名古屋・矢場町『レミニセンス（Reminiscence）』フランス料理

平均予算：20,000～30,000円／「ミシュラン愛知 2019」2つ星　

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名古屋を代表するコンテンポラリーフレンチ。

『カンテサンス』、『HAJIME』という東西の名店で研鑽を積み、地元名古屋で独立した笠原シェフのレストラン。

“余韻と記憶”がコンセプトにして、独自のコンテンポラリー・フレンチを追求しています。

『レミニセンス』のメニューについて

＜ディナー＞

「Menu Reminiscence」22,000円
料理とデザートで12皿前後＋食後の飲み物

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