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「ミシュランガイド東京 2023」で3つ星・2つ星を獲得したフランス料理店をご紹介。
本年度版では、3つ星は昨年度から変化なし。
2つ星は、丸の内の『セザン』が昇格しています。
そのほか、絶対に外さない東京を代表する名店がラインナップ。
全16店の一覧を掲載しますので、ご活用ください。
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3つ星を獲得したフランス料理レストラン（4店）
昨年度は西麻布『レフェルヴェソンス』が3つ星に昇格したことがニュースになりましたが、今年は変更なし。
モダンフレンチの神髄を伝える2店に、日本というテロワールも加えたコンテンポラリーが2店と盤石の4店です。
西麻布『レフェルヴェソンス』◁ネット予約可
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 30,000-50,000円、ディナー 30,000-50,000円
営業時間：ランチ 12:00～16:00（13:30L.O）、ディナー 18:00～23:30（20:30L.O）
定休日：日曜日・月曜日
電話番号：03-5766-9500
住所：東京都港区西麻布2-26-4
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品川『カンテサンス』◁ネット予約可
ヒトサラで予約する
※リンク先から「カンテサンス」で検索してください
＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 30,000-40,000円
営業時間：ディナー（2部制） 17:00〜20:00、20:30～23:30
定休日：日曜日中心に月6日
電話番号：03-6277-0090
住所：東京都品川区北品川6丁目7−29 ガーデンシティ品川御殿山
オフィシャルHPはこちら 食べログの情報を見る
銀座『ロオジエ』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000-20,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ 12:00～L.O. 13:30、ディナー 18:00～L.O. 20:30
定休日：日・月曜・祝日
電話番号：03-3571-6050
住所：東京都中央区銀座7丁目5−5
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恵比寿『ジョエル・ロブション』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 20,000-30,000円、ディナー 60,000-80,000円
営業時間：ランチ<土・日・祝>12:00〜14:00（L.O.）16:00 close 、ディナー 18:00〜 定休日：メンテナンスの日のみ
電話番号：03-5424-1347
住所：東京都目黒区三田1丁目13−1 恵比寿ガーデンプレイス 2F
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２つ星を獲得したフランス料理レストラン（12店）
総数としては、昨年の12店と変わらず。
丸の内の『セゾン』が1つ星から昇格し、六本木の『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』が1つ星に降格しています。
それにしても現在の2つ星の12店を眺めてみると、東京のフレンチの層が厚さに改めて感心します。
赤坂『ピエール・ガニェール』、銀座『ベージュ アラン・デュカス』と現在フランスで最高峰のシェフたちの真髄を伝える支店。
六本木『リューズ』、浅草『ナベノ-イズム』と名店『ロブション』を担ってきた実力派。
外苑前『フロリレージュ』とフランス料理を未来に推し進める新たな波に、『セザン』が加わっています。
好みはあるでしょうが、ほぼ誰でも外さない店がディナーで3万円で食べられる店がこれだけ揃う街は東京くらいしかないかもしれません。
（up）丸の内『セザン（SEZANNE）』◁ネット予約可
＜『セザン』店舗情報＞
平均予算：昼＝13,000-31,000円、夜＝31,000円
営業時間：ランチ 12:00～14:00（L.O. 13:45）、ディナー 18:00～20:00（L.O. 18:30）
定休日：月・火曜
電話番号：03-5222-5810
住所：〒100-6277 東京都千代田区丸の内１丁目11-1 フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7F
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恵比寿『ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション』◁ネット予約可
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ<土・日・祝>12:00〜14:00（L.O.）15:30、ディナー 18:00〜21:00（L.O.）23:30
定休日：不定休
電話番号：03-5424-1338
住所：東京都目黒区三田1丁目13−1 恵比寿ガーデンプレイス内
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外苑前『フロリレージュ（Florilege）』◁ネット予約可
ヒトサラで予約する
※リンク先から「フロリレージュ」で検索してください
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ [木～火]12:00～13:30（L.O.）、ディナー 18:30～20:00（L.O.）
定休日：水曜日、他不定休（詳細はＨＰをご覧下さい）
電話番号：03-6440-0878
住所：東京都渋谷区神宮前2-5-4 SEIZAN外苑 B1
オフィシャルwebはこちら 食べログの情報を見る
西麻布『クローニー（Crony）』◁ネット予約可
