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平均予算：ディナー 7,000～10,000円／「ミシュラン東京 2021」ビブグルマン掲載
ジビエやナチュラルワインまで！ ”焼鳥”の枠の中に収まらない進化系焼鳥店
”焼鳥”としてのクオリティは確かな上に、その枠に収まらず、ジビエから自然農法にこだわる野菜などを取り込んだ、進化系の焼鳥店として人気を博している、この『今井』。
ドリンクには、いち早く自然派ワインをフィーチャーしたことも注目に値します。
焼鳥とナチュラルワインのペアリングに関しては先駆者の一つです。
とはいえ、看板料理はやはり焼鳥。
鶏の部位ごとに刺し方、火入れを使い分けることで素材を活かし、魅力が際立つ串を提供してくれています。
その焼鳥の地力の高さを示す名物が、ランチの焼鳥丼。
この絶品を求めて、昼時には行列ができているので、試してみたい方はお早めの時間帯に。
予約方法
電話かwebから。 web即時予約は、一休・食べログ・ぐるなびで食べログで受け付けています。
『焼鳥今井（やきとりいまい）』店舗情報
営業時間：17:00～22:30(L.O)21:30
定休日：日・月曜日
電話番号：03-6447-1710
住所：東京都渋谷区神宮前3-42-11 ローザビアンカ 1F
オフィシャルwebはこちら
店の地図
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