「ミシュラン東京 2023」焼鳥で星獲得&ビブグルマン掲載の全10店一覧

「ミシュラン東京 2023」焼鳥で星を獲得した全6店一覧

 

「ミシュランガイド東京 2023」で星を獲得、ビブグルマンに掲載された焼鳥店すべてをご紹介。

東京を代表する実力派がノミネートされているのは確かなのですが、1つ星獲得3店と2店減、ビブグルマンに7店と3店減、他ジャンルに比べても変動の激しい焼き鳥シーンの中で生き残ったのはどこ?

 

1つ星を獲得した東京の焼鳥店(3店)

2022年度版では5店舗あった1つ星獲得の焼き鳥店が、2店減の3店に。

押上の『焼鳥 おみ乃』がビブグルマンから昇格しています。

『阿佐ヶ谷バードランド』はビブグルマンへ。

銀座『バードランド』◁ネット予約可

一休で予約する 

ヒトサラで予約する ※リンク先から「銀座バードランド」で検索してください

 

<店舗情報>
平均予算:夜=6,000-10,000円
営業時間:ディナー 17:00-22:00(L.O.21:30) <土曜>17:00-21:30(L.O.21:00)
定休日:日・月曜、祝日
電話番号:
住所:東京都中央区銀座4-2-15 塚本素山ビルB1F
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目黒『鳥しき』

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<店舗情報>
平均予算:夜=8,000-10,000円
営業時間:ディナー 18:00-22:30 (L.O.)
定休日:日曜、月曜
電話番号:03-3440-7656
住所:東京都品川区上大崎2-14-12

 

 

(UP)押上『焼鳥 おみ乃』

OMAKASEで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:夜=5,000-7,000円
営業時間:ディナー 17:30-23:00 (L.O.)
定休日:日曜、祝日
電話番号:03-5619-1892
住所:東京都墨田区押上1-38-4
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※2023度版で1つ星のリストから外れたお店

・西麻布『七鳥目』◁ネット予約可

OMAKASEで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:夜=7,500円
営業時間:ディナー 18:00-20:30、20:45-23:00
定休日:日曜、祝日、第2・4土曜
電話番号:03-6427-3239
住所:東京都港区南青山7-13-13 フォレストビルB1F
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・阿佐ヶ谷『阿佐ヶ谷バードランド』◁ネット予約可

ビブグルマンに掲載▽

 

 

ビブグルマンに掲載された東京の焼鳥店(7店)

2022年度版の10店から3店減。

新規ノミネート店はなく、ただ単に数が減りました。

掲載が外れたところも十分美味しいお店なので、情報の掲載をしておきますが、ことミシュランにおいては、街に根付いた昔ながらの焼き鳥店の良さを継承しているタイプのお店が減っているような気がします。

阿佐ヶ谷『阿佐ヶ谷バードランド』◁ネット予約可

一休で予約する  食べログで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:夜=4,500-7,500円
営業時間:ディナー 17:00-23:00(L.O.22:15)
定休日:月曜、第1・3日曜
電話番号:03-3392-8941
住所:東京都杉並区阿佐谷南3-37-9
オフィシャルwebはこちら

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水天宮『ロワゾー(L’Oiseau)◁ネット予約可

一休で予約する  食べログで予約する

 

<『ロワゾー』店舗情報>
平均予算:ディナー 3,000-5,000円
営業時間:ディナー 18:00-24:00(L.O.22:30)
定休日:不定休
電話番号:03-6264-8077
住所:東京都中央区日本橋蛎殻町 1-24-4
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田原町『鳥なお(Torinao)

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<『鳥なお』店舗情報>
平均予算:ディナー 4,500-6,000円
営業時間:ディナー 17:30-23:00(L.O.22:15)※土日祝 17:00-23:00(L.O.22:15)
定休日:月曜
電話番号:03-3843-5805
住所:東京都台東区雷門 1-5-9

 

 

三田『焼鳥 嘉とう』◁ネット予約可

一休で予約する

 

<店舗情報>
平均予算:夜=4,000-6,000円
営業時間:ディナー 18:00-23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜、第3月曜
電話番号:03-6722-0977
住所:東京都港区三田3-3-2 豊田ビル2F
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白金『やきとり 陽火(はるか)◁ネット予約可

