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平均予算：ディナー 15,000～20,000円
食べログの情報を見る＊閉店してしまいましたが、資料としてページは残しておきます。
祖母から受け継いだ古き良き “ 一汁多菜 ”を、極上のフレンチの技術で。
銀座『ロオジエ』など国内のフランス料理店で修行を積み、渡仏し、Parisの『Restaurant Sola』でスーシェフを務めた藤木千夏さんが2018年6月にオープン。
これだけ、フレンチの王道キャリアを築いていた腕から繰り出されるのは、「祖母から受け継いだ昔ながらの古き良き “ 一汁多菜 ”」をコンセプトとする料理の数々。
恵比寿の住宅街のなかにある“自宅っぽい”雰囲気と合わせて、ホッとするテイストなのが心地よいお店です。
『Restaurant Umi（レストラン・ウミ）』店舗情報
営業時間：ディナー 18:00〜21:00（L.O.）、[土曜日] ランチ 12:00〜13:30（L.O.） 定休日：火曜＋不定休
電話番号：03-6456-4306
住所：東京都渋谷区恵比寿４丁目１９−７
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