ヒトサラで予約する
※リンク先から「クローニー」で検索してください
＜『クローニー』店舗情報＞
平均予算：ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ディナー 18:00～翌2:00
定休日：不定休
電話番号：03-6712-5085
住所：東京都港区西麻布2丁目25−24 MB1F FTビル
オフィシャルHPはこちら
六本木『エディション・コウジ シモムラ』◁ネット予約可
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ 12:00～15:00(L.O.13:00) 、ディナー 18:00～23:00(L.O.20:00)
定休日：不定休
電話番号：03-5549-4562
住所：東京都港区六本木３丁目１−１
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六本木『リューズ（Ryuzu）』◁ネット予約可
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ 12:00～15:00(L.O.13:30) 、ディナー 18:00～23:30(L.O.21:00)
定休日：月曜（不定休あり）
電話番号：03-5770-4236
住所：東京都港区六本木4丁目2−35 アーバンスタイル六本木三河台B1F
オフィシャルHPはこちら 食べログの情報を見る
六本木一丁目『ピエール・ガニェール』◁ネット予約可
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 30,000-40,000円
営業時間：ランチ 11:30～13:30（L.O） 、ディナー 18:00～20:30(L.O.)
定休日：月曜
電話番号：03-3505-9505
住所：東京都港区赤坂1丁目12−33
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銀座『ベージュ アラン・デュカス』◁ネット予約可
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 7,000-10,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間：ランチ 11:30～L.O. 14:00、ディナー 18:00～L.O. 20:30
定休日：不定休
電話番号：03-5159-5500
住所：東京都中央区銀座3丁目5−3 シャネル銀座ビルディング10F
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銀座『エスキス（ESqUISSE）』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000-20,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ 12:00～L.O. 13:00、ディナー 18:00～L.O. 20:30
定休日：日曜のディナー
電話番号：03-5537-5580
住所：東京都中央区銀座5丁目4−6
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茅場町『アサヒナガストロノーム（ASAHINA Gastronome）』◁ネット予約可
＜『アサヒナガストロノーム』店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 30,000-40,000円
営業時間：ランチ<[金～日曜・祝日>12:00-15:30（L.O. 13:00）、ディナー 18:00-23:30（L.O. 20:30）
定休日：水曜
電話番号：03-5847-9600
住所：東京都中央区日本橋兜町1−4 日本橋兜町M-SQUAREビル1F
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浅草『ナベノ-イズム』◁ネット予約可
ふるさと納税の返礼品としても食事を楽しめます
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000-20,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ<火～土>12:00～15:00(L.O.13:30) <日>12:00～15:00(L.O.13:30) 、ディナー<火～土>18:00～23:00(L.O.21:00) <日>18:00～21:30(L.O.19:30)
定休日：月曜日（不定休あり）
電話番号：03-5246-4056
住所：東京都台東区駒形2丁目1−17
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浅草『オマージュ（Hommage）』◁ネット予約可
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間：ランチ 11:30～15:00 (L.O. 13:00) 、ディナー 18:00～22:30 (L.O. 20:00)
定休日：月曜日（祝祭日の場合は翌火曜日)
電話番号：03-3874-1552
住所：東京都台東区浅草4丁目10−5
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本年度、2つ星から外れたレストラン
六本木『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』◁ネット予約可
※1つ星に降格
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間：ランチ 12:00～14:30（L.O.） 、ディナー 18:00～21:30（L.O.）
定休日：無休
電話番号：03-5772-7500
住所：東京都港区六本木6丁目10−1 六本木ヒルズ ヒルサイド2F
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