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平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 7,000～10,000円
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店の特徴
ランチは3,000円、5,000円、7,000円の3種
3,000円はショートコース、7,000円になると、肉のメインが国産牛に。
豚が食べたかったので、5,000円のコースをセレクト。
ノンアルスパークリング
アミューズ①
最中。中にはアオリイカ。
アミューズ②
甘エビをメインに、醤油で軽く味を付けたイクラ。
佐渡らしく金粉が華やか。
前菜
ブリのタルタル。
皿に描かれた円は、バルサミコソース。
自家製パン①
じゃがいもんを練り込んだフォカッチャ。
あおさ入りのバターとオリーブオイル。
本日のスープ
別注文で、プラス600円
バターナッツのポタージュ。
キャラメルを練り込んだシェリービネガー、玉ねぎのフリット、かぼちゃの種を散らして。
新穂産・青梅スパークリング
魚料理
真鯛のポワレ。
日本酒を混ぜ込んだ白ワインソース。
ニンジンのペーストの上に、ニンジンの花、茶豆。
自家製パン②
佐渡乳業の牛乳を練り込んだミルクパン。
肉料理
島黒豚・肩ロースのロースト。
味噌を混ぜ込んだ赤ワインソース。
じゃがいもはクリームを挟んてグラタン仕立てに。
茄子は刻んで、ゴボウはフリット。
皿は、「無名異焼（むみょういやき）」。
デセール
クレーブ 竹炭。
黒イチヂク（小木ビオレー）、ブルーベリー。
アイスクリーム。
食後のドリンク
コーヒー
メニュー
【ランチコース】
3,000円／5,000円／7,000円
【ディナーチコース】
5,000円／7,000円／10,000円
＊メニュー・料金はあくまで参考になります。季節や食材の入荷状況によって変わることを前提にご覧ください。
予約方法
電話から。
店の地図・アクセス
京王井の頭線「池ノ上駅」南口を出て、そのまま南へ徒歩約3分。
駐車場有
『ラ・プラージュ（La Plage）』店舗情報
営業時間：ランチ 11:30-13:00 (L.O.)、ディナー 17:30-20:00 (L.O.)
定休日：不定休
電話番号：0259-57-3751
住所：〒952-1325 新潟県佐渡市窪田978-3 ホテル浦島東館 1F
オフィシャルHPはこちら
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