県
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福井・永平寺『アペロ アコヤ(Apero Acoya)』フランス料理
平均予算:モーニング 2,000~3,000円、ランチ 3,000~5,000円 店の特徴 2022年6月17日にオープンしたばかりのアペロ&パテ…
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福井・福井市『カードル(cadre)』コンテンポラリーフレンチ
平均予算:ランチ 15,000~20,000円、ディナー 15,000~20,000円/「ミシュラン福井 2021」ミシュランプレート掲載、「ゴ・エ…
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福井・三国町『ラル(lull)』コンテンポラリーフレンチ
海と山が接近する福井ならではの、「海」と「大地」をひとつにした「Surf & Turf」を表現するレストラン。平均予算:ラン…
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「ゴ・エ・ミヨ 2020/21/22」福井県の掲載レストラン全24店一覧
「ゴ・エ・ミヨ(Gault&Millau)2022」に福井県から掲載されたレストランは、4軒。昨年度版と変わらず福井市のみからの選…
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【鯖江・越前・武生】蕎麦好き必食!ミシュラン福井版に掲載されたオススメ6店 …
各地域のテーマごとに鉄板と新鋭や穴場などを紹介する。蕎麦好きの間で、次なる目的地として注目を浴びている福井県。中でも…
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【福井】グリーンスターに認証されたレストラン全2店一覧
2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…
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「ミシュラン福井 2021」で星を獲得したレストラン全8軒一覧
本年度から「ミシュランガイド北陸 2021」の対象エリアとなった福井県。そのなかで星を獲得したレストランをご紹介します。3…
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「ミシュラン福井 2021」に掲載されたフレンチレストラン全11店一覧
「ミシュランガイド福井 2021」に掲載されたフランス料理店、フレンチを出発点としたイノベーティブレストランをご紹介。1つ…
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「ミシュラン福井2021」蕎麦で掲載された全13店一覧
蕎麦好きの間で、次なる目的地として注目を浴びている福井県。中でも実力店が集中しているエリア・越前~鯖江にビブグルマン…
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北陸三県のおすすめイノベーティブレストラン|石川、富山、福井
北陸で行っておきたいイノベーティブレストランをまとめてご紹介。石川、富山、福井の三県でイノベーティブやコンテンポラリ…
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【北陸】石川・福井・富山で絶品料理が味わえるおすすめ旅館・オーベルジュ8選
日本海の海の幸を湛える北陸で、料理に定評のあるオーベルジュ、旅館をクローズアップ。ミシュラン星獲得、ルレ エ シャトー…
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福井・福井市『開花亭 sou-an』日本料理
平均予算:ディナー 10,000-15,000円/「ミシュラン福井 2021」ミシュランプレート掲載、「ゴエミヨ 2022」3トック ※リンク…
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福井・坂井『ラ クラルテ(La clarte)』薪火料理
平均予算:ランチ 2,000-3,000円/「ミシュラン福井 2021』グリーンスター、「ゴエミヨ 2020」POP ※リンク先から「ラクラル…
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福井・福井市『レ・クゥ(Les Queues)』フレンチ
平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 5,000~7,000円/「ミシュラン福井 2021」1つ星/グリーンスター獲得 店の特…
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福井・敦賀『リストランテ カルド(RISTORANTE CALDO)』コンテ…
平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 7,000~10,000円/「ミシュラン福井 2021」ミシュランプレート掲載 店の特徴地…
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