OMAKASEで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:夜=5,000-7,000円
営業時間:ディナー 17:00-21:00
定休日:水曜
電話番号:080-8495-7977
住所:〒108-0072 東京都港区白金5丁目8−13 白金ハイツ1階
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目黒『やきとり 阿部(Yakitori Abe)◁ネット予約可

ぐるなびで予約する

 

 

<『やきとり 阿部』店舗情報>
平均予算:ディナー 5,000-7,000円
営業時間:ディナー 17:00-24:00(L.O.23:00)
定休日:日・月曜
電話番号:03-5422-9834
住所:東京都品川区上大崎 3-3-4

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豪徳寺『やきとりShira』◁ネット予約可

TORETAで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:夜=5,000-7,000円
営業時間:ディナー 17:00-21:00
定休日:日曜
電話番号:03-5450-8808
住所:〒154-0022 東京都世田谷区梅丘1丁目22−1 Y’sステート
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※2023年度版で掲載から外れたお店

・白金『酉玉 本館(とりたま)◁ネット予約可

食べログで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:夜=3,000-5,000円
営業時間:ディナー 17:30-1:00(L.O.24:00)
定休日:日曜(月祝の場合は除く)、祝日の月曜
電話番号:03-5795-2950
住所:東京都港区白金6-22-19

 

 

・目黒『鳥焼 笹や』◁ネット予約可

paypayグルメで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:夜=3,000-5,000円
営業時間:ディナー 17:30-23:00 (L.O.)
定休日:日曜、祝日の月曜
電話番号:03-5719-7627
住所:東京都目黒区目黒1-24-6
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・五反田『炭焼き よし鳥(よしちょう)

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<店舗情報>
平均予算:夜=5,000-7,000円
営業時間:ディナー 18:00-23:00(L.O.22:30) <土曜>17:30-22:30(L.O.22:00)
定休日:日曜、祝日
電話番号:03-5793-5050
住所:東京都品川区東五反田1-12-9 イルヴィアーレ五反田ビル2F

 

 

・練馬『鳥長(Toricho)◁ネット予約可

OMAKASEで予約する

 

<『鳥長』店舗情報>
平均予算:ディナー 5,500-7,000円
営業時間:ディナー 18:00-20:00 (L.O.)
定休日:日曜
電話番号:03-3992-4528
住所:東京都練馬区豊玉北 4-31-8
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※2021年度版に掲載されていたお店

・銀座『ヨシモリ』◁ネット予約可

食べログで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:夜=4,500-7,000円
営業時間:ディナー 18:00-23:00(L.O.22:00) <土曜>17:00-23:00(
L.O.22:00)
定休日:日曜、祝日
電話番号:03-6278-7759
住所:東京都中央区銀座2-14-8

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・根津『焼鳥 照隅(てるすみ)

一休で予約する

 

<店舗情報>
平均予算:夜=5,000-6,000円
営業時間:ディナー 18:00-24:00
定休日:木曜、第1・3水曜
電話番号:03-5834-8891
住所:東京都文京区根津1-1-21
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・麻布十番『鳥善 瀬尾(とりぜん せお)◁ネット予約可

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<店舗情報>
平均予算:夜=5,000-8,000円
営業時間:ディナー 18:00-24:00(L.O.23:00)
定休日:日曜
電話番号:03-5574-8881
住所:東京都港区麻布十番1-4-2 カーサツルオカ B1F

 

 

・四ツ谷『焼鳥 おがわ』◁ネット予約可

一休で予約する

 

<店舗情報>
平均予算:夜=4,000-7,000円
営業時間:ディナー 17:00-23:30(L.O.22:30)
定休日:月曜
電話番号:03-5315-4630
住所:東京都新宿区荒木町9-1
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・外苑前『焼鳥 今井(いまい)◁ネット予約可

食べログで予約する

 

 

<店舗情報>
平均予算:夜=5,500-9,000円
営業時間:ディナー 17:30-22:30(L.O.21:30)
定休日:土・日曜
電話番号:03-6447-1710
住所:東京都渋谷区神宮前3-42-11
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・恵比寿『鍈輝(えいき)

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<店舗情報>
平均予算:夜=5,000-7,000円
営業時間:ディナー 18:00-24:00
定休日:日曜
電話番号:03-5422-8611
住所:東京都渋谷区恵比寿2-10-5

 

 

 

 

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