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ハノイ旧市街にある、ワインとクラフトビールが堪能できる本格派バー
サパ『The Hill Station Signature Restaurant（ヒルステーション・シグネチャーレストラン）』の記事はこちら北部の山岳リゾート、サパにあるレストラン『ヒル・ステーション・シグネチャー・レストラン』のハノイ支店。
店名の通り、ワインとビールが中心で、チーズなどのつまみも本格派。国産の良質なものを揃えていているので、珍しいベトナム産の水牛チーズなどが食べられます。
日本にあっても、通うだろうクオリティです。
The Hill Station Hanoi Tapas & Taps（ヒル・ステーション・ハノイ・タパス＆タップス）
営業時間：17:00～0:00
定休日：無休
電話番号：+66 91 419 2424
住所：2T Tạ Hiện, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
オフィシャルHP（英文）はこちら
ドレスコードと店の雰囲気
カジュアルなバーなので、特にドレスコードをみにする必要はないでしょう。日本語でのコミュニケーションは難しいと考えた方がいいでしょう。
予約の仕方
平日は、特に予約は必要なさそうですが、確実に席を抑えておきたい場合は、オフィシャルHPの予約フォームからリクエストを出すこともできます（英文メール）。
英語での予約が苦手な方は、下記のサイトなど日本語で予約代行をしてくれるサービスを利用するのもいいと思います。
