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  1. 東京・丸の内『セザン(SEZANNE)/フォーシーズンズホテル丸の内』フランス料理
    • 東京駅・日本橋
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    東京・丸の内『セザン(SEZANNE)/フォーシーズンズホテル丸の内』フラン…

    香港の『ベロン』での「アジアのベストレストラン50」4位という地位をあっさり捨て、日本に移り住んできたアジア最注目のシェ…

  2. 東京・門前仲町『Passo a Passo(パッソ・ア・パッソ)』イタリア料理
    • 門前仲町
    • イタリア料理ネット予約

    東京・門前仲町『Passo a Passo(パッソ・ア・パッソ)』イタリア料…

    ジビエの名店として知られているイタリアン。それだけではなく、国産食材を使ったイタリアンとしては、国内最高峰の一つだと…

  3. 「ミシュランガイド シンガポール 2019」星獲得レストラン全44店一覧
    • シンガポール
    • ネット予約ミシュラン・ガイド

    「ミシュランガイド シンガポール 2021」星獲得レストラン全49店一覧

    「ミシュランガイド シンガポール 2021」が9月1日に発表。2020年度は発表を休止していたので、2年ぶりとなります。前回昇格し…

  4. 大阪・心斎橋『Oh.lala...(オーララ/W大阪)』モダンフレンチ
    • 大阪・ミナミ大阪・本町
    • フランス料理ネット予約モダン

    大阪・心斎橋『Oh.lala..(オーララ/W大阪)』モダンフレンチ

    2021年度の「アジアのベストレストラン50」ではNo.8にランクインしている『ラ シーム』の高田シェフがメニュー監修している、…

  5. 京都・烏丸御池『オルト(ORTO)』イノベーティブ
    • 京都
    • 欧州料理ネット予約イノベーティブ

    京都・烏丸御池『オルト(ORTO)』イノベーティブ

    平均予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 10,000~15,000円 店の特徴相変わらずの20時までの時短要請中なので、週末しか…

  6. 札幌・円山公園『コートドール(Côte d'Or)』コンテンポラリーフレンチ
    • 札幌市
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    札幌・円山公園『コートドール(Côte d’Or)』コンテンポラ…

    平均予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 20,000~30,000円/「ミシュラン北海道 2017」1つ星獲得  店の特徴札幌に立ち…

    • 札幌市
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    札幌・すすきの『Aki Nagao(アキ ナガオ)』コンテンポラリーフレンチ…

    平均予算:ランチ 15,000~20,000円、ディナー 20,000~30,000円/「ミシュラン北海道 2017」1つ星獲得、「ゴエミヨ 2021」3…

  7. 石川・金沢『ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ(A la ferme de Shinjiro)』フレンチ農家レストラン
    • 石川金沢
    • フランス料理ネット予約

    石川・金沢『ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ(A la ferme de …

    風光明媚な金沢の町家を使ったワイナリーの2階にあるフレンチ。オーガニック農園を母体に、豊富な食材を駆使する「ローカルガ…

  8. 石川・金沢『エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム(Installation Table ENSO L'asymetrie du calme)』コンテンポラリーフレンチ
    • 石川金沢
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    石川・金沢『エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム(Installation …

    現代的で端正な料理の表情に目を奪われつつも、口に入れると想像以上に質実剛健。細マッチョとも言いたくなる、料理の立ち位…

  9. 【石川(金沢)】グリーンスターに認証されたレストラン全10店一覧
    • 石川
    • ネット予約ミシュラン・ガイド

    【石川(金沢)】グリーンスターに認証されたレストラン全10店一覧

    2020年後半からミシュランに新たな指標として加わった「グリーンスター」。持続可能なガストロノミーを実践するレストランに…

  10. 富山・南砺市『レヴォ(Cuisine régionale L'évo)』コンテンポラリーフレンチ
    • 富山
    • ネット予約ミシュラン・ガイド

    「ミシュランガイド富山 2021」で星を獲得した全20店一覧

    前回2016年度から5年ぶりに発表された「ミシュランガイド北陸 2021」。その中で富山県にあるミシュラン星獲得レストランをま…

  11. 「ミシュラン石川(金沢)2016」イタリアン・スパニッシュでビブグルマンに掲載されたレストラン全4店一覧
    • 石川
    • スペイン料理ネット予約イノベーティブミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川(金沢)2021」スパニッシュ・イノベーティブで掲載されたレ…

    「ミシュランガイド石川 2021」でミシュランに掲載されたスペイン料理店、またモダンスパニッシュを経由したイノベーティブレ…

  12. 「ミシュラン石川(金沢)2016」寿司(鮨)で星獲得&ビブグルマン掲載の全10店一覧
    • 石川
    • 寿司ネット予約ミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン石川(金沢)2021」寿司(鮨)で星獲得&ビブグルマン掲載の全1…

    「ミシュランガイド石川 2021」で星を獲得、ビブグルマンに掲載された寿司(鮨)店をまとめてご紹介。3つ星は出ませんでした…

  13. 富山・南砺市『レヴォ(Cuisine régionale L'évo)』コンテンポラリーフレンチ
    • 富山
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー郷土料理

    富山・南砺市『レヴォ(Cuisine régionale L’é…

    富山県でローカルガストロノミーの注目株となっていた『レヴォ』がさらに郊外へ移転。なんと南砺市利賀村で、レストランとゲ…

  14. 石川・七尾『ヴィラ・デラ・パーチェ(Villa della Pace)』イタリアン・オーベルジュ
    • 石川能登
    • イタリア料理ネット予約オーベルジュ

