東京・目白『ジビエ料理 アンザイ』肉料理

東京・目白『ジビエ料理 アンザイ』肉料理

 

 目白・ジビエ肉料理『ジビエ料理アンザイ』

店の特徴 

平均予算:8,000~10,000円 

ぐるなびで予約する  ホットペッパーで予約する

 

目白の民家で、静岡を拠点とする現役猟師が運営する、ジビエ料理専門店。

メイン料理は「猪鍋」。味噌ースが一般的な「猪鍋」のなかで、スキヤキ風の醤油ベース味であることが特徴です。
コースのみで、料理も自然の滋味を生かした豪快なものが多く出ます。

 目白・ジビエ肉料理『ジビエ料理アンザイ』   目白・ジビエ肉料理『ジビエ料理アンザイ』  目白・ジビエ肉料理『ジビエ料理アンザイ』

長年、日本ワインにも力を入れていて、ほかではなかなか見つからないレアなボトルも、店内に所狭しとストックされています。

一日一組(4~13名)の完全予約制のお店です。<
繁忙期(秋~春)は6名~13名。

 目白・ジビエ肉料理『ジビエ料理アンザイ』

 

 

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予約方法

一日一組(4~13名)の完全予約制。秋~春は、6名~13名。
webからのみ。 web即時予約は「ぐるなび」で受け付けています。

『アンザイ』をぐるなびで予約する

 

メニュー

【コース】
「牡丹鍋 サイドメニュー2品」8,000円
「猪鍋 お任せサイドメニュー3品」9,000円
「猪鍋 お任せサイドメニュー 4品」10,000円
「猪鍋 お任せサイドメニュー 5品」11,000円
 目白・ジビエ肉料理『ジビエ料理アンザイ』

【追加メニュー付きコース】
「追加 鴨鍋1台(1羽分)」20,000円
「追加 鴨鍋1台(2羽分)」35,000円
 目白・ジビエ肉料理『ジビエ料理アンザイ』

【追加】
「猪の焼肉」「スペアリブ」「猪のレバーの味噌漬け」「猪の角煮」「猪のレバー煮」「猪のハンバーグ」「猪のリエット」「猪のシチュー」「鹿の塩バターバジル炒め」「鹿の焼肉 にんにく醤油味」「鹿の心臓」「蝦夷鹿のサラミ」「蝦夷鹿の生ハム」「鹿のワイン煮」「鹿のロースト」「鹿のシチュー」など

メニュー・料金はあくまで参考になります。季節や食材の入荷状況によって変わることを前提にご覧ください

 

店の地図・アクセス

JR「目白駅」から徒歩約3分。

 

『ジビエ料理 アンザイ』店舗情報

※一日一組(4~13名)の完全予約制のお店です。秋~春)は6名~13名になります。
営業時間:ランチ 12:00~15:30、ディナー 19:00~
定休日:月曜
電話番号:090-3305-6595
住所:〒161-0033 東京都新宿区下落合3丁目1−1
オフィシャルwebはこちら ぐるなびで予約する  ホットペッパーで予約する

 

 

 

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