【閉店】東京・恵比寿『Restaurant Umi（レストラン・ウミ）』コンテンポラリー・フレンチ｜Foodies Asia

【閉店】東京・恵比寿『Restaurant Umi（レストラン・ウミ）』コンテンポラリー・フレンチ ☆

2018.09.24 / 最終更新日：2020.12.20

東京・恵比寿『Restaurant Umi（レストラン・ウミ）』コンテンポラリー・フレンチ ☆

Contents

Tokyo-Ebisu-Restaurant-Umi

平均予算：ディナー 15,000～20,000円　

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＊閉店してしまいましたが、資料としてページは残しておきます。

祖母から受け継いだ古き良き “ 一汁多菜 ”を、極上のフレンチの技術で。

銀座『ロオジエ』など国内のフランス料理店で修行を積み、渡仏し、Parisの『Restaurant Sola』でスーシェフを務めた藤木千夏さんが2018年6月にオープン。

これだけ、フレンチの王道キャリアを築いていた腕から繰り出されるのは、「祖母から受け継いだ昔ながらの古き良き “ 一汁多菜 ”」をコンセプトとする料理の数々。

恵比寿の住宅街のなかにある“自宅っぽい”雰囲気と合わせて、ホッとするテイストなのが心地よいお店です。

Tokyo-Ebisu-Restaurant-Umi

『Restaurant Umi（レストラン・ウミ）』店舗情報

営業時間：ディナー 18:00〜21:00（L.O.）、[土曜日] ランチ 12:00〜13:30（L.O.）　定休日：火曜＋不定休
電話番号：03-6456-4306
住所：東京都渋谷区恵比寿４丁目１９−７
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店の地図

お一人様OK, デート向き, 一軒家レストラン, 会食向き

東京・恵比寿『KINOE（キノエ）』イタリアン

京都・京丹後『魚菜料理縄屋（なわや）』懐石・会席

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