    石川・七尾『ヴィラ・デラ・パーチェ(Villa della Pace)』イタ…

    地元の食材を駆使したやさしい味の料理でありながら、存在としては尖っている。そんなローカルガストロノミー最注目のイタリ…

  15. 『ビーニ(Bini)』京都御所
    • 京都
    • イタリア料理お取り寄せネット予約

    京都・京都御所『ビーニ(Bini)』コンテンポラリーイタリアン

    イタリア北部や中部で研鑽を積み、スイスでシェフを務めた中本シェフが、京都で2007年にオープンした『ビーニ』。イタリアン…

  16. 大阪・南森町『ラ カンロ(La Kanro)』コンテンポラリー・フレンチ
    • 大阪市
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    大阪・南森町『ラ カンロ(La Kanro)』コンテンポラリー・フレンチ

    『カンテサンス』の岸田シェフや元『スブリム』・現『ラルジャン』の加藤シェフなどと同じく、フランスの名店『アストランス…

  17. 石川・輪島『ラトリエ・ドゥ・ノト(restaurant L'Atelier de NOTO)』フレンチ
    • 石川能登
    • ネット予約コンテンポラリー

    石川・輪島『ラトリエ ドゥ ノト(restaurant L’At…

    能登半島の豊かな自然の恵が生みだす幸や産物、そこで暮らす人々がつくりだす工芸品など宝物を捉え、ゲストに堪能してもらう…

  18. 2021年度「アジアのベストレストラン50」でNo.100までにランクインした日本のレストラン全18店一覧
    • 日本
    • ネット予約ベストレストラン50

    2021年度「アジアのベストレストラン50」でNo.100までにランクインし…

    「アジアのベストレストラン50」の2021年度版が、3月25日、オンラインストリーミングで発表されました。新型ウィルスの影響で…

    • 大阪・キタ
    • 創作中華ネット予約コンテンポラリー

    大阪・北新地『TOMONO(トモノー)』中国料理

    平均予算:ディナー 20,000~30,000円 店の特徴 メニュー【ディナー】「おまかせコース」24,200円*メニュー・…

  19. 大阪・堺筋本町『エニェ』スペイン料理
    • 大阪・本町
    • スペイン料理ネット予約コンテンポラリー

    大阪・堺筋本町『エニェ』スペイン料理

    落ち着いた雰囲気の店内で楽しめるのは、オリジナリティあふれるスペイン料理。季節にあった食材を厳選し、いつ訪れても旬の…

  20. 大阪・なにわ橋『マキビ(Makibi)』イタリアン
    • 大阪市
    • イタリア料理ピッツァネット予約

    大阪・西天満『マキビ(Makibi)』イタリアン

    パスタ職人である兄と、ピッツァ職人である弟が力を合わせて2018年にオープンしたイタリアン。ピッツァ窯を使い薪で仕上げる…

  21. 東京・豪徳寺『オールド ネパール トーキョー(old nepal tokyo)』ネパール料理
    • 経堂・豪徳寺
    • ネパール料理ネット予約

    東京・豪徳寺『オールド ネパール トーキョー(OLD NEPAL TOKYO…

    伝統的なネパール料理を追求しつつも、コース料理として、プレゼンテーションをアップデートすることによって、一躍2020年に…

    • 銀座・新橋・有楽町
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    東京・銀座『L’ARGENT(ラルジャン)』コンテンポラリー・フ…

    銀座のど真ん中、「GINZAPLACE」に誕生したレストラン『L'ARGENT(ラルジャン)』。元『スブリム』の加藤順一氏がシェフに就…

  22. 「ミシュラン東京 2020」焼鳥で星を獲得した全6店一覧
    • 東京
    • 焼鳥ネット予約ミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン東京 2021」焼鳥で星獲得&ビブグルマン掲載の全19店一覧

    「ミシュランガイド東京 2021」で星を獲得、ビブグルマンに掲載された焼鳥店すべてをご紹介。東京を代表する実力派がノミネー…

    • 原宿・表参道・青山
    • ベトナム料理ネット予約コンテンポラリー

    東京・外苑前『An Di(アン ディ / Ăn Đi)』モダンベトナム料理

    目下のところ、日本では唯一無二のモダンベトナミーズでしょう。凄腕のソムリエによる、ナチュラルワインを中心とした縦横無…

  23. 東京・恵比寿『ロングレイン(Longrain)』モダンタイ料理
    • 恵比寿・広尾
    • タイ料理ネット予約モダン

    東京・恵比寿『ロングレイン(Longrain)』モダンタイ料理

    恵比寿ガーデンプレイス39階からの絶景が楽しめるモダンタイ料理『ロングレイン』。オーストラリアのシドニー/メルボルンで…

  24. 【唐津】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン20選|ジャンル別一覧 [フーディーズ・タウンガイド]
    • 佐賀
    • ネット予約タウンガイド

    【唐津】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン20選|ジャンル別一覧 [フーデ…

    「ミシュランガイド佐賀 2019」に掲載された唐津のトップレストランをまとめてご紹介。星付きやビブグルマンを中心に、ミシュ…

  25. 【佐賀市】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン20選|ジャンル別一覧 [フーディーズ・タウンガイド]
    • 佐賀
    • ネット予約ミシュラン・ガイド

    【佐賀市】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン20選|ジャンル別一覧 [フー…

    「ミシュランガイド佐賀 2019」に掲載された佐賀市のトップレストランをまとめてご紹介。星付きやビブグルマンを中心に、ミシ…

  26. 【南魚沼】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン11選|ジャンル別一覧 [フーディーズ・タウンガイド]
    • 新潟
    • ネット予約ミシュラン・ガイドタウンガイド

    【南魚沼】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン11選|ジャンル別一覧 [フー…

    「ミシュランガイド新潟 2020」に掲載された魚沼・南魚沼のトップレストランをまとめてご紹介。1つ星やビブグルマン、ミシュ…



